From:	rumantick	Picture to use: (default) :-P Angry Boared Brain Disgusted Greedy Ka-boom? Love Me-self Oooops Pepper pic#100518089 Sad Sorry Wow! WTF А я маленькая сволочь Вот тебе! Гитара Готовлю Довольный Замолкаю Зима Колдун МОЁ! Мы! Ну-ну... Победа! Хм... Ы-ы-ы! Я Я (с Рождеством) Я вас алё...
Subject:
Message:
Repost to Settings	Facebook ( Choose a pic ) Twitter Choose a thumbnail 1/2 No thumbnail
	Check spelling and preview Notice! This user has turned on the option that logs your IP address when posting.

vred (vreditel) wrote in kitchen_nax, @ 2004-01-15 16:46:00

(9 comments) - (Post a new comment)

imenet 2004-01-15 05:11 pm (local) (link) Можно ли попросить рецепт из мудрых рук так сказать? Никогда не пробовала такое сварганить.В этом я ламер - аргентинские блюда и напитки мной не познаны. есть еще белые пятна, едренть. (Reply to this)

leonardovna 2004-01-15 06:52 pm (local) (link) на этот счет тоже есть у меня... вот... не сочтите за наглость. мы же с вами договаривались - "за еду" переписываться http://www.livejournal.com/users/leonardovna/298269.html (Reply to this) (Thread)

vreditel 2004-01-16 12:28 pm (local) (link) прочитал. Хотел ругнуться насчет зеленого чая, но не стал. Потому что понял. Это не сам зеленый, а те понты которые на нем висят. Это как у меня с горными лыжами, наверное. (Reply to this) (Parent) (Thread)

leonardovna 2004-01-16 12:30 pm (local) (link) да. именно. у меня есть вполне приличные знакомые, которые нормально пьют зеленый чай. я им даже всякие аксессуары иногда дарю. но я против тренажеров. и горных лыж тоже. да. надо вас будет на мою книжку подписать:)))) (Reply to this) (Parent) (Thread)

vreditel 2004-01-16 12:38 pm (local) (link) ой, подпишите, пожалуйста, я бы два экземпляра купил, чесслово, если не дороже $20 (Reply to this) (Parent) (Thread)

leonardovna 2004-01-16 12:44 pm (local) (link) я думаю, Житинский будет рублей по сто сплавлять:) (Reply to this) (Parent) (Thread)

vreditel 2004-01-16 12:48 pm (local) (link) я уже в очереди? (Reply to this) (Parent) (Thread)

leonardovna 2004-01-16 12:50 pm (local) (link) обязательно. я вам ее еще навязывать буду, а вы - упираться: "мол, я все это в жж читал" (Reply to this) (Parent)

leshyi 2006-01-19 10:53 pm (local) (link) Угу, отпишусь сюда, чтобы топик не создавать. Как выбирать калабасу, в чем отличия? Благонервный хочет на день рождения, у меня разбежались глаза - глина, металл, какое-то дерево... Я - дуб дубом, благонервный тоже, только пристрастился. (Reply to this)

---

(9 comments) - (Post a new comment)

[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]

вот <lj user="linza"> <lj-cut text="пишет про матэ"> 
Как же мне надоело читать непраильное написание слова "КАЛАБАСА" (да-да, именно так оно и пишется!), что в переводе означает "тыква"), ужасно исковерканное написание слова "Бомбилья" (дада! именно так и называется трубочка для матэпития!) и неправильное ударение в слове "матэ" (ударение ставится на первый слог).
Я работаю с Аргентинцами уже примерно лет 7. Работаю плотно, знаю об их культуре почти всё и о матэпитии тоже. Так вот: я официально заявляю со слов Аргентинцев: Матэ заваривается в калабасе 1/1, то есть половина калабасы (или того, в чём вы завариваете) матэ и половина воды: ВНИМАНИЕ! ГОРЯЧЕЙ, НО НЕ КИПЯЩЕЙ! ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНО! Дальше вы втыкаете бомбилью (вот без неё, в отличие от калабасы, во время матэпития обойтись не получится) и больше бомбильб оттуда не достаёте, а то она забьётся. И никакого сахара! Можно пить лимонный матэ, в Аргентине, например, лимонов больше, чем чего бы то ни было. Вот, например, бывший торгпред посольства Аргентины рассказывал мне, что некоторые извращенцы даже в аргентине его пьют не только с сахаром, но даже с молоком, но это нетипично и неправильно. Матэ - это не чай, и не чайный напиток. Матэ - это матэ, травяной напиток звучит правильней. И никакого норкотического действия он не имеет, так и чаем можно до розовых слоников в глазах упиться. А вот бодрит он и правда лучше любого кофе и чая. И пить его - одно удовольствие! Так что покупайте все необходимое для матэпития и вперёд!
</lj-cut> Пишет вцелом все верно. 
Хотя аргументация в духе:"<i>Я работаю с Аргентинцами уже примерно лет 7. Работаю плотно, знаю об их культуре почти всё и о матэпитии тоже. Так вот: я официально заявляю со слов Аргентинцев</i>" -
меня всегда очень забавляет.
Официально со слов Аргентинцев можно заявлять все, что угодно, но при этом необходимо помнить, что очень важно смочить мате холодной или теплой водой, дать ему раскрыться, а потом уже заливать чем положено. 
Ну, и этот вечный спор калабаса или калебаса... суси или суши, ливерпуль или манчестер... 
Заявляю официально:) Никто пока еще не знает совершенно точно как <b>правильно</b> говорить <b>по-русски</b> эти слова. Норм нет. Как приживется у нас, так и будет. 
Место бомбильи в калебасе, аой.
P.S.
 Чем умничать с произношением, лучше бы рассказали, кто возит в Москву правильный, а кто неправильный матэ. И надо ли высушивать колебасу, или она всегда должна быть влажной.