Фома Опискин ([info]shtirl) wrote in [info]kitchen_nax,
@ 2004-04-18 11:19:00

Previous Entry  Add to memories!  Share this!  Track This  Report as Adult  Next Entry

Entry tags:Пряности/Приправы

кстати о травах.
удалось-таки разговорить кавказца на нашем рынке, который продаёт совершенно чудесную сванскую аджику (её еще называют "сванская соль")
короче, ароматообразующий ключевой элемент сабжа - некая трава на букву "К" (дальше неразборчиво), которая растёт "висако-висако в горах", "пахожа на марыхуану" и широко в сванетии используется. А не любисток ли это?



(1 comment) - (Post a new comment)


[info]dvonk
2004-04-19 07:00 am (local) (link) Track This
Из грузинских названий трав на "к" я знаю только "кондари", но на марухауну она совсем не похожа - это чабер или чабрец, не помню точно.

(Reply to this)


(1 comment) - (Post a new comment)


[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]