Asia (aaasia) wrote in kitchen_nax, @ 2004-08-31 13:55:00 |
Entry tags: | Баклажаны, Ближневосточная кухня, Овощи |
К вопросу о баклажанах
А кто-нибудь готовит имам баилды? Почему-то ужасно захотелось, причем
такого, чтобы и в самом деле - в обморок от восторга. Найденные рецепты
все кажутся подозрительными. Рецепт от знакомой турчанки (баклажан
очистить, запечь, нафаршировать жареным луком и петрушкой, приправить
"специями") кажется подозрительным еще более. Может, кто-то практикует
особенный и опробованный рецепт? Все равно - с мясом или без. И то и
другое в ресторанах вкусно невероятно.
[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]