vred ([info]vreditel) wrote in [info]kitchen_nax,
@ 2004-09-22 13:25:00
Previous Entry  Add to memories!  Share this!  Track This  Report as Adult  Next Entry
Entry tags:Плов, Рецепты участников сообщества, Рис, Узбекская кухня

Яблочный плов
вот здесь


(38 comments) - (Post a new comment)


[info]shtirl
2004-09-22 01:32 pm (local) (link) Track This
а шафрана точно надо так много, тычинок пять бы хватило имхо

(Reply to this) (Thread)


[info]vreditel
2004-09-22 01:39 pm (local) (link) Track This
ты прав, брат. шафрана, особенно качественно подогретого хватило бы 6 тычинок.

(Reply to this) (Parent)


[info]la_paloma
2004-09-22 01:32 pm (local) (link) Track This
ЁУ! УАУ...

(Reply to this)


[info]kuka_ra
2004-09-22 01:38 pm (local) (link) Track This
Отличный десерт! И с манговым ласси это фсе дело!

(Reply to this) (Thread)


[info]vreditel
2004-09-22 03:56 pm (local) (link) Track This
во, в корень смотришь, с кефиром еще хорошо, если пополам с водой

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]kuka_ra
2004-09-22 04:55 pm (local) (link) Track This
Ну, собственно, тот же ласси и есть. Только не ароматизированный.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2004-09-22 05:06 pm (local) (link) Track This
ласси этож ёгурт с водой

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]kuka_ra
2004-09-22 05:09 pm (local) (link) Track This
А ты считаешь, что между хорошим кефиром и йогуртом такая уж принципиальная разница? (Ну да, я знаю, что там разные молочнокислые культуры. Ни что?)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2004-09-22 05:15 pm (local) (link) Track This
в кефире еще алкоголь

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]kuka_ra
2004-09-22 05:21 pm (local) (link) Track This
Строго говоря, в любом кисломолочном продукте есть какое-то содержание алкоголя, поскольку он именно что получается в результате брожения. В других продуктах брожения тоже - пиво, например, или мисо. Просто в зависимости от того, что бродило, сколько и как именно, процентное собержание разное.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2004-09-22 05:24 pm (local) (link) Track This
не, в ёгурте его оочень мало, а в кефире ого оооочень много, потому как кефир именно этим уникален(большим количества алкоголя в себе)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]kuka_ra
2004-09-22 05:28 pm (local) (link) Track This
Ну, если речь идет о "с похмелюги", то я согласная. А так, когда мне хочется алкоголя (почти всегда), я пью вино. ;)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2004-09-22 05:32 pm (local) (link) Track This
а я больше всего люблю граппу

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]kuka_ra
2004-09-22 05:35 pm (local) (link) Track This
Я слабая нЭжная жэнщина. Крепких напитков не люблю.

(Reply to this) (Parent)

*горестно вздыхая*
[info]irbisa
2006-09-27 12:42 am (local) (link) Track This
Манговое ласси...

(Reply to this) (Parent)


[info]test_na_trzvst
2004-09-22 03:52 pm (local) (link) Track This
а если я это в кастрюле (за неимением казана, и нечего в меня пальцáми тыкать, тут даже на рынках ничего подобного не водится! вот поеду в Москву в след. году, да куплю) попробую сотворить, будут ли из меня черти на том свете Ги делать на большом огне?
или лучше в керамическом горшке?
или вообще руки загребущие не тянуть до появления казана?

(Reply to this) (Thread)


[info]vreditel
2004-09-22 03:55 pm (local) (link) Track This
так вроде не в казане делано?

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]test_na_trzvst
2004-09-22 04:06 pm (local) (link) Track This
к офтальмологу мне.... и яду по ходу...
а что это за толстошкурый сосуд, в котором сделано, и которого у меня нет?

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2004-09-22 04:09 pm (local) (link) Track This
тык ентож цепетер, матье гоети

(Reply to this) (Parent)


[info]dvonk
2004-09-22 04:32 pm (local) (link) Track This
Каструля из нержавейки.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2004-09-22 04:34 pm (local) (link) Track This
самты ниржовейка. Это лидированная сталь. От слова лидер. То есть очень хорошая.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]test_na_trzvst
2004-09-22 04:36 pm (local) (link) Track This
вона чиво....
это я, пожалуй, куплю...
а мне померещился казан дюралевый, стыдно мне....

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]test_na_trzvst
2004-09-22 05:17 pm (local) (link) Track This
нет, пожалуй, не куплю все-таки
буду делать, в чем есть...

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2004-09-22 05:18 pm (local) (link) Track This
вот эта правильна:))))))))

(Reply to this) (Parent)


[info]dvonk
2004-09-22 04:39 pm (local) (link) Track This
Ба, да ты повелся, братан, да? Приходила тетка, да, из контрацептера, да? Глаза горели молочнобелым нехорошим светом, да? Презентация, говоришь, была, да? Не пригорает, 8 каструль на одной комфорке, да? Крышка с компьютером? Катлеты не пригарают, боршч не выкипает? Да? И за это ты выложил 900 гринов, поди, да? За три каструли?
Бугаааааа.....

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2004-09-22 04:43 pm (local) (link) Track This
не, дядь, все было совсем-совсем не так. Но это очень грустная и печальная история про одного обанкротившегося перца, взявшего у меня в долг $50000 и дошедшего до торговли цептером...

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2004-09-22 04:46 pm (local) (link) Track This
а торговцев цептером я имел. Я у одного кастрюльку выиграл. На спор. Он не поверил, что я на простой чугунной сковороде повторю его фокус с мясом. Наивный зомбированный чукотский юноша.

(Reply to this) (Parent)

* утирая слезу *
[info]dvonk
2004-09-22 04:52 pm (local) (link) Track This
как я тебя понимаю...

И что, у тебя дома теперь каструль этих на 50 штук грина? Чтоб не мыть - новую берешь каждый раз? По себестоимости забирал?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: * утирая слезу *
[info]vreditel
2004-09-22 04:56 pm (local) (link) Track This
не, всего забрал на 4000 с небольшим, и половину сразу впарил партнеру...

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: * утирая слезу *
[info]dvonk
2004-09-22 05:07 pm (local) (link) Track This
впарил за полтиник, я надеюсь?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: * утирая слезу *
[info]vreditel
2004-09-22 05:15 pm (local) (link) Track This
нет, я чесный

(Reply to this) (Parent)


[info]imenet
2004-09-22 05:48 pm (local) (link) Track This
сильвупле, э, а можно вместо кешью? это ведь кешью было, другой орех засандалить. Ну не люблю я кешью...

(Reply to this) (Thread)


[info]vreditel
2004-09-22 05:49 pm (local) (link) Track This
в оригинале миндаль, как ты понимаешь

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]imenet
2004-09-22 06:22 pm (local) (link) Track This
угу, его родимого я имела ввиду сказать.

(Reply to this) (Parent)


[info]vasja_iz_aa
2004-09-23 04:42 am (local) (link) Track This
"Возьмем гвоздику, корицу, лавровый лист, кардамон, в указанных на фото количествах."

Количества на фото действительно указаны, а где кто - нет. Безобразие.

(Reply to this) (Thread)


[info]vreditel
2004-09-23 10:18 am (local) (link) Track This
там слева гвоздика она очень коричневая и очень хорошо выделяется на коричневом фоне стола. Их там штук 8. Снизу кардамон зеленый, уже очищенный, стручков 5, справа - лавровый лист, в центре вверху корица.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vasja_iz_aa
2004-09-24 05:42 am (local) (link) Track This
Спасибо. А между гвоздикой и корицей что? Или это клякса, не считается.

ПС Непонятно и безобразие - это два разных слова. Как день и ночь.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2004-09-24 10:51 am (local) (link) Track This
а, там эта, рыбу заворачивали, корица порошком просыпалась когда кору вытряхивали, она да, не считается.
п.с. Еще немного из лингвистики. Слово "общение" почти всегда можно заменить словом "коммуникация". А вот слово "коммуникация" не всегда можно заменить на "общение". Вот "Телеобщения" например, совсем некрасиво. А "телекоммуникации" - вполне. Вот отчего так? Видимо "коммуникация" - более широкое понятие, чем "обшение".

(Reply to this) (Parent)

(38 comments) - (Post a new comment)

[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]