Счастливая женщина (fridka) wrote in kitchen_nax, @ 2004-03-22 04:26:00 |
Entry tags: | Потрындеть |
Эх, разбередили душу!
О пиццах хороших и разных.
В самом начале 90-х выпало мне побывать в
славном городе Днепропетровске. Люди, меня туда позвавшие, показали мне
среди прочих достопримечательностей местную гордость - первую городскую
пиццерию. Итак, заказала я пиццу. Это песня. Без слов.
Лепеха дрожжевого теста высотой так сантиметров 5 и диаметром в тарелку.
На ней - слой смЯтаны, сантиметр, не меньше.
На смЯтане кучками разложены помидоры, грибы, рыбные консервы, колбаса, сыр.
Ляпеха выпечена отдельно, после накладывания на нее начинки тепловой обработке не подвергалась.
А вы говорите - кетчуп, томат... Шире надо мыслить, шите.
[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]