Kaa Boa (kaa_boa) wrote in kitchen_nax, @ 2004-07-23 09:22:00 |
Entry tags: | Морепродукты/Ракообразные/Беспозвоночные |
scallops
Господа!
Подкиньте какую-нибудь небанальную идею, что можно
сделать с гребешками (scallops), мороженными. Можно без маянезика.:) Я
их обычно слегка обжариваю и подаю с овощами, тоже слегка обжаренными.
Не хочу мешать ни с какими другими морскими гадами (другие гады забьют
нежный вкус гребешков). Но хочется чего-нибудь новенького.
Всем заранее спасибо.
UPDATE.
Помню, что arussian готовил смесь разных морских гадов. Прокрутил постинги назад. Нашел рецепт. Не совсем понятна технология приготовления соуса. arussian! Отзовитесь! Помогите тезке-бестолочи!
[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]