vred ([info]vreditel) wrote in [info]kitchen_nax,
@ 2004-01-14 14:16:00

Previous Entry  Add to memories!  Share this!  Track This  Report as Adult  Next Entry

Entry tags:Дичь, Кролик/Заяц/Др.грызуны, Нас всех тошнит, Потрындеть

а ЭТИ все не унимаются...
[info]lunatiks пишет в [info]ru_kitchen
друзья мои, расскажите подалуйста, как можно приготовить кролика?
привезут тушку на выходных...

ему отвечают:

Да никак... :) порезать, положить в горшочек, залить сметаной с перцем и солью и поставить в духовку на небольшой огонь часа на два... :)

Крута дефки пляшут.



(88 comments) - (Post a new comment)


[info]fstassi
2004-01-14 02:31 pm (local) (link) Track This
Как известно,чтобы приготовить рагу из зайца, нужна, по крайней мере, кошка...

(Reply to this) (Thread)


[info]vreditel
2004-01-14 02:32 pm (local) (link) Track This
тушка уже в пути

(Reply to this) (Parent)


[info]nishubina
2004-01-14 02:34 pm (local) (link) Track This
Бедный кролик!(((

А зачем его резать на кусочки, когда он и тушкой хорош?

(Reply to this) (Thread)


[info]vreditel
2004-01-14 02:38 pm (local) (link) Track This
Точно, хорош.
Обмазать густо-густо майонезом и в духовку целиком.
Это мой секрет.
Подавать на блюде с майонезом и кетчупом.
Это еще один мой секрет.
Да, майонез можно заменить сметаной, она тоже из молока делается...

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)


[info]she_bear
2004-01-14 02:40 pm (local) (link) Track This
А майонез разве из молока?

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)


[info]toshick
2004-01-14 02:42 pm (local) (link) Track This
из кроличьего !

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2004-01-14 02:47 pm (local) (link) Track This
ну, господа!
Настоящий майонез делается только!!! из молока мелких грызунов. Допускается, в исключительных случаях, изготовление майонеза из молока зайцев, но из молока кроликов - это нонсенс. Это все равно, что я не знаю. Борщ из свеклы варить...

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]she_bear
2004-01-14 02:50 pm (local) (link) Track This
Из молока мышек-норушек? Кто же их доит? Вот адская работа, врагу не пожелала бы...
А борщ из свеклы - действительно моветон, нужно варить из щавеля :)))

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]malenkayasmert
2004-01-14 02:53 pm (local) (link) Track This
Это будет не борщ , а щавельщ!Во как!))))))

(Reply to this) (Parent)


[info]vreditel
2004-01-14 03:03 pm (local) (link) Track This
или на худой конец из борщевика

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]she_bear
2004-01-14 03:35 pm (local) (link) Track This
Это жестоко.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2004-01-14 03:40 pm (local) (link) Track This
что делать.
в эти жестокие времена, когда настоящее масло делается из соломаса,
а настоящий кефир из кефирина...

(Reply to this) (Parent)


[info]malenkayasmert
2004-01-14 02:52 pm (local) (link) Track This
Борщ варицца из кубиков таких..."Магги для борща".Или из банок!*авторитетно поправляя очки*))))
(ну дайте кошке порезвиться)))))))

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2004-01-14 03:05 pm (local) (link) Track This
магги для боща уже ацтой. отстали от жизни. Уже есть магги для СУПА. Ожидается магги для еды.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]malenkayasmert
2004-01-14 03:08 pm (local) (link) Track This
Будут такие мешки, килограмм по 5 или 10.
"Еда мужская". "Еда женская". "Еда детская".
Открываешь, насыпаешь совочком в тарелку и все довольны.
Сбалансировано по витаминам и минералам, здоровые зубы и шерсть!))))))

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2004-01-14 03:11 pm (local) (link) Track This
помните 31июня?
..."а у нас куры по двору бегают"...
вот досмеемся, точно...

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]malenkayasmert
2004-01-14 03:16 pm (local) (link) Track This
Помню-помню, как же...)))Курица с зеленым горошком в таблетке.
Надеюсь, что такого все же не будет.)))
Хотя...Как знать.)

(Reply to this) (Parent)


[info]padlochka
2004-01-14 03:44 pm (local) (link) Track This
Детская и женская уже есть - мюсли называется. Была бы еще мужская...

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]malenkayasmert
2004-01-14 03:49 pm (local) (link) Track This
Ничего, скоро придумают.)
Мужские мюсли, с кусочками воблы, копченой колбасы и чипсов. Заливается "это" пивом в тарелке.)
Пожирается с жадным урчанием.))))

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]padlochka
2004-01-14 03:51 pm (local) (link) Track This
Почему же до сих пор не придумали? Вот с кошачьим кормом - как удобно!

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]malenkayasmert
2004-01-14 03:55 pm (local) (link) Track This
Не вздумайте Вашему мужчине сказать, что хотите его так начать кормить - "Мужским кормом" из банок и пакетов.)))))
Обидится насмерть.)))))))

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)


[info]padlochka
2004-01-14 03:57 pm (local) (link) Track This
Поздно, мы с ним уже в разводе - а все мои прогрессивные кулинарные идеи!

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)


[info]malenkayasmert
2004-01-14 04:00 pm (local) (link) Track This
Ну так следующий же будет непременно.)))
А прогрессивные идеи в чем еще заключались? Ну, кроме кормления мужа "Чаппи".)))

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]padlochka
2004-01-14 04:11 pm (local) (link) Track This
Сколько же можно?:-)
И никаких Чаппи - это крашеный картон. Авторитетно заявляю, что мужей нужно кормить исключительно Хиллсом.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]malenkayasmert
2004-01-14 04:12 pm (local) (link) Track This
Ну, пока предлагают - надо соглашаться. Это я о замужестве.)
А что есть "Хиллс"? *чешет репу лапой*

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]padlochka
2004-01-14 04:19 pm (local) (link) Track This
"Замуж выходат одни и те же", ага.

Хиллс Вам должен понравиться, несмотря на крылья. Это вкусно и полезно, как мюсли.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]malenkayasmert
2004-01-14 04:42 pm (local) (link) Track This
*любопытная кошка полезла в Гуголь*))))
Хиллс - чешский абсент такой есть.И виски еще.)))
Типа - посидееееть, поговорить, как кошка с "всматривается в юзерпик" с кошкой!))
Ну и кошачьим кормом закусить.)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]padlochka
2004-01-15 01:49 pm (local) (link) Track This
Неужели Проктор и Гэмбл добрались до алкоголя?

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]malenkayasmert
2004-01-15 01:50 pm (local) (link) Track This
Виски для киски!
Из фирменной миски!)))))))

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2004-01-15 01:52 pm (local) (link) Track This
на закусь - сосиски...

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]malenkayasmert
2004-01-15 01:56 pm (local) (link) Track This
Ну, можно редиски.
Сойдут и ириски.))

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2004-01-15 02:17 pm (local) (link) Track This
капризные киски

(Reply to this) (Parent)


[info]vreditel
2004-01-14 04:26 pm (local) (link) Track This
да, к этому надо подготовить.
-знаешь милый, я слышала такие глупости говорят на рынке, будто бы от этого новомодного мужского корма увеличивается пенис...Какая ерунда, правда?

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]malenkayasmert
2004-01-14 04:33 pm (local) (link) Track This
И что от него потенция, якобы, возрастает неимоверно!Придумают же!
Вон соседка, помнишь, та, блондинка, своему мужу просто ящиками этот корм покупает!Видела ее сегодня - вся довольная,смотреть противно.
Ты кушай макароны,кушай...))))))
*ржеееть*))))))

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Я так и знала!
[info]padlochka
2004-01-14 04:48 pm (local) (link) Track This
Вы сговорились и подготовили рекламную компанию!

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Я так и знала!
[info]vreditel
2004-01-14 05:01 pm (local) (link) Track This
да, мы сговорились

(Reply to this) (Parent)


[info]padlochka
2004-01-14 04:49 pm (local) (link) Track This
Извините, "кампанию".

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]malenkayasmert
2004-01-14 04:59 pm (local) (link) Track This
Неа!)))))Это экспромт!)))))*машет лапами*)))))

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]padlochka
2004-01-14 05:01 pm (local) (link) Track This
Не верю. Был бы экспромт - махали бы крыльями.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]malenkayasmert
2004-01-14 05:07 pm (local) (link) Track This
Ну воть.Никто кошкам не верит.(((
*ушла, уныло волоча хвост*...

(Reply to this) (Parent)


[info]vreditel
2004-01-14 04:23 pm (local) (link) Track This
женские, очевидно с кусочками обезжиренной спаржи сбрызгиваются деалкоголизированным шабли, а когда никто не видит - с кусочками сала и заливаются водкой

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]malenkayasmert
2004-01-14 04:30 pm (local) (link) Track This
Еще...еще...маринованных огурчиков добавить!Да!)))))
Или листик-другой салата.*уже совсем другим, светским тоном*))))

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)


[info]vreditel
2004-01-14 05:15 pm (local) (link) Track This
хотя я от салата толстею

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]malenkayasmert
2004-01-14 05:18 pm (local) (link) Track This
Вы его, наверное, неправильно едите.Поэтому и поправляетесь. Это как с макаронами - некоторые от них худеют, некоторые толстеют.Вся соль в том, как и есть - вдоль или поперек!
*зажимает морду лапами, чтобы не смеяться*))))))))

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2004-01-14 05:23 pm (local) (link) Track This
даааа? так вот в чем дело! А я, откровенно говоря, полагал, что салат с салом плохо сочетается...

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]malenkayasmert
2004-01-14 05:26 pm (local) (link) Track This
Раздельное питание? Это вчерашний день! Самое точное - это диета по размеру обуви!Да! Платите 2 тысячи долларов и вам меряют ноги и точно говорят - что можно есть, а что нет!
Вот!)))))
*Остапа понесло, щас начнецца раздача слонофф*)))))

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2004-01-14 05:34 pm (local) (link) Track This
а, доктор, Гестапов.
Слышал я про эту феню. Не очень верится. Как можно измерив только левую ногу давать заключения о наборе продуктов? Простите, а разве его в институте не обучали, что правая нога отвечает за набор напитков, в том числе и алкогольных? Однобокость, веренее одноногость какая-то выходит. Похоже это что-то новомодное.

То ли дело старое доброе лечебное испражнение.

(Reply to this) (Parent)


[info]vreditel
2004-01-14 04:19 pm (local) (link) Track This
это дороже.
конъюнктура, панимаш шта.

(Reply to this) (Parent)

С угрозой
[info]bormor
2004-01-14 09:31 pm (local) (link) Track This
А запивать эту бурду - турецким чаем!

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: С угрозой
[info]malenkayasmert
2004-01-14 09:34 pm (local) (link) Track This
Дяинька, нинада!!!!!!
*в страхе прячется за кресло*))))))))
Садюга Вы!))))))

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Кто сказал "мяу"?!
[info]bormor
2004-01-14 10:30 pm (local) (link) Track This
Или мне послышалось? Это было действительно "мяу" или "Вы"?!

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Кто сказал "мяу"?!
[info]malenkayasmert
2004-01-14 10:34 pm (local) (link) Track This
Не буду больше!
Не буду так ТЕБЯ называть!)))))))

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)


[info]bormor
2004-01-14 10:37 pm (local) (link) Track This
Вот и хорошо :) А то смотри у меня! :)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]malenkayasmert
2004-01-14 10:38 pm (local) (link) Track This
Мурк!))))))

(Reply to this) (Parent)


[info]vreditel
2004-01-14 02:59 pm (local) (link) Track This
а вы думали что из оливкового масла и желтка?
ха-ха, наивняк.
А вы не задумывались ни разу - почему ОН белого цвета?

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]she_bear
2004-01-14 03:05 pm (local) (link) Track This
Ага, магазинный и домашний - это две большие разницы. В домашний ведь молоко не добавляют.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2004-01-14 03:08 pm (local) (link) Track This
а почему же ОН тогда белый?

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]she_bear
2004-01-14 03:34 pm (local) (link) Track This
Если желток долго тереть, то он обычно белеет. Может, в этом дело. Да еще реакция какая с уксусом да горчицей?

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2004-01-14 03:39 pm (local) (link) Track This
Значит не из-за молока? Уф.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]manyam
2004-01-14 04:11 pm (local) (link) Track This
А сметану разве не делают из полиэтилена, что на банановом дереве растет?
Ведь тоже может быть реакция?

(Reply to this) (Parent)


[info]malenkayasmert
2004-01-14 02:43 pm (local) (link) Track This
Нет! Нафаршировать его майонезом и зашить! И в духовку!))))))))
Я в ленте френдсфрендс увидела этот пост про кролика и подумала, что Вы бы про это написааааалии...точно!
Так и есть.)))))

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)


[info]vreditel
2004-01-14 02:48 pm (local) (link) Track This
забанили суки :)))
бояцца, значит уважают!!!

(Reply to this) (Parent)

(no subject) - [info]nishubina, 2004-01-14 02:43 pm (local) (Expand)

[info]manyam
2004-01-14 02:44 pm (local) (link) Track This
На блюде(пардон), обложить огурчиком, помидорчиком, ананасиком и вишенкой, петрушечкой и конфеточкой и котлеточкой, украсить бонбоньерочкой, (блин, была конфеточка?)

(Reply to this) (Thread)


[info]vreditel
2004-01-14 02:49 pm (local) (link) Track This
а чесночком, чесночком, то, а?

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)

Птичку жалко!
[info]manyam
2004-01-14 02:57 pm (local) (link) Track This
Чесночком и рубчиком (лучком, сапожком, фрикаделечкой?).

И заинька прыгает снова!

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Птичку жалко!
[info]vreditel
2004-01-14 03:05 pm (local) (link) Track This
Семен, Семенович...

(Reply to this) (Parent)

А может
(Anonymous)
2004-01-14 02:45 pm (local) (link) Track This
еще одно сообщество организовать для обсуждения ЭТИХ? А то врозь - скучно, вместе - тошно?

(Reply to this) (Thread)

Re: А может
[info]vreditel
2004-01-14 02:52 pm (local) (link) Track This
мне -то как раз не тошно вместе, это им вместе со мной тошно. Но тут уж ничего не поделаешь.

(Reply to this) (Parent)

я конечно выслушаю множество нареканий, но мне кажется
[info]leonardovna
2004-01-14 03:46 pm (local) (link) Track This
можно и кусочками. ничего страшного, только не надо - сразу сметаной. сметану надо потом.
а еще обязательно белое вино.
кролика надо в белом вине тушить.
хоть тушкой, хоть кусочками.
и вообще - как настроение. какая плита. духовка. печка. горшочек и прочее.
кролик по любому хорош

(Reply to this) (Thread)

Про кроля уже серьезно
[info]malenkayasmert
2004-01-14 03:53 pm (local) (link) Track This
А Вы его не вымачиваете перед приготовлением?
Все же мне кажется, что некоторое аммиачное амбре...ммм...некоторый специфический запах кроликам присущ.

(Reply to this) (Parent)

Re: я конечно выслушаю множество нареканий, но мне кажет
[info]vreditel
2004-01-14 04:20 pm (local) (link) Track This
а вот оно, мочи гадаф!!!!

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)

Re: я конечно выслушаю множество нареканий, но мне кажет
[info]leonardovna
2004-01-14 04:37 pm (local) (link) Track This
все?
вы меня теперь разлюбили?
за то, что я неправильно отношусь к порцессу изготовления кроликов???
так я и знала. где нибудь да споткнусь, теперь мне придется видимо очень постараться, чтобы снова заслужить вашу благосклонность

(Reply to this) (Parent)


[info]imenet
2004-01-14 04:14 pm (local) (link) Track This
"а ЭТИ все не унимаются" (с)
Вы говорите это так, словно брезгуете написать ответ.
Не нравится не читайте. Да это раздражает и выматериЦЦа хочется, но они, эти самые ЭТИ, все равно не поймут - патамушта тупые!
И пусть жарят кролика хоть живьем, хоть тушкой, хоть чучелкОм, хоть с хреном едят, хоть без, все равно руки из задницы растут. бесполезно писать что и как, но тогда уж и гнуть пальцы не надо, если вы умнее их.

(Reply to this) (Thread)


[info]vreditel
2004-01-14 04:30 pm (local) (link) Track This
я не брезгую, меня просто забанили нах. Согласитесь, могу я хоть немного позлорадствовать здесь? Пока еще ничто человеческое мне не чуждо

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)


[info]imenet
2004-01-14 04:35 pm (local) (link) Track This
Вполне с вами соглашусь. Можете позлорадствовать.
Я бы то же поучавствовала ибо меня заипали вопросы "Как порезать картошку, или куда изюм вставлять". Как говорил поручик Ржевский - гусары молчать! :)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]malenkayasmert
2004-01-14 04:44 pm (local) (link) Track This
Про изюм- клааасссс!!!*валяется на коврике и хохочет*)))))

(Reply to this) (Parent)

резвитесь, ну-ну
[info]klute
2004-01-14 05:39 pm (local) (link) Track This
... а горчичный соус забыли упомянуть, вот-с!

* * *

блин, счастье тем, кто любит и умеет готовить
или, на крайняк, так устроил свою жизнь,
что ему вкусно готовят!

потому как такого любят!

всё от любви: херово готовят,
значит нету любви, уважения и там всего прочего ...

(Reply to this) (Thread)

Re: резвитесь, ну-ну
[info]vreditel
2004-01-14 05:41 pm (local) (link) Track This
подпишусь, пожалуй.

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)

Re: резвитесь, ну-ну
[info]vreditel
2004-01-14 05:45 pm (local) (link) Track This
особенно под соусом

(Reply to this) (Parent)

я рад вашему пониманию.
[info]klute
2004-01-14 05:46 pm (local) (link) Track This
готовка любимому человеку - это похлеще петтинга, ё-моё.

(Reply to this) (Parent)

Re: резвитесь, ну-ну
[info]imenet
2004-01-14 05:52 pm (local) (link) Track This
Это не любви нету, это руки из одного места растут. Тут хоть люби, хоть не люби, хоть горчичным соусом мажь - как были ручки из задницы, так они там и останутся.

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)

Re: резвитесь, ну-ну
[info]vreditel
2004-01-14 05:54 pm (local) (link) Track This
да, под этим тоже подпишусь.

(Reply to this) (Parent)

любовь, она с детства ...
[info]klute
2004-01-14 05:57 pm (local) (link) Track This
я вот помню мамин борщ по-московски,
щи из свежей капусты,
куличи и пироги вообще,
отцовский плов и блины его ...

у меня астма была в детстве ЖУТКАЯ.
и вот, где-то на украинской дороге
по пути в крым, меня прихватило.

мне отец сделал яишню с помидорами,
купленными в селе, да на масле семечковом свежем,
да хлеб настоящий ...

отпустило, как поел.

до сих пор помню вкус.

потому что любили меня и поесть любили,
оттого и я чё-то там приготовить могу.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: любовь, она с детства ...
[info]vreditel
2004-01-14 05:59 pm (local) (link) Track This
так бы слушал и слушал...
*опять ставит свою подпись*

(Reply to this) (Parent)

Re: любовь, она с детства ...
[info]imenet
2004-01-14 06:03 pm (local) (link) Track This
Это все очень замечтательно. И когда любят и когда готовят абалденно - красотища!
ТОлько вот, шо делать с девачками, которые даже яешню-глазунью умудряются спортить? И по-быстрому спрашивают, как готовить суп, а то поздно приходят.
Ептыть. Я то же поздно прихожу, мне по должности положено, но почему же я успеваю?

Что ни говорите, а все же для настоящего искусства приготовления блюд талант нужен. Вот у бабули моей был талант. Блины, куличи и прочая выпечка - афигеть!
И все равно сколько не показывала она всем, кто спрашивал КАК ТАКОЕ получается, что и как делать, чуть ли не сними вместе стояла рядом у плиты, а полная лажа получалась.
ручки, ручки кривые и без души все делали.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

важное слово - душа!
[info]klute
2004-01-14 06:06 pm (local) (link) Track This
к душе добавьте - культура по(в)едения.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: важное слово - душа!
[info]imenet
2004-01-14 06:07 pm (local) (link) Track This
Аминь!

(Reply to this) (Parent)


(88 comments) - (Post a new comment)


[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]