Серебристый ламер (velik) wrote in kitchen_nax, @ 2004-08-21 12:33:00 |
Current mood: | worried |
Entry tags: | Мясо, Мясо/Говядина/Телятина |
Добрый день уважаемые кулинары.
Покритикуйте меня, пока не поздно.
Взяла
кусочек филе говядины,нашпиговала салом, обжарила на нем же на
чугуниевой сковороде. В средний казан налила оливкового масла,бросила
мелко порезанные кубиками: лук,корень петрушки, морковку,красный и
светло-зеленый сладкие перцы,чеснок дольками, добавила специй, уложила
мясо, тушу.Собираюсь добавить грибы, красное вино.
теперь сижу и боюсь, а вдруг напортачила чего?
[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]