Штаня Гангель ([info]pilotkins) wrote in [info]kitchen_nax,
@ 2004-11-03 09:28:00
Previous Entry  Add to memories!  Share this!  Track This  Report as Adult  Next Entry
Current mood: crazy

Или я тупой, или есть какойто особый способ варить раков???
Мне тут сказали, что коимто образом нужно удалять.....м.....кешку из рачьей задницы...
кто в крусе просвятите!!!


(19 comments) - (Post a new comment)


[info]ex_ex_ex_ma
2004-11-03 10:57 am (local) (link) Track This
ничего не удаляю. вода6 соль, и укропа побольше. правда раков уже не сезон есть.

(Reply to this) (Thread)


[info]pilotkins
2004-11-03 11:14 am (local) (link) Track This
а я у ся на рынке нашоло ведро за 13 $ :)

(Reply to this) (Parent)


[info]nadia_yacik
2004-11-03 11:02 am (local) (link) Track This
не надо ничего удалять.

(Reply to this) (Thread)


[info]pilotkins
2004-11-03 11:14 am (local) (link) Track This
дык я тоже никада ниче не удалял....варил и все, а тут сказали что я всю свою сознательну жысть неправильно их варю:)

(Reply to this) (Parent)


[info]skripnik_net
2004-11-03 11:57 am (local) (link) Track This
ничего не надо удалять!
Раки - единственное из еды, что что я стараюсь покупать постоянно. Не могу без них... Помираю.
Варил тысячу раз - никогда ничего не удалял.

P.S.
В Киеве раки практически всегда есть на Бессарабке у дяди Пети ("я двадцать лет здесь на рыбе стою" :-)) или - если надо ночью - у его сменщика Володи - лупатого очкарика-интиллигента. Или есть специальные люди, которые специализируются на доставке исключительно раков в рестораны.

(Reply to this) (Thread)


[info]pilotkins
2004-11-03 12:23 pm (local) (link) Track This
Да я целый сайт нашел с рецептами раков если интересно могу вот сцылочькой поделиццо:) http://russkieraki.ru/receipt.html
сам уже вижу что ничего не удаляють :)

(Reply to this) (Parent)


[info]friendly_baby
2004-11-03 12:34 pm (local) (link) Track This
У меня папа удаляет. Надо у живого рака дернуть за самый последний членик на хвосте - он оторвется и вместе с ним вылезет кишка. А потом варить.
В принципе действительно почти на вкус не влияет. Хотя папа свято придерживается именно выдирания кишок и как-то это обосновывает
И как-то идейно раков без кишки есть приятнее.

(Reply to this) (Thread)


[info]pilotkins
2004-11-03 03:04 pm (local) (link) Track This
большое спасибищще:)!!!!!

(Reply to this) (Parent)


[info]polryby1
2004-11-04 10:17 am (local) (link) Track This
Ужас какой! Я, как биолог, сколько живых тварей замучала на своем веку, но такое вивисекторство!
Но. Как-то мы варили мелких раков из ближайшего озера на слабосильной электрической плитке и получилась жуткая гадость - вот те раки, с такими условиями варки явно нуждались в вышеуказаннном харакири.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]pilotkins
2004-11-04 11:03 am (local) (link) Track This
А дабы раки не шипко мучались их молоком на несколько минут залит - они засыпают в молоке :)

(Reply to this) (Parent)


[info]friendly_baby
2004-11-04 11:44 am (local) (link) Track This
Нет, они прекрасно переносят процедуру
Да и каким местом им переживать - у них там ганглиев-то тьфу
:)
Как медик спокойно отношусь к такому вивисекторству
:)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]pilotkins
2004-11-04 03:14 pm (local) (link) Track This
ага!!!гениталиев нетути...а попу-то ежели тебе оторвать
иль у нихї с нервиной системой по другому?:)
А все равно ани будут дергаццо, а так сонному шмяк и все...нихо не дергаццо, никто тя за руки грізть не будить:)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]friendly_baby
2004-11-04 03:34 pm (local) (link) Track This
У них нервная система другая. И попы в строгом понимании этого слова нету.
:)
Так что это совсем не то же самое, что собаке или мышке чего-нибудь оторвать
:)
А вот про руки и грызть - это да

(Reply to this) (Parent)


[info]friendly_baby
2004-11-04 03:35 pm (local) (link) Track This
Это ганглии - это не гениталии
это узлы нервные
Просто к ракам-паукам-муравьям не очень можно понятие боли применять

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]pilotkins
2004-11-05 10:08 am (local) (link) Track This
Ой:) ну лады:) уболтали меня:)
все буду ракам джоппы отрывать нажывую:)))))

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]friendly_baby
2004-11-05 04:52 pm (local) (link) Track This
Ну вот, молоко зазаря пропадать не будет
:)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]pilotkins
2004-11-05 05:05 pm (local) (link) Track This
экономийа йоптъ!:)

(Reply to this) (Parent)


[info]polryby1
2004-11-04 09:32 pm (local) (link) Track This
У них там можить не ганглии...а ДУША!!! Это я Вам как рРак (по гороскопу) говорю:)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]friendly_baby
2004-11-04 10:23 pm (local) (link) Track This
так душа-то страдает от самого факта убийства
а боли они в нашем понимании не чувствуют, так что способ тут неважен
:)

(Reply to this) (Parent)

(19 comments) - (Post a new comment)

[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]