Crazy Soup Maker (arussian) wrote in kitchen_nax, @ 2004-04-28 00:17:00 |
Entry tags: | Мороженое, Рыба, Рыба/Лососевые/Осетровые, Телевидение, Этнография |
И смех, и грех
Смотрел Iron Chef America. Главным ингредиентом была форель. Японец
сделал МОРОЖЕНОЕ С СЫРОЙ ФОРЕЛЬЮ. Судьи сьели, похвалили, но добавки не
попросили. Но это, насколько понял, было не из-за вкусовых ощущений, а
чистая психика. Это каким-же надо быть профессионалом, что-бы до такого
додуматься, и не просто додуматься, а исполнить? Эх, завидно...
[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]