Грузинская кухня
Читаю ваще сообщество с огромным удовольствием. Если честно, не люблю
рецепты, типа: взять 500 г. чего-нибудь, 3г. соли, 1 г. перца, обжарить
на растительном масле и.т.д. Другое дело рецепты развернутые, с
предисторием. Помните Оссо-буко? А плов?
Нигредо-альбедо-рубедо. Шедевр!!! Выпить попятьдесят...
А
как же грузинская кухня? Где высокохудожественные описания
приготовления сациви, чохохбили и других шедевров одной из сымых удачных
национальных кухонь?
[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]