Пруль (prool) wrote in kitchen_nax, @ 2004-08-31 15:47:00 |
Entry tags: | Масло/Жиры, Украинская кухня |
Смалец
Братья-украинцы !
Знакомый москаль спрашивает про рецепт приготовления "коричневого смальца" (со специями и луком). Я о таком не слышал, а вы?
Disclaimer:
В контексте данного письма "братом-украинцем" считается лицо любого
пола и любой национальности, которое скажет хоть что-нибудь дельное про
этот украинский продукт. (Сам я имел дело только с "белым" смальцем, то
есть чистым, без специй)
[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]