vred ([info]vreditel) wrote in [info]kitchen_nax,
@ 2004-01-27 14:08:00
Previous Entry  Add to memories!  Share this!  Track This  Report as Adult  Next Entry
Entry tags:Меню, Потрындеть

сбалансированное меню
затащили меня тут сотрудники в открывшуюся по соседству столовую в здании НИИ.
Они уже месяц восхищались: домашняя кухня, все такое вкусное, пирожки самолепные...
Зашел. Прочитал меню:

комплексный обед:
салат - столичный
первое - рассольник
второе - плов узбекский
третье - компот + ватрушка.

и немедленно вышел.


(15 comments) - (Post a new comment)


(Anonymous)
2004-01-27 02:26 pm (local) (link) Track This
Да уж... дорого я бы дал за такую ситуацию:
Под дулами автоматов в столовку заводят троих и насильно кормят:
одного - рассольником
второго - пловом
третьего - салатиком с ватрушкой.
Догадайтесь, кого чем кормили.

(Reply to this)


[info]sonechko
2004-01-27 03:09 pm (local) (link) Track This
Интернационал!

(Reply to this)


[info]zheltova
2004-01-27 03:16 pm (local) (link) Track This
Я бы поинтересовалась, почему именно узбекский.
А то получается как в анекдоте про собачину 2 сорта, вместе с будкой. Непонятно.

(Reply to this)

Это вам не Макдональдс!
[info]homola
2004-01-27 03:27 pm (local) (link) Track This
Между прочим запах и вкус этого достойного комплекта абсолютно неизменен по всем просторам нашей необъятной Родины!
И как они этого добиваются?...

(Reply to this)

Я вспоминаю, тебя вспомина..
[info]manyam
2004-01-27 04:18 pm (local) (link) Track This
А кто хотел национальной кухни ресторан???

(Reply to this) (Thread)

Re: Я вспоминаю, тебя вспомина..
[info]vreditel
2004-01-27 07:57 pm (local) (link) Track This
да, именно национальный!!!
а не ресторан песни и пляски народов СНГ

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Я вспоминаю, тебя вспомина..
[info]manyam
2004-01-27 08:16 pm (local) (link) Track This
Эх жаль, а то я тоже "люблю попрыгать поплясать"... фрейлехс там, рок-н-ролл, квик-степ и венский вальс с печеньем.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Я вспоминаю, тебя вспомина..
[info]vreditel
2004-01-27 09:55 pm (local) (link) Track This
правда? танцете рок-н-ролл? а линди-хоп можете?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Я вспоминаю, тебя вспомина..
[info]manyam
2004-01-28 01:11 pm (local) (link) Track This
Все, на самом деле, зависит от того, как накормят.

(Reply to this) (Parent)

(недоуменно)
[info]impossibilizer
2004-01-27 06:52 pm (local) (link) Track This
И что тут такого?

(Reply to this) (Thread)

Re: (недоуменно)
[info]vreditel
2004-01-27 08:10 pm (local) (link) Track This
такого ничего.
а вы бы могли съесть такой обед? И наутро виньясы крутить?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

(смущенно чухая заднюю часть наплечной репы)
[info]impossibilizer
2004-01-27 09:25 pm (local) (link) Track This
Нуууу, батенька...
Дык там же ж эта... мясная писчя...
А в рассольнике (если правильный) - так вообще (страшно сказать!) почки.
Не положено, однако, да, да-да.

А вообще
*весь подбирается, принимая оборонительную стойку, и начинает потихоньку пятиться к выходу*
я все еще не вижу ничего криминального в таком сочетании блюдей.
Разве что ватрушку не стал бы есть.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: (смущенно чухая заднюю часть наплечной репы)
[info]vreditel
2004-01-27 09:44 pm (local) (link) Track This
ну, криминального, понятно, ничего, разве что зарубили одну двух куриц в столичный, одну корову(наше священное животное) на почки в рассольнике, и еще как миниму одного козла или барана на плов...
Но вообще меню тяжелое, несбалансированное, нет контраста вкуса между блюдами, и есть откровенная несочетаемость - плов после рассольника.

если плов - то супа не надо вовсе, или простой бульон не яркого нейтрального вкуса. Салат состоящий из только из помидоров и лук без всяких жиров или чего хлеще сметаны и уж совсем майонеза, и сам плов. Плюс зеленый чай. И много много позже халва, пахлава, кофе... Плов - это не то блюдо, которое едят на второе. Стараясь проглотить его в обеденный перерыв. Плов блюдо степенное. Хорошо сидим кющаим... Тоже с рассольником.

(Reply to this) (Parent)


[info]kaa_boa
2004-01-27 08:13 pm (local) (link) Track This
ой... как вспомню... институт геохимии и аналитической химии... академии наук... восьмидесятые годы... слюнки текут... ностальгия... а салат столичный...

а вы когда-нибудь мандибулю таракана в рассольнике находили?

(Reply to this) (Thread)


[info]vreditel
2004-01-27 08:52 pm (local) (link) Track This
беее

(Reply to this) (Parent)

(15 comments) - (Post a new comment)

[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]