vred ([info]vreditel) wrote in [info]kitchen_nax,
@ 2004-01-20 14:48:00

Previous Entry  Add to memories!  Share this!  Track This  Report as Adult  Next Entry

Entry tags:Блины/Блинчики/Оладьи, Критика, Тесто, Тесто дрожжевое

блинные откровения
Извините меня, дорогая [info]petrusya, но это: мама кладет соды на кончике ножа
говорит что дырки от этого появляются


в тексте о дрожжевых блинах - кулинарное заблуждение. Дрожжевому тесту для образованя дырок не надо никакой соды.



(6 comments) - (Post a new comment)


[info]leonardovna
2004-01-20 03:23 pm (local) (link) Track This
кислое молоко дрожжам тоже не нужно:)))))

(Reply to this) (Thread)


[info]vreditel
2004-01-20 03:36 pm (local) (link) Track This
истинно, истинно говорю вам: "налетит Земля на небесную ось"

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]leonardovna
2004-01-20 03:49 pm (local) (link) Track This
я не поняла. я тупая.
но соду не кладу

(Reply to this) (Parent)


[info]shtirl
2004-01-20 03:40 pm (local) (link) Track This
скоро же масленица! бля!
вот почему всё о вотке и блинах:)))

(Reply to this)


[info]manyam
2004-01-20 04:57 pm (local) (link) Track This
Кстати вот у нас на кухне строго разделение труда.
А блины все - только моя свекровь, включая чистку сельдей, покупку икры и соления грибов.
Ну конечно дрожевые.
Остальное не блины почему-то, и делают их девы сами себе, когда сильно голодны.

(Reply to this)


[info]a_runa
2004-01-20 05:27 pm (local) (link) Track This
справедливости ради стоит заметить, что там не было сказано, в какие именно блины мама кладет соду. может, в бездрожжевые.
хотя я и в них не кладу...

(Reply to this)


(6 comments) - (Post a new comment)


[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]