kitchen_nax: Дохожу до ручки?

(14 comments) - (Post a new comment)

Oni, byt' mozhet, dejstvitel'no ne zhguchie

vasja_iz_aa
2004-02-04 11:03 pm (local) (link)

Зимние короткие дни, нитраты, холодильник.

Последнее непредсказуемым образом может и в другую сторону подействовать. Я как то раз был чувствительно наказан за раздолбайство: некстати найденый в холодильнике забытый Poblano, как оказалось приобрел каенскую свирепость.

(Reply to this) (Thread)

Прошу прощения, какой кайенский?

arussian
2004-02-05 12:41 am (local) (link)

Алапенйо (halapeno) самый острый перец в мире. Нормальный доходит до 350000 на перечной шкале, Красная Савина (из того-же семейства) до 550000. Кайенский это вшивые 35000 от силы, то есть в 10 раз слабее.
Кстати, добавил таки еще пол перчика. Легкое приятное жжение в горле.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Прошу прощения, какой кайенский?

vasja_iz_aa
2004-02-05 01:23 am (local) (link)

>Алапенйо (halapeno) самый острый перец в мире.

Я такого не знаю. Я знаю среднеострый jalapeno и очень острый habanero. Последнего, впрочем, лично не знаю и не стремлюсь. Мой предел - тайский чили.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Прошу прощения, какой кайенский?

manyam
2004-02-05 08:00 am (local) (link)

Вот она правда где!

(Reply to this) (Parent)

Re: Прошу прощения, какой кайенский?

igogo1
2004-02-05 01:26 am (local) (link)

Лучше чередовать остроту перца, чеснока, ну пусть даже лука, иначе действительно привыкание идёт :)

(Reply to this) (Parent)

Re: Прошу прощения, какой кайенский?

manyam
2004-02-05 07:59 am (local) (link)

Может быть Вы и правы.
Меня, значит братья Руссо из г. Бостона нагло обманули.

(Reply to this) (Parent)

manyam
2004-02-04 11:13 pm (local) (link)

Нет, бывает...пора действительно переходить на кайен..(острота накапливается в памяти могучего человеческого организма, я табаско пью просто так...)

(Reply to this) (Thread)

Re:

igogo1
2004-02-05 01:29 am (local) (link)

я табаско пью просто так...

Ужасно :) рекомендую замечательный коктейль с тобаско, текилой и гальяно :)

(Reply to this) (Parent)

Re:

vreditel
2004-02-05 03:26 am (local) (link)

а я с водкой...

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Объясняю для не понявших

manyam
2004-02-05 05:23 am (local) (link)

Я мать кормящая(грудь) - водки не пью (сейчас), посему пью табаску.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Объясняю для не понявших

vreditel
2004-02-05 05:37 am (local) (link)

то есть, табаска лучше водки, да?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Объясняю для не понявших

manyam
2004-02-05 05:41 am (local) (link)

Нет не лучше.
Она вместо водки.

(Reply to this) (Parent)

drtopper
2004-02-05 03:49 am (local) (link)

знакомо. в китайский суп том-ям, который я раньше должен был запивать водой или пивом, теперь хочется добавить еще перчику.

будучи дилетантом, тем не менее рискну предположить, что острые компоненты просто убивают рецепторы языка, распознающие острое.

(Reply to this)

Прошу прощения у всей читающей публики

arussian
2004-02-05 06:55 am (local) (link)

Вот уж, действительно, крыша едет. Использовал абаньеро (habanero), а писал халапеньйо (jalapeno).

(Reply to this)

(14 comments) - (Post a new comment)

From:	rumantick	Picture to use:
Subject:
Message:
Repost to Settings	Facebook ( Choose a pic ) Twitter Choose a thumbnail 1/2 No thumbnail
	Check spelling and preview Notice! This user has turned on the option that logs your IP address when posting.