Саммерскво (kaerlynn) wrote in kitchen_nax, @ 2004-02-19 10:13:00 |
Entry tags: | Китайская кухня, Мясо, Национальные кухни, Начинки, Пельмени/Вареники/Манты/Равиоли/Гедза, Русская кухня, Тесто |
А объясните мне, пожалуйста, чем сибирские пельмени отличаются от всех остальных?
Я других не видела никогда.
Пельмени
как пельмени - маленькие, ручные, круглый, ушастые, внутри мясо,
снаружи тесто. Варить с луковкой и лавровым листом, есть со сметаной,
перцем, уксусом - тазиками.
Бывают другие?
[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]