The Flying Circus ([info]kuka_ra) wrote in [info]kitchen_nax,
@ 2004-11-01 17:07:00
Previous Entry  Add to memories!  Share this!  Track This  Report as Adult  Next Entry
Entry tags:Бюджетненько, Застолье, Картофель, Меню

*Откашливается, голосом Брежнева*
Дорохие друззя!
(на фиг Брежнева, у меня свой собственный голос вполне себе есть!)

Все гениальное - просто. А все простое - просто гениально.
Прочитав все ваши прекрасные советы, я вдруг вспомнила
про любимый американский формат ужина - печеная, блин, картошка.
Да-да, та самая, которая Крошка-Картошка.

Таки-да, все ее могут есть - и вегетарианцы, и веганы, и мясоеды, и рыболовы, и сыристы. (А пуристы все равно никогда ничего не едят!)
Ах, ты милая картошка-тошка-тошка-тошка,
ПионЭров идеал-ал-ал!

Короче, картошку-то я все-таки сподвигнусь испечь прямо на месте.
А все начинки (а их у меня мноооого вариантов!) приготовить - пара, ну тройка, пустяков.
И скажите мне, разве я не прав?


(37 comments) - (Post a new comment)


[info]so_legenda
2004-11-01 05:13 pm (local) (link) Track This
Ага, и соусов к ней можно сделать!

(Reply to this) (Thread)


[info]kuka_ra
2004-11-01 05:15 pm (local) (link) Track This
Во-во! Проще привезти пять литровых банок соуса, чем одну пятилитровую кастрюлю супа!

(Reply to this) (Parent)

А самая лучшая добавка к печеной тошке
[info]arussian
2004-11-01 05:16 pm (local) (link) Track This
это скромный, фунтовый мерыканський стэйк. С кровушкой. Немного салатика и жисть прекрасна.

(Reply to this) (Thread)

Re: А самая лучшая добавка к печеной тошке
[info]kuka_ra
2004-11-01 05:19 pm (local) (link) Track This
Многовато. К тому же стейк надо будет прямо там готовить. К тому же здесь и мясо так не рубят, как на стейк надо. Короче, курицей обойдутся! ;) А салатика, ну что ж я, изверг какой, чтобы салатика не дать? ;)

(Reply to this) (Parent)


[info]vreditel
2004-11-01 05:19 pm (local) (link) Track This
а ты уже знаешь где картошку будешь брать?Нам ведь не всякая годится, размер, колиброффка

(Reply to this) (Thread)


[info]kuka_ra
2004-11-01 05:41 pm (local) (link) Track This
Думаю, на рынке. Даже думаю, что знаю, у какой тети. Но у нее не всегда бывает такая, как мне нужно. А у тебя есть заветные места?

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2004-11-01 05:44 pm (local) (link) Track This
ну мне ее из Смоленска возят, я б с тобой поделился, но тут как раз привезли как назло мелкую как горох

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]kuka_ra
2004-11-01 05:46 pm (local) (link) Track This
Я заранее с тетенькой поговорю, попрошу, чтобы у нее была правильная картошка к нужному мне моменту. Надеюсь, все будет нормально!

(Reply to this) (Parent)

А картошку, по правде, надо Айдахо
[info]arussian
2004-11-01 05:57 pm (local) (link) Track This
Которая рассет. Размером с лапоть.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: А картошку, по правде, надо Айдахо
[info]kuka_ra
2004-11-01 06:18 pm (local) (link) Track This
Ну здесь она так не называется. Но поскольку я рассет в лицо знаю, то иногда и рассет покупаю (с лапоть она, кстати, от химикатов, а не от сорта). А иногда и что-то типа юкон голд попадается. Короче, бывает и здесь хорошая картошка.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Милая моя Кука
[info]arussian
2004-11-01 06:37 pm (local) (link) Track This
Да неужто я в Союзе не жил? Есть, конечно есть. Просто я помню что мои родители говорили что выростить хорошую картошку под Свердловском было легче, чем под Киевом. В те далекие времена не любила картошка украинский чернозем. Правда, позднее, наладилось.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Тот еще я агроном, но
[info]kuka_ra
2004-11-01 07:22 pm (local) (link) Track This
А картошка вообще, насколько я знаю, чернозем не очень любит. Она все больше по песку скучает. А иначе б откуда в Америке картошка? Тама чернозему нету. ;)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

да лаааадноооооооо!
[info]freshman_svd
2004-11-02 09:58 am (local) (link) Track This
Чернозем у ней, видите ли, картоха не любит!

Да на ту картошку, что в подмосковных песках и супесчаных почвах растет, я без слез взглянуть не могу!

Со вздохами вспоминаю, обратно же, картоху с ридной татарОвщины.
Вот на тамошнем черноземье картоха преть (и без химикалиев - пусть они и нажористее ту картошку в сто раз сделают, а нам такого добра не надть!)- куда там мериканьской!

Фотка у родителев лежит - я на ней в нежном возрасте рядом с пластиковым 9-ти литровым ведром стою. А из ведра одна картофелина торчит - "по грудь". Нда, в ведёрко не влезла, паимаишь!
Эвона как!

А то - пески, америка!
Да в етой вашей америке акромя химикалиев и гамбургеров с колой и нет то поди больше ничего!
:))))
Ну негры еще есть, конечно.
Ага.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: да лаааадноооооооо!
[info]kuka_ra
2004-11-02 10:41 am (local) (link) Track This
Я, пардон, заранее предупреждала, что я тот еще агроном! ;)
Верю-верю-верю! Картоху никогда сама не растила. На баклажанах с помидорами мои сельскохозяйственные опыты закончились. Впрочем, любимых пасленовых нам удалось вырастить немерянно. Ну да в Калифорнии им хорошо растется. :)

(Reply to this) (Parent)

Re: да лаааадноооооооо!
[info]xio_the_dreamer
2004-11-02 02:58 pm (local) (link) Track This
На Кубани картофель фигово растет. Хоть и чернозем считается лучшим.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: да лаааадноооооооо!
[info]freshman_svd
2004-11-02 03:15 pm (local) (link) Track This
Зато сало с горилкой там оченно даже хорошо растут.
Ага.
:)))

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: да лаааадноооооооо!
[info]xio_the_dreamer
2004-11-02 06:05 pm (local) (link) Track This
А ещё у нас в России всех поголовно зовут Ванями, ходим мы в телогрейках и шапках-ушанках по Красной площади, из карманов у нас торчат бутылки водки, и хором в обнимку с медведями поём "Ой, Мороз!".

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: да лаааадноооооооо!
[info]freshman_svd
2004-11-02 06:14 pm (local) (link) Track This
>поём "Ой, Мороз!".
Брехня. Каптиалистическая пропаганда. Ага.

На самом деле в обнимку с медведями мы поём "На Муромской дорожке стояли три сосны!"

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: да лаааадноооооооо!
[info]xio_the_dreamer
2004-11-02 06:21 pm (local) (link) Track This
Вот и Кубань - не хохляндия. Хотя казаки там тоже есть. Правда, казаки уже - пародия по большому счету на прежних (хотя, как и везде, к сожалению).

Пьют там мужики в сёлах обычную самогонку. Свиньи тоже есть, и сало, соответственно, но Кубань в первую очередь сейчас - это хлеб, подсолнечник, кукуруза, соя и виноград. Но никак не картошка или сало. А, томаты еще выращивают.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

у мене по батькиной линии
[info]freshman_svd
2004-11-02 07:06 pm (local) (link) Track This
10,9 и 8 колено - кубанские казаки, а начиная с 7 казаки, которых переселили на сев. кавказ (станица в прошлом, а ныне город - Хадыженский). Ага. Прадеда не видел, (так что только по рассказам), а вот и дед и батька сало и горилку с перцем оченно даже уважали. Да.

Это я уже в Татарии родился, бо батька с матушкой туда нефть добывать поехали аккурат за пол года до моего рождения.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: у мене по батькиной линии
[info]xio_the_dreamer
2004-11-02 07:11 pm (local) (link) Track This
Город тот называется Хадыженск.
Ну, что уважать населению и чем славиться краю - это разные вещи всё-таки, не правда ли. :-)

А вообще, я там вырос. :-)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: у мене по батькиной линии
[info]freshman_svd
2004-11-03 09:38 am (local) (link) Track This
Как он называется на карте, и как его называла моя бабушка, мой дедушка, мой батька и все мои знакомые и друзья от туда - две большие разницы. Ага.

Я там все школьные каникулы проводил. Это по поводу названия.

А по поводу Кубани - не понял в чем проблемма? Сало есть? - Есть! Едят его там? - Еще как!
Горилка есть? - Есть! Пьют её там? - Еще как!

При чем здесь "чем славиться краю"? Я вообще про "славиться" ни слова не написал.
В недоумении...

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: у мене по батькиной линии
[info]xio_the_dreamer
2004-11-03 10:11 am (local) (link) Track This
Просто изначально разговор был о том, как растет картофель в черноземе. Я сказал, что на Кубани хороший чернозем (вроде даже лучшим считается), но картофель там растет фигово.
Ну и началось - слово за слово, чем-то там по столу...

Ладно, замяли. :-) Мир.

(Reply to this) (Parent)

Re: Милая моя Кука
[info]jagg_n
2004-11-02 06:27 am (local) (link) Track This
Майами, ты даже не представляешь, насколько правильно твои родители говорили. Как обитатель Уральских гор авторитетно свидетельствую - самая картофельная картошка в Союзе - это у нас и у белоруссов.

(Reply to this) (Parent)

Западло подкралось незаметно
[info]sinusoida
2004-11-01 10:25 pm (local) (link) Track This
...и подкралось оно в виде диеты Аткинса, на которой сейчас все американцы конкретно крезанулись. А картошку по Аткинсу низззззя, низззя картошку!

(Reply to this) (Thread)

Re: Западло подкралось незаметно
[info]kuka_ra
2004-11-02 10:30 am (local) (link) Track This
Во-первых, я, слава Богу, не в Америке сейчас. Во-вторых, друзей, сидящих на Аткинсе, у меня нет и не было. Вегетарианцев, health-фудников - пруд пруди. Но Аткинс к здоровью имеет весьма опосредованное отношение. А вот к срубанию бабок - еще какое! ;)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Западло подкралось незаметно
[info]sinusoida
2004-11-02 12:57 pm (local) (link) Track This
ну это я отстраненно, об рядовом американском ужине. А так, я же не спорю, картошка - милое дело, я ее тоже люблю :)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Западло подкралось незаметно
[info]kuka_ra
2004-11-02 01:05 pm (local) (link) Track This
А сама-то я (по секрету Вам скажу) всегда предпочту картошке рис. ;)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Западло подкралось незаметно
[info]sinusoida
2004-11-02 01:25 pm (local) (link) Track This
А почему Вы не хотите еще раз наделать суши? И рис (ну это конечно не плов!), и везти уже готовыми можно, и опыт приготовления больших партий помнится у вас имеется

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Западло подкралось незаметно
[info]kuka_ra
2004-11-02 01:48 pm (local) (link) Track This
Потому чта надаеееело! Кстати, роллы-то везти легко, а вот сами суши? Все сомнутся. Не, в этот раз не обезсушьте, сушей не будет! ;)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Западло подкралось незаметно
[info]sinusoida
2004-11-02 02:51 pm (local) (link) Track This
:))) хороший каламбур!

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Западло подкралось незаметно
[info]kuka_ra
2004-11-02 02:54 pm (local) (link) Track This
Фирма веников не вяжет. А если вяжет, то фирменные.

(Reply to this) (Parent)


[info]so_legenda
2004-11-02 04:44 pm (local) (link) Track This
Да, и вот еще что: расскажите потом про мнооого вариантов начинки, а? Интересно очень :)

(Reply to this) (Thread)


[info]mrs_molly
2004-11-03 09:06 am (local) (link) Track This
Присоединяюсь. Я бы тоже с удовольствием послушала.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]kuka_ra
2004-11-03 11:43 am (local) (link) Track This
Обязательно. Только, скорее всего, не сегодня, ладно?

(Reply to this) (Parent)


[info]kuka_ra
2004-11-03 11:43 am (local) (link) Track This
Обязательно. Только, скорее всего, не сегодня, ладно?

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]so_legenda
2004-11-04 10:31 am (local) (link) Track This
Ок :)

(Reply to this) (Parent)

(37 comments) - (Post a new comment)

[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]