From:	rumantick	Picture to use: (default) :-P Angry Boared Brain Disgusted Greedy Ka-boom? Love Me-self Oooops Pepper pic#100518089 Sad Sorry Wow! WTF А я маленькая сволочь Вот тебе! Гитара Готовлю Довольный Замолкаю Зима Колдун МОЁ! Мы! Ну-ну... Победа! Хм... Ы-ы-ы! Я Я (с Рождеством) Я вас алё...
Subject:
Message:
Repost to Settings	Facebook ( Choose a pic ) Twitter Choose a thumbnail 1/2 No thumbnail
	Check spelling and preview Notice! This user has turned on the option that logs your IP address when posting.

Хроники нашего дурдома (nadia_yacik) wrote in kitchen_nax, @ 2004-06-02 18:54:00

(26 comments) - (Post a new comment)

z_iguana 2004-06-02 07:03 pm (local) (link) всё! πздец! ничего не осталось святого! дожили до покупного манайеза! (Reply to this)

masha_vi 2004-06-02 07:09 pm (local) (link) Уже писАла когда-то. Это мясо моей студенческой юности. В Дубне оно называлось "бризоль по-Дубненски". И еще Гурджаани. *вся ушла в воспоминания о милой юности* (Reply to this) (Thread)

vreditel 2004-06-02 09:05 pm (local) (link) на праздник в поселке нам дали Напариули и Цинандали (Reply to this) (Parent) (Thread)

pistacchio 2007-08-31 09:15 am (local) (link) На пир в ауле Отцы нам дали Напариули и Цинандали (Reply to this) (Parent)

padlochka 2004-06-02 07:12 pm (local) (link) Ну всё, пиздец Вам. (Reply to this) (Thread)

nadia_yacik 2004-06-02 07:17 pm (local) (link) доктор, я умру? :)) (Reply to this) (Parent) (Thread)

(устраивается удобнее) padlochka 2004-06-02 07:22 pm (local) (link) Щас увидим:) (Reply to this) (Parent) (Thread)

У вас смягчающие обстоятельства masha_vi 2004-06-02 07:23 pm (local) (link) Вас затопило. (Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: У вас смягчающие обстоятельства nadia_yacik 2004-06-02 07:25 pm (local) (link) угу. и я с горя делаю мясную солянку. сборную. и какая-то падла сожрала все каперсы. как я теперь буду жить - просто не представляю. (Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: У вас смягчающие обстоятельства padlochka 2004-06-02 07:29 pm (local) (link) *какая-то падла сожрала все каперсы* Не я! (Reply to this) (Parent)

Это был не тот хомяк, masha_vi 2004-06-02 07:41 pm (local) (link) который съел чеснок и мясо из плова? (Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Это был не тот хомяк, nadia_yacik 2004-06-02 07:45 pm (local) (link) подозреваю, что именно тот. (Reply to this) (Parent)

(в ужасе) padlochka 2004-06-02 07:29 pm (local) (link) Где?! Кофем с молоком? (Reply to this) (Parent) (Thread)

Ну нельзя же быть так не в теме!! masha_vi 2004-06-02 07:39 pm (local) (link) Водой из батареи от соседей сверху. Кофе, конечно, мочегонное, но не до такой же степени. (Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Ну нельзя же быть так не в теме!! padlochka 2004-06-02 07:41 pm (local) (link) Ну, этта, коммент мне пришёл... (Reply to this) (Parent)

Re: (устраивается удобнее) nadia_yacik 2004-06-02 07:24 pm (local) (link) фигушки. все силы ушли на оливье с колбаской. бебебе :) (Reply to this) (Parent) (Thread)

(возвращается в неудобную позу) padlochka 2004-06-02 07:36 pm (local) (link) Неинтересно. (Reply to this) (Parent)

*надевает каску, встает рядом, поднимая винтовку* belaya_siren 2004-06-02 07:27 pm (local) (link) Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ!!! И готовлю почти также (даже маянес тот же, я другой и не покупаю), только я люблю с грибами и помидорками еще, поверх лука, подниз сыра с маянесом! *пригибается за баррикаду, выдергивая зубами чеку* (Reply to this)

igogo1 2004-06-02 07:32 pm (local) (link) Почему-то мне кажется, что если капнуть чуть-чуть майонезика, то, в процессе готовки, он превращается в жижу, вы не поделитесь чем можно остановить этот процесс? И ещё, как вам Стрелецкий от той же Слободы, вы не находите, что он может придать блюду особую пикантность? :) (Reply to this) (Thread)

nadia_yacik 2004-06-02 07:47 pm (local) (link) ну естественно он становится жидким, но мясо-то постное, там оно в самый раз. стрелецкий - это наше все. я его мешаю с чесноком, карри, выдавливаю туда лимон, сыплю чуть сахара и получается специальный МАЯНЕЗИК, в который можно макать креветки или там крылышки, жареные на углях, или еще чего-нибудь. ВКУСНЯТИНКА, в общем. хехе. (Reply to this) (Parent) (Thread)

vreditel 2004-06-02 08:01 pm (local) (link) *страдальчески заламывает руки* еще много будет подробностей? (Reply to this) (Parent) (Thread)

nadia_yacik 2004-06-02 08:19 pm (local) (link) :)))))))))) (Reply to this) (Parent)

pugovka 2004-06-03 12:07 am (local) (link) ОЧЕНЬ!!! (Reply to this) (Parent)

leona_doma 2004-06-02 10:30 pm (local) (link) Опять этот МАЯНЕЗ, бр-ррр.... :( А вот это вместо него не покатит? 1,5 стакана сметаны, 1/4 стакана растительного масла, 1 ст. ложка яблочного уксуса, 1 ст. ложка сахара или меда, 1 чайная ложка горчицы, соль, черный перец по вкусу (намедни добрые люди по аське подсказали) (Reply to this)

manyam 2004-06-02 11:45 pm (local) (link) Между прочим майонез это яйца с маслом. Можно просто омлет сделать и не прослыть при этом профаном. (Reply to this)

И куда мир катится? arussian 2004-06-03 04:55 am (local) (link) Kitchen_nax идет нах. Shtirl с тазиком маянеса, и Вред подвякивает: "Я его тоже люблю!!!" Надя с мясом по-хранцузьськи. Точно, пора в монастырь, изгонять дьявола. Все, надо ехать в сельпо, отовариваться. А то эти химеры, Штирлицы и Нади до инфаркта доведут. (Reply to this)

---

(26 comments) - (Post a new comment)

[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]

А я люблю то самое "мясо по-французки".
Я беру говядинку, или телятину, режу средними пластинками - с ладошку размером и толщиной где-то сантиметра полтора, солю, и перчу! и сверху лук колечками, и чуть-чуть капаю МАЯНЕЗИКА от Слободы - оливкового (покупного!! АААА!!), а сверху тру твердый сыр. Довольно много.
И запекаю.
И там получается такая золотистая корочка, и я вытаскиваю форму из духовки, и корочку эту - рррраз! и себе на тарелку кладу.
А мужики мои мясо едят. Они корочку не понимают. Мясо там такое выходит.. Знаете, если останется на следующий день, и если его из холодильника достать - оно в таком желе натуральном, из мясного сока.

Вот. Фууух. Убивайте.