Архив Diogen's Digest Cookery Book (составление (c) Петр
Сучков, 2:5030/51, 2:5030/151, 2:5030/251, spv@palantiri.spb.su),
нагло упертый мной с ftp://ftp.gss.bm.spb.ru/DD/
и переведенный в html :-)
Ed S МАЙОНЕЗ Поджскажу, но нужен миксер. Привожу рецепт по памяти из инструкции к своему: 1 сырое яйцо; 1 чайная ложка разведенной горчицы; 1 столова ложка уксуса; 1 стакан рафенированного растительного масла ( при отсутствии рафенированного подойдет и обычное); соль,перец - по вкусу. Все - в миксер и взбить. Если окажется жидковатам, то добавить еще масла и взбить. Goooodbye!