Vika ([info]vika3000) wrote in [info]kitchen_nax,
@ 2004-08-28 23:11:00

Previous Entry  Add to memories!  Share this!  Track This  Report as Adult  Next Entry

Знаете, что такое гармония? Красная икра от сахалинских браконьеров, да не промышленного помола посола, да на рисе и больше ничего - это гармония. Больше ничего не надо. Хороший рис, хорошая икра и ничего лишнего.
А если кто-нибудь мне сейчас скажет, что рис и икра - это пошло, в ответ получит текст на пять четыре полторы вордовские страницы да не под катом.

ЗЫ. Именет, я не забыла про обещание. Но вот не держу никак:) Забыла про ДР, так теперь вот руки трясутся. Так что все впереди еще. Мои извинения за необязательность.

Упд: Однако, не похваляюсь. Делюсь радостью. И советую всем - самим солить, а не покупать в консервных банках. А не обработанная кипятком, засоленная (правильно!) прямо в пленках икра - это кайф. Ура икре!


(74 comments) - (Post a new comment)


[info]elflesnoy
2004-08-28 08:03 pm (local) (link) Track This
Гармония - это когда браконьеры сидят в тюрьме, а люди достаточно сознательны, чтобы не ставить свой желудок выше сохранности природы родной страны. Ах да, страна-то вам не родная... Заметно.

(Reply to this) (Thread)


[info]stalic
2004-08-28 08:17 pm (local) (link) Track This
В жопу зелёных и голубых!

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vika3000
2004-08-28 08:27 pm (local) (link) Track This
(закашлившись) про зеленых - вроде поняла... а вторые причем???:)

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)

(no subject) - [info]vika3000, 2004-08-28 08:27 pm (local) (Expand)

[info]stalic
2004-08-28 08:29 pm (local) (link) Track This
Будь здорова - не кашляй.
Пойду, съем кусочек чужой Родины. Вредитель привозил - в холодильнике есть ещё.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vika3000
2004-08-28 08:43 pm (local) (link) Track This
спасибо:) здоровья и тебе, и Вредителю:)

(Reply to this) (Parent)


[info]stalic
2004-08-28 08:28 pm (local) (link) Track This
Одного поля ягоды.

(Reply to this) (Parent)


[info]kuka_ra
2004-08-28 09:02 pm (local) (link) Track This
Зеленых не в жопу - они правильное дело делают.
Но для пропаганды и наездов существуют личные журналы.

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)


[info]stalic
2004-08-28 09:04 pm (local) (link) Track This
Да ну какое же - правильное?
Политику они делают и экономику.
Заказы исполняют, как и все прочие проститутки.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]kuka_ra
2004-08-28 09:13 pm (local) (link) Track This
Дорогой, но ведь если будут делать заказы только с одной стороны, тогда и вовсе полный звездец будет, нет?

(Reply to this) (Parent)

(no subject) - [info]vika3000, 2004-08-28 09:14 pm (local) (Expand)

[info]kuka_ra
2004-08-28 09:16 pm (local) (link) Track This
Это тоже нормально. В Америке в обороте наркотиков не последнюю роль играют именно органы по борьбе с наркотиками (подозреваю, как и здесь). Впрочем, все это уже никакого отношения к кулинарии не имеет, а имеет к политике.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vika3000
2004-08-28 09:19 pm (local) (link) Track This
я так подозреваю - это выходные... был прав тот, кто подметил, что как выходные, так народ на "веселье" тут тянет...

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]kuka_ra
2004-08-28 09:22 pm (local) (link) Track This
Ну, я уже сегодня и на морально-этические, и на лингвистические темы отвоевалась. Впрочем, все вполне мирно.

(Reply to this) (Parent)


[info]vika3000
2004-08-28 08:23 pm (local) (link) Track This
У Вас сегодня плохое настроение? Ложка меда еще может спасти положение.
Ах да, о браконьерах... Вы на Сахалине когда-нибудь бывали? Если нет, то о том, что там браконьер браконьеру рознь, мы с вами дискутировать не будем. Это моя родина. И то, что там творится - это отдельная тема.

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)


[info]elflesnoy
2004-08-28 09:07 pm (local) (link) Track This
Настроение отличное, час от часу повышается.
Не сомневаюсь, на Сахалине жывут хорошие, просто замечательные браконьеры. Не сомневаюсь, что они вообще все друг другу рознь. Вот у меня есть знакомые хулиганы. Они тоже друг другу рознь - бывают хорошие и плохие. Хорошие - это те, которые пьют со мной, а плохие - это те, кто пьет с кем-то другим. Критерий?
Извините, но для меня Вы - иностранка, которая с некоторой долей бахвальства рассказывает о том, что кушает браконьерскую икру из моей страны. К тому же я с Вами не пью. Потому свою реакцию я считаю вполне обоснованной.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vika3000
2004-08-28 09:10 pm (local) (link) Track This
тююююю... какой запущеный случай, оказывается...
извиняю:) когда у человека ТАКИЕ тараканы в голове - всегда извиняю:)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]ivan_iv
2004-08-29 10:11 am (local) (link) Track This
Про критерий Вы так и не ответили, сразу перешли на личности.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vika3000
2004-08-29 10:47 am (local) (link) Track This
критерии? личности? я вообще-то тут за еду люблю приходить говорить. А вы?

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]ivan_iv
2004-08-29 10:51 am (local) (link) Track This
Угу, получается тараканы для Вас тоже еда.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vika3000
2004-08-29 10:55 am (local) (link) Track This
Какой интересный логический ряд.
Вас беспокоит моя еда?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

нет, не беспокоит.
[info]ivan_iv
2004-08-29 11:14 am (local) (link) Track This
Просто имейте смелость отвечать на поставленные Вам вопросы, а не уходить от ответа, попутно развешивая ярлыки.

Хотя что это я, бесполезно бисер метать... И раз уж комьнити о еде, то вспомню классика " Ей-богу, с вами говорить нужно, гороху наевшись."

засим прощайте.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: нет, не беспокоит.
[info]vika3000
2004-08-29 11:21 am (local) (link) Track This
(облегченно и радостно) прощайте, прощайте.
(скачет к холодильнику, достает чужую икру и с удовольствием ест).

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]maxa
2004-08-29 11:32 am (local) (link) Track This
:-)))
эх, сколь давно я хочу на Сахалин..

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vika3000
2004-08-29 11:44 am (local) (link) Track This
пока не поздно - посетите:)
Сахалин - богатый край. И нищий. Богатство это как проклятье.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]maxa
2004-08-29 12:20 pm (local) (link) Track This
Постараюсь.. Это, к сожалению, так во многих местах

(Reply to this) (Parent)

Re: нет, не беспокоит.
[info]vreditel
2004-08-30 03:08 pm (local) (link) Track This
и немедленно навесил ярлык на все комьюнити...

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: нет, не беспокоит.
[info]ivan_iv
2004-09-06 02:53 pm (local) (link) Track This
честно говоря, и в мыслях не было, уважаемый.

(Reply to this) (Parent)


[info]stalic
2004-08-28 09:12 pm (local) (link) Track This
Иностранка! Слышь!... Чего икоркой не делишься, а?!
И чего это ты с ним не пьёшь? Не тянет, говоришь? А на икорку, выходит, тянет?
Вот и у меня то же самое. Да и то верно - я, ведь, тоже - иностранец!
Даааа:))))
Надо выпить за это.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]kuka_ra
2004-08-28 09:26 pm (local) (link) Track This
Сталик-иностранец! Сталик-инострааанец! Дядь, а дядь, угости жувачкой! ;))

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]stalic
2004-08-28 09:33 pm (local) (link) Track This
Чупа-чупс купить тебе? :)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]kuka_ra
2004-08-28 09:38 pm (local) (link) Track This
Чупа-чупа у меня свой есть. Американческий. А ты мне жувачку дай. И наклеек, наклеек побольше. Чтоб с лэйбаками еще. ;)

(Reply to this) (Parent)

Билят!
[info]stalic
2004-08-28 08:34 pm (local) (link) Track This
А вот я задумался, глядя на щенка, догрызающего баранью голень...
Палеонтологи будущего - смогут ли они дознаться, что были когда-то такие животные - курдючные бараны? Ведь нет, не останется ни одного цельного скелета этого благородного животного в земле-матушке.
Ээй! Слышите там! Прекратите жрать наших баранов!
Не докричишься. Ясно дело - бараны-то им не родные. Или как?

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)

Re: Билят!
[info]elflesnoy
2004-08-28 08:49 pm (local) (link) Track This
Бараны в этой стране не выведутся никогда.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Билят!
[info]stalic
2004-08-28 09:02 pm (local) (link) Track This
Дай то Господь!
И я знаю, откуда взять, в случае кризиса, таких... беленьких, симпатичненьких барашков, особой породы. Другие, простые бараны, любят кушать травку, а эти - благородные. Они любят розочки! Они их не выпускают из своих ротиков. И смотрят так ласково :)))
Билят! А ну как у них курдюк будет розами пахнуть! :))))

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Билят!
[info]elflesnoy
2004-08-28 09:13 pm (local) (link) Track This
Напомните - курдюк это такая жырная жопа, гладкая, блестящая и со складками? Совсем недавно я видел нечто подобное. Но к икре и Сахалину она имеет отношение не большее, чем розы, ne pas?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Билят! Он видел своё будущее!
[info]stalic
2004-08-28 09:20 pm (local) (link) Track This
Как он прав, как прав! Малядес!
ЖЫЫЫЫРная жопа, гладкая, блестящая, красивая, жопа, трясущаяся долго-долго после того, как по ней хлопнут ладошкой. Вот эта жопа не имеет никакого отношения ни к Сахалину, ни к розам!
Эты жЫрная, но очень аппетитная жопа имеет отношение к беееленьким барашкам с тоооонкими рёбрышками. И не важно, что любит кушать этот барашек - травку, так травку. Розочки? - да они у нас задаром растут!

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]stalic
2004-08-28 09:38 pm (local) (link) Track This
Растут розочки, украшая города и сёла, и пропадают задаром.
вот это недочёт УзМинСельХоза - это точно.
Баранов надо откармливать ими.

(надевает любимую тюбитейку, берёт в руки дутар и запевает человеческим голосом)

приезжай ко мне в кишлааак...
будешь жЫрный, как ишаааак...

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]elflesnoy
2004-08-28 10:24 pm (local) (link) Track This
Да Вы тут целую тираду накатали, и не одну. Большой шутник оказывается! В КВН часом не играли? Вот Вам следующий вопрос для разминки - откуда у курдюка брови?

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]stalic
2004-08-29 06:32 am (local) (link) Track This
Ну да, я вообще - не маленький. Скорее, большой. Малядес, э! Всё угадывает!..

Только одного не угадал: С ТОБОЙ я в КВН играть не собираюсь.
Не понимаешь почему? Тогда, в виде подсказки, задам наводящий вопрос, ладно.
Можно ли выиграть в КВН у курдюка с розочкой?

Опять не понял? Вопрос снимается.
Остаётся лозунг: В ЖОПУ ЗЕЛЁНЫХ И ГОЛУБЫХ. (подумай, подумай над этим получше!)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]elflesnoy
2004-08-29 11:19 am (local) (link) Track This
Видел когда-нибудь как ругаются пятиклассники, курдючный гуру? Увы, придется забраковать те 3 пункта IQ, что ты вносишь в копилку антимаянезного сообщества.
Учтите, если суммарный IQ опустится ниже 50, у некоторых членов сообщества может появиться странный аакцэнт, выпадут волосы, начнется обильное словоизвержение!

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]stalic
2004-08-29 01:05 pm (local) (link) Track This
Ба-ааа!
Опять он здесь! :)
Прелесть какая! Всё тужится и тужится!

(Reply to this) (Parent)

Re: Билят!
[info]elsera
2004-08-28 09:48 pm (local) (link) Track This
не "ne pas" , а "n'est -ce pas". Не примазывайтесь к иностранцам.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Билят!
[info]elflesnoy
2004-08-28 10:23 pm (local) (link) Track This
Вы не поняли, это нижегородский акцент.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Билят!
[info]elsera
2004-08-28 10:42 pm (local) (link) Track This
неа, мы сами нижегородцы, нам видней :)

(Reply to this) (Parent)


[info]vreditel
2004-08-30 11:22 am (local) (link) Track This
ой, я, кажется, такое где-то видел. А, ну да, на агитках вселенских импотентов - кришнаитов. Там тигр сидит в обнимку с зайчиком. Можеть это и гармония. Но на мой взгляд - опасный, болезненный бред.

(Reply to this) (Parent)

Одобрямс!
[info]masha_vi
2004-08-28 10:54 pm (local) (link) Track This
Это про солить самим. И красную и черную.
И щучью!! Если все срастется я завтра уезжаю на Волгу.
Рыба, баран, арбузы, помидоры. Если сложится - икра.
Воот.
*и пошла собираться*

(Reply to this) (Thread)

И ты, Брут?...
[info]stalic
2004-08-29 06:46 am (local) (link) Track This
Икру, значит??? Сучью? Тьфу-ты... СчЩучью?! Ах ты... ббб... браконьерша иностранная!
А барана положи на место - его ещё розочками нафаршировать надо!
И корки арбузные не выкидывай - бараны их тоже очень любят.
Икру складывай, складывай в банки (сложится она - я знаю), потом в чемодан.... чемодан-вокзал-израиль (последнее зачеркнуть) чемодан-вокзал-москва,
в Москве будет ждать другой иностранец - Сталик - с другим чемоданом, с чемоданом копчёного курдюка!

(Reply to this) (Parent)


[info]pugovka
2004-08-28 11:34 pm (local) (link) Track This
А ещё хороша очень финская икра...

И есть её хорошо - тоже по фински...

Со сметаной-жЫрными сливками... и тооонко порубленным репчатым лучком...

Только не пытайтесь сделать ЭТО с икрой, которую производят в России.
Будет легкий блюэт...

(Reply to this) (Thread)


[info]vika3000
2004-08-29 11:13 am (local) (link) Track This
а фины (финны?) я как ее солят?:)

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)


[info]pugovka
2004-08-29 11:16 am (local) (link) Track This
как именно - не знаю.
Знаю, что она у них в разы менее соленая.
с очень маленьким сроком хранения
и "жидкая"...

т.е. на бутерброд её совершенно точно не намажешь...

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vika3000
2004-08-29 12:06 pm (local) (link) Track This
жидкая? в смысле плюсом к икринкам жидкости много?

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]pugovka
2004-08-30 10:30 am (local) (link) Track This
ага. именно.
Она просто с бутерброда - скатывается.
а с ложки - не естся, а пьется.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vika3000
2004-08-30 10:32 am (local) (link) Track This
так... оказывается есть икра (красная) какую я не ела... Хачу. Знаю теперь, что искать при случае:) Спасибо.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]pugovka
2004-08-30 12:23 pm (local) (link) Track This
она ещё и подкопченая бывает ;))
так-что ищите ;))

(Reply to this) (Parent)


[info]a_runa
2004-08-29 01:09 am (local) (link) Track This
(завидует чернойкрасной завистью)

(Reply to this) (Thread)


[info]stalic
2004-08-29 06:51 am (local) (link) Track This
Чем просто так завидовать, вступай, лучше, поскорее в ряды зелёно-коричневых! Там розочки на завтрак дают всем, кто умеет проблеять слово "иностранец".

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)


[info]a_runa
2004-08-29 09:46 pm (local) (link) Track This
(мрачно) я не хочу розочки на завтрак... я МЯСО люблю!

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]stalic
2004-08-30 07:05 am (local) (link) Track This
Значит, ты - наша.
Не зелёно-коричневая :)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]a_runa
2004-08-30 05:56 pm (local) (link) Track This
(глядя на себя в зеркало) да вроде нормальный такой бело-розовенький цвет. зеленого нету. лучше бы загорелый, но это если повезет выбраться в отпуск в сентябре.

(Reply to this) (Parent)


[info]vika3000
2004-08-29 11:13 am (local) (link) Track This
...а вот черную - только с хлебом!

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)


[info]gotta
2004-08-29 12:10 pm (local) (link) Track This
не, чёрную только ложкой!

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vika3000
2004-08-29 12:12 pm (local) (link) Track This
как-то тетушка моя из поездки в Астрахань привезла литровую баночку черной паюсной........ когда они встали утром, был большой скандал:)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]gotta
2004-08-29 08:31 pm (local) (link) Track This
:)
а отец мой рассказывал что когда я только родилась, он летая в аэрофлоте, привозил чёрную икру 3х литровыми банками и её не съдали и она портилась.. всё детство не могла смириться что не могла её тогда есть!!!

(Reply to this) (Parent)


[info]a_runa
2004-08-29 09:44 pm (local) (link) Track This
а вот черную я пока до сих пор есть не могу... меня ею в детстве пичкали "для пользы здоровья". ужас. правда, иногда мысли "а не купить бы мне черной икры" - возникают, но долго не держатся. надо бы все-таки решиться -)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vika3000
2004-08-30 10:34 am (local) (link) Track This
хехе, "а не купить бы мне черной икры" - у меня в Москве эти мысли сразу улетучиваются, как только на ценник взгляну, а потом еще на производителя гляну:)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]a_runa
2004-08-30 06:03 pm (local) (link) Track This
да.. цены - это да...
а в детстве-то почти на халяву доставалась. эх. не ценим своего Щастя -))
привозная из дагестана... и осетры оттуда. ммм.. (посыпает голову пеплом)

(Reply to this) (Parent)


[info]slezkin
2004-08-29 12:00 pm (local) (link) Track This
несколько слов о черной ее клево есть с картофельным пюре,в которое неэкономя положить до фига слив масла вкусссссно )))
вика вам завидую)

пс : но мне почему-то кажется , что вам блинов не хвататет )

(Reply to this) (Thread)


[info]vika3000
2004-08-29 12:10 pm (local) (link) Track This
я единственный раз в жизни ела просто потрясающие блины с икрой - во Владивостоке. Ресторан Царский. Оч. хотелось познакомиться с поваром:) самой такого достичь пока не удалось.

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)


[info]slezkin
2004-08-29 01:24 pm (local) (link) Track This
но все есчо впереди, Вредитель научит)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vika3000
2004-08-30 10:37 am (local) (link) Track This
вот в том ресторе блины были особенные. Я сама неплохо блины делаю, но вот те... они с икрой друг друга настолько гармонично дополняли - непостижимо просто... а может я просто голодная была?:)

(Reply to this) (Parent)


[info]prosto_defka
2004-08-29 01:26 pm (local) (link) Track This
Кстати, о браконьерах. Ничего вкуснее браконьерской черной паюсной икры есть не приходилось. Отрезаешь ее, сердешную, ломтиком и в рот. И водочка в запотевшей рюмочке.
Что ж делать, коль изготовление оной в промышленных масштабах почти всегда - перевод продукта?

(Reply to this) (Thread)


[info]gotta
2004-08-29 08:32 pm (local) (link) Track This
в каком смысле "ломтиком" ??

(Reply to this) (Parent)


[info]vreditel
2004-08-30 11:19 am (local) (link) Track This
да тут и спорить нечего, конечно хороша. С картохой, кстати, тоже. Намнешь ее ... и икры туда, примерно один к одному.

(Reply to this)


(74 comments) - (Post a new comment)


[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]