Mare Serenitatis ([info]zaboez) wrote in [info]kitchen_nax,
@ 2004-09-24 16:30:00

Previous Entry  Add to memories!  Share this!  Track This  Report as Adult  Next Entry

Current mood:Lava-Lava!!! Уи-Уи!!!
Current music:Бдыщ-Бдыщ!!!
Entry tags:Нас всех тошнит, Провокация, Экзотика

Рыбный компот
Рыбный компот:

200г копченого лосося
80г копченого морского окуня
100г североморских мидий
150г морского огурца или гребешков
15г соли
2 чайных ложки тростникового сахара
1/2 свежего огурца
2 лимона
500мл белой воды

Рыбный компот иначе:

100г печени сельдевой акулы
2 анчоуса
200г репчатого лука
8 глаз барракуды
1 чайная ложка икры целаканта (можно заменить осетровой)
1 чайная ложка мелкого тимьяна
10г соли
750мл белого вина

Всё тщательно перемешать, разлить по стаканам, полить соком лимона, украсить глазами барракуды.
Употреблять стоя на верхней палубе при волнении не ниже 4 баллов.



(4 comments) - (Post a new comment)


[info]stalic
2004-09-27 02:34 pm (local) (link) Track This
ахуительно!
такой юмор тонкий, аахуительно!
Давай ещё.
Можешь?

(Reply to this)


[info]homola
2004-09-27 02:44 pm (local) (link) Track This
Блюда с рыбалки Мак-Мерфи с психами из "Пролетая над гнездом кукушки" %))))))))))

(Reply to this)


[info]vreditel
2004-09-27 03:10 pm (local) (link) Track This
(находиццо в полном ахуе) браво, бис

(Reply to this)


[info]homola
2004-09-27 05:02 pm (local) (link) Track This
Если не разливать по стаканам и вместо лимонного сока использовать желудочный - то состав рыбного компота может быть любым!

Употреблять так же: стоя на верхней палубе при волнении не ниже 4 баллов - но за борт ;)))

(Reply to this)


(4 comments) - (Post a new comment)


[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]