дядя Кац! (homola) wrote in kitchen_nax, @ 2004-03-22 16:55:00 |
Entry tags: | Худ.литература |
О пользе ароматизаторов, идентичных натуральным
-- В Индржиховом Градце, -- отозвался Швейк, -- много лет тому назад был
колбасник Йозеф Линек. У него на полке стояли две коробки. В одной была
смесь всяких пряностей, которые он клал в кровяную и ливерную колбасу. В
другой -- порошок от насекомых, так как этот колбасник неоднократно мог
удостовериться, что его покупателям часто приходилось разгрызать в
колбасе клопа или таракана. Он всегда говорил, что клопам присущ пряный
привкус горького миндаля, который кладут в бабу, но прусаки в колбасных
изделиях воняют, как старая заплесневелая Библия. Ввиду этого он зорко
следил за чистотой в своей мастерской и повсюду рассыпал порошок от
насекомых.
Так вот, делал он раз кровяную
колбасу, а у него в это время был насморк. Схватил он коробку с порошком
от насекомых и всыпал этот порошок в фарш, приготовленный для кровяной
колбасы. С тех пор в Индржиховом Градце за кровяной колбасой ходили
только к Линеку. Люди буквально ломились к нему в лавку. Он был не дурак
и смекнул, что причиной всему -- порошок от насекомых. С этого времени
он стал заказывать наложенным платежом целые ящики этого порошка, а
фирму, у которой он его покупал, предупредил, чтобы на ящиках писали:
"Индийские пряности". Это было его тайной, и он унес ее с собой в
могилу. Но самое интересное оказалось то, что из семей, которые покупали
у него кровяную колбасу, все тараканы и клопы ушли. С тех пор Индржихов
Градец принадлежит к самым чистым городам во всей Чехии.
-- Ты кончил? -- спросил вольноопределяющийся Марек, которому, должно быть, тоже не терпелось принять участие в разговоре.
--
С этим я покончил, -- ответил Швейк, -- но аналогичный случай произошел
в Бескидах, об этом я расскажу вам, когда мы пойдем в сражение.
[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]