наталкина© ([info]ex_nnatalkin605) wrote in [info]kitchen_nax,
@ 2004-02-23 12:57:00

Previous Entry  Add to memories!  Share this!  Track This  Report as Adult  Next Entry

Current mood: nervous
Entry tags:Посоветоваться, Работа над ошибками, Салаты

Как реанимировать салат?
Сделала "английский" куриный салат...
В составе - куриное мясо, грибы, соленые огурцы. Все это залиается взбитой в блендере массой из зелени, майонеза и горчицы с добавлением капельки виноградного уксуса.
Салат получился немного соленый :(
Что можно добавить в него, чтобы немного разбавить соленый вкус?

update: вощем, постояв некоторое количество времени на холоде, салат оказался не такой уж и соленый и вполне вкусный, я видимо просто привыкла есть не соленую пищу ;)))
думаю просто в следущий раз я положу поменьше соленых огурцов ;)))
короче, рекомендую, прекрасный салат!!



(8 comments) - (Post a new comment)


[info]pugovka
2004-02-23 05:01 am (local) (link) Track This
может быть добавить куры отваренной и не соленой при варке?

(Reply to this) (Thread)

Re:
[info]ex_nnatalkin605
2004-02-23 05:18 am (local) (link) Track This
Дело в том, что я не солила курицу и не солила грибы и даже не солила потом все вместе...
Видимо огурчики достаточно соленые и еще я не учла, что майонез тоже соленый и уксус кислый..
Моя мама предлагает добавить не соленый рис, а я что-то сомневаюсь...
А Вы как насчет риса думаете?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re:
[info]pugovka
2004-02-23 06:38 am (local) (link) Track This
Я его не очень люблю, всмысле рис, в салатах именно...
Может вареное яйцо?
Размять в кашицу и добавить

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re:
[info]ex_nnatalkin605
2004-02-23 07:36 am (local) (link) Track This
Мне просто кажется, что если добавить рис, то это будет уже слишком тяжелый салат, а так он лугкий и вкусный...
Насчет яйца подумаю..

(Reply to this) (Parent)


[info]prime12
2004-02-23 05:23 am (local) (link) Track This
сметана

(Reply to this)


[info]nadia_yacik
2004-02-23 06:59 am (local) (link) Track This
выкинуть и сделать новый.

а вообще в этот салат еще хорошо жареный лук идет.

(Reply to this) (Thread)

Re:
[info]ex_nnatalkin605
2004-02-23 07:37 am (local) (link) Track This
Лук, конечно, можно, но только сежий если...
Выкидывать не буду...

(Reply to this) (Parent)


(Anonymous)
2004-02-23 09:19 am (local) (link) Track This
Свежий огурец-будет вкусно.

(Reply to this)


(8 comments) - (Post a new comment)


[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]