lauerz ([info]lauerz) wrote in [info]kitchen_nax,
@ 2004-09-21 10:24:00
Previous Entry  Add to memories!  Share this!  Track This  Report as Adult  Next Entry
Entry tags:Девки спорили в пекарне

выпечка из ржаной муки
Глубокоуважаемое сообщество,

посоветуйте пожалуйста неофиту парочку повседневных рецептов выпечки из ржаной муки - годится сладкое и несладкое. Чего-нибудь такое, что можно вместо хлеба есть, и что с чаем пить. К сожалению, хлебопечки у меня нет (это я тут уже поискала чуть-чуть, что интернет предлагает на эту тему), и замешивать тесто для хлеба с двумя заквасками тоже нет возможности. Что-нибудь желательно попроще.

Вообще-то хотелось бы научиться что-то делать без начинок для начала, но как программа-максимум можно с фруктовыми и мясными начинками, но не с рыбными...

Заранее большое спасибо всем.

Upd: Ребята, я всем отвечу, как только будет время. А то как только запостила пост в ваше сообщество, время кончилось. А отвечать получится долго.


(39 comments) - (Post a new comment)


[info]aurinkoinen
2004-09-21 12:55 pm (local) (link) Track This
пора ложиться ногами к эпицентру ядерного взрыва...

(Reply to this) (Thread)


[info]cjk1701
2004-09-21 01:04 pm (local) (link) Track This
A pochemu imenno nogami? Golovoy budet bystree.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]aurinkoinen
2004-09-21 01:08 pm (local) (link) Track This
школьное послевкусие
почему-то там было про "ногами"

(Reply to this) (Parent) (Thread)

дефачки не ссорьтесь!
[info]gotta
2004-09-21 01:11 pm (local) (link) Track This
тут как в басне Крылова:
а вы, друзья, как ни ложитесьсадитесь..

(Reply to this) (Parent)


[info]belaya_siren
2004-09-21 01:12 pm (local) (link) Track This
нет, там было про то, что ружье надо на вытянутых руках держать - чтоб расплавленный метал не капал на казенные сапоги...
;о)))

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]aurinkoinen
2004-09-21 01:15 pm (local) (link) Track This
хорошо!!! :)))

(Reply to this) (Parent)


[info]cjk1701
2004-09-21 01:24 pm (local) (link) Track This
Ya tolko pomnyu, chto nado, zavernuvshis' v savan, polzti na kladbisch'e. I pro sapogi tozhe pomnyu.

Chert, ya tak bol'she ne mogu. Tut kot-to vrode o virtual'noy russkoy klaviature govoril? Pol tsarstva otdam! Ili dazhe bol'shoye spasibo.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]aurinkoinen
2004-09-21 01:29 pm (local) (link) Track This
ну правильно, ползти от центра, значит к нему ногами
надеюсь кладбище не в эпицентре :))

(Reply to this) (Parent)


[info]prividenie_ja
2004-09-21 02:16 pm (local) (link) Track This
www.translit.ru
Там всё просто
You're welcome :)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]cjk1701
2004-09-21 02:27 pm (local) (link) Track This
Спасибо вам! Стало проще жить.

(Reply to this) (Parent)


[info]chanama
2004-09-22 12:04 am (local) (link) Track This
Тихо ползти - дабы не создавать панику :)

(Reply to this) (Parent)


[info]imenet
2004-09-21 01:37 pm (local) (link) Track This
чем больше читаю это сообщение, тем больше начинаю хохотать.
*вытирает слезы умиления*
Ну фигли вы такие злыдни, ну помогите вы ей, шоб хлеб был, без выпечки и выпечка без рыбы но с мясом и фруктами. Это вам не козявки жевать!

Нет, этот пост войдет в аналы и без вазелина!

"Чего-нибудь такое, что можно вместо хлеба есть, и что с чаем пить" (с)

(Reply to this) (Thread)


[info]impossibilizer
2004-09-21 01:56 pm (local) (link) Track This
Любезная, я вам еще раз хочу напомнить: что позволено Юпитеру, не позволено быку.

Так что лучше охолоньте, мой вам совет.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]belaya_siren
2004-09-21 02:06 pm (local) (link) Track This
не понял, ты че на сову наезжаешь?
она ж вежливо, без мата... пока...

и что такого она себе позволила, чего ей не позволено, а?

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]imenet
2004-09-21 02:13 pm (local) (link) Track This
а это видимо, он сам себя считает юпитером и быком одновременно. ему все можно, а нам низя :))

(Reply to this) (Parent)


[info]impossibilizer
2004-09-21 02:37 pm (local) (link) Track This
Того.
Так надо.

Еще вопросы?

(Reply to this) (Parent)


[info]imenet
2004-09-21 02:11 pm (local) (link) Track This
у вас опять проблемы начались?
Вы мамзель защищаете?
Охолонитесь сами. Холодный душь, знаете ли освежает.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]impossibilizer
2004-09-21 02:35 pm (local) (link) Track This
А что ето ви так дёргаетесь?
Нервишки шалят?

Нет, я не защищаю.
Зачем мне это?

Мне просто не нравятся ваша розовая кофточка, сиськи и постоянные истерики.

ВСТАЛА И УШЛА ОТСЮДА!!!

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]imenet
2004-09-21 02:39 pm (local) (link) Track This
а, ну так бы сразу и сказали, что у вас спермотоксикоз.
Подрочите, все пройдет.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]impossibilizer
2004-09-21 02:45 pm (local) (link) Track This
Хехехе.

Это чудо ставит диагнозы по переписке.
Клиника вполне характерная.

Послушайте, дура неумная.
Ви таки попробуйте задуматься о том, что я сказал.
О Юпитере и быке.

Может быть, если раздумья будут плодотворными, ви наконец перестанете напоминать мелкую, лупоглазую и безмоглую, комнатную шавку, которая лезет вон из кожи стремясь выслужится (как она это понимает) перед хозяином и облаивает всё и всех без разбору.

Удачного мыслительного процесса.

Dixi

(Reply to this) (Parent) (Thread)

пиздабол-задушевник :)
[info]imenet
2004-09-21 02:57 pm (local) (link) Track This
ааа, ну так бы сразу и сказали :)
У вас проблемы мальчик, лечитесь, и прекратите уже пиздить банальности, утомили :)

(Reply to this) (Parent)


[info]tavy
2004-09-21 01:44 pm (local) (link) Track This
я всегда силюсь понять мотивы.
скажите, пожалуйста, чем вас не устраивает хлеб или то, что можно с чаем, из магазина?
если у вас нет одного, другого, третьего, закваску не можете почему-то делать, то зачем вообще вся эта канитель? или вам привозят каждый день ржаную муку тоннами, и вам девать ее некуда?
правда, я очень хочу узнать ответ

(Reply to this) (Thread)


[info]_fialka_
2004-09-21 09:32 pm (local) (link) Track This
Так бы и сказали, что просто никто не знает этой выпечки из ржаной муки, вот задала девушка вопрос, не знаете, так промолчите, а ругаться-то зачем? А вдруг бы кто знал, и дали бы просто рецептик, и не было бы такого шуму. Почему же нельзя спросить?

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]tavy
2004-09-22 12:28 pm (local) (link) Track This
потому что специально в юзеринфо написана информация о том, кто тут о чем кого спрашивает. и специально написали дисклеймер именно по итогам ржаного теста.
я прекрасно знаю, как со всем этим управляться. но мне правда было интересно узнать, зачем человеку весь этот гимор, если нет возможности.

(Reply to this) (Parent)


[info]seconda_prova
2004-09-21 01:54 pm (local) (link) Track This
Рассказываю, что Вы сделали не так.

1. Вообще, это специфичное коммьюнити, это не [info]novichok - о чем они честно и предупреждают, Вы же профайл читали, да? За ссылку на то, что вы – неофит/новичок/женщина/только что купили свою первую сковородку – скидок не делают; наоборот, пинают сильнее.
2. Представьте, Вы на работе сплетничаете в курилке, а новичок надоедает с просьбами в духе «лень читать инструкцию – расскажите мне так» - что Вы ответите?
За вопрос из серии «мне самой было лень искать – поищите за меня» пинают больно, тут все демонстративно невоспитанные, такие у игры правила (опять же - см. профайл). Тут очень хороший поиск на первой странице, попробуйте, сходите так же на ру_китчен и на сайты «старожилов» - ссылки есть в профайлах.
Если никак не получается, а спросить хочется- распишите подробно, как вы пытались, что пошагово сделали и какая ерунда получилась – народ местный прослезится и авось смягчится.
3. В жж все анонимы, но демонстративных анонимов никто не любит. Напрягитесь, поставьте хоть картинку красивую. «С такими ногами я спроить не могу» - серьезно, я такой аргумент тут читала.

Удачи, короче. Она Вам щас понадобится :)

(Reply to this) (Thread)


[info]vreditel
2004-09-21 02:38 pm (local) (link) Track This
спасибо.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]imenet
2004-09-21 02:42 pm (local) (link) Track This
Это нужно в профайл выложить :)
Так написано красявчато, мммм

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2004-09-21 02:43 pm (local) (link) Track This
никто профайл не читает, (нпчтн ргтлств)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]seconda_prova
2004-09-21 02:47 pm (local) (link) Track This
а я что говорю, эх...

(Reply to this) (Parent)


[info]imenet
2004-09-21 02:58 pm (local) (link) Track This
ТОгда большими буквами датой 2020 года, чтоб всегда сверху висела надпись: Чти профайл, мать твою! :))

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]seconda_prova
2004-09-21 02:59 pm (local) (link) Track This
Я сейчас напишу, если в процессе народ против не будет - можно вынести пост наперед.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]imenet
2004-09-21 03:00 pm (local) (link) Track This
я за!
Но у других нужно спросить :)

(Reply to this) (Parent)


[info]seconda_prova
2004-09-21 02:47 pm (local) (link) Track This
пожалуйста, если не шутите - никого не хотела обидеть.
все хочу предложить нечто подобное повесить первым постом, там же дать ссылку на поиск - профайл все равно никто не читает.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2004-09-21 02:49 pm (local) (link) Track This
так сделайте, прошу вам

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]seconda_prova
2004-09-21 03:36 pm (local) (link) Track This
в некотором роде Вы тут отец-основатель :) - так что спрашиваю - если я это 2002-м годом повешу - Вы против не будете?

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2004-09-21 03:39 pm (local) (link) Track This
буду "за", тока сделайте то что не курсивом под кат что-ли, а то места будет много занимать.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]seconda_prova
2004-09-21 03:41 pm (local) (link) Track This
угу.

(Reply to this) (Parent)


[info]aurinkoinen
2004-09-21 03:19 pm (local) (link) Track This
ай, может все-таки 2020 годом?, а то эта надпись быстро вниз уедет...

(Reply to this) (Parent)


[info]elvict
2004-09-23 12:07 pm (local) (link) Track This
Блины из нее вкусные, но имхо, лучше ее при этом с пшеничной смешивать.

(Reply to this)

(39 comments) - (Post a new comment)

[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]