Штаня Гангель (pilotkins) wrote in kitchen_nax, @ 2004-10-01 10:58:00 |
Entry tags: | Маянес, Провокация |
Мега картошка ;)
Не буду писать больших опусов с предысторией как это было, просто выложу
Картошка - 1 кг.
Мясо (курицца, гов(н)ядина, свинина) - 400-500 грамм.
Молоко - 200 мл.
Лук, морковь, приправы, соль по вкусу
майонез, сыр
Очищену картошку режем, укладываем в тяжелую (чавунну) посудину, наливаем воду, солим, на медленный огонь, доводим до кипения.
Тем временем мясо режем, сольим перчим,и на сковородку на сильном огне слегка припускаем, тудаже кромсаем лук-морковку.
Закипела
вода в картошке, сливаем воду, в картоху выкладывам мясо, заливаем
молоком, майонезом и тертым сыром и в предварительно разогретую до
150-200 цельсия минут на 30-40.
Смачного.
[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]