kitchen_nax: Лучше поздно чем никогда

Лучше поздно чем никогда
Совсем забыл две недели назад выразить искреннюю признательность многоуважаемому

stalicу и прекраснейшей

ulixes за рецепты басмы.
А помимо благодарности также хотел бы донести до сведения общественности, что за басму мной был получен от разных потребителей один и тот же комплиментарный (по их мнению) отзыв. Сказано было следующее: "Антон, какое вкусное мясо, совершенно не скажешь, что это баранина!"

Я вот не пойму чем их кормили раньше под видом баранины?

(8 comments) - (Post a new comment)

hares
2004-09-20 01:22 pm (local) (link)

Видно стандартное восприятие: баранина жесткая, пахнет невкусно. Вот и получаются такие отзывы.

(Reply to this)

не за что:)

ulixes
2004-09-20 01:44 pm (local) (link)

у меня сегодня на очереди кролик тушеный в белом вине с розмарином и можжевельником и соусом из кроличьей же печени. Расскажу, что получится.

(Reply to this)

masha_vi
2004-09-20 06:23 pm (local) (link)

А меня уже начинает потрясывать от фраз про баранину "чтобы избавиться от запаха и вкуса"!

Хотя один раз да, было дело, баран оказался пахучим. Но это не перебивалось ничем.))

(Reply to this) (Thread)

ЗЫ

masha_vi
2004-09-20 06:26 pm (local) (link)

*грустно* А у меня басма не получилась. Слегка подгорело. (((

Огонь сильный сделала и крышка (даже с полотенцем) не очень плотно закрывала казан.Да и мясо не достаточно жирное было. Исправлюсь

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: ЗЫ

tuan
2004-09-20 06:35 pm (local) (link)

а у меня наоборот - бульону было выше крыши, а вовсе не чашка, как обещал Сталик. То ли луку переложил, то ли еще чего... Но бульон я потом еще допивал полтора дня, после того, как басму съели.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

stalic
2004-09-21 03:11 pm (local) (link)

Ну и что?:) Тяжело тебе было? Или просто противно?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

tuan
2004-09-21 05:00 pm (local) (link)

мне было хорошо, особенно когда я с похмелья чашку этого бульона зарядил :)

(Reply to this) (Parent)

a_runa
2004-09-22 02:33 am (local) (link)

а я на прошлой неделе в басму свежие огурцы засунула. очень даже они там кстати оказались.

(Reply to this) (Parent)

(8 comments) - (Post a new comment)

From:	rumantick	Picture to use:
Subject:
Message:
Repost to Settings	Facebook ( Choose a pic ) Twitter Choose a thumbnail 1/2 No thumbnail
	Check spelling and preview Notice! This user has turned on the option that logs your IP address when posting.