Архив Diogen's Digest Cookery Book (составление (c) Петр
Сучков, 2:5030/51, 2:5030/151, 2:5030/251, spv@palantiri.spb.su),
нагло упертый мной с ftp://ftp.gss.bm.spb.ru/DD/
и переведенный в html :-)
Svetlana Orel ВАФЛИ Пол стакана растопленного масла остудить, растереть добела, влить 4 взбитых желтка, всыпать три столовых ложки сахара, 1/2 ложки соли, чуть-чуть больше стакана муки, тщательно размешать, вливая по немногу около стакана молока или сливок, ввести осторожно восемь взбитых белков, перемешать все осторожно ложкой сверху вниз и печь вафли, в смазанной маслом форме. With best regards, Svetlana
