kitchen_nax: Все что вы хотели знать, но боялись спросить про аэрогриль

Все что вы хотели знать, но боялись спросить про аэрогриль

Обзаведясь этой сладкой штукой сама и обзаведя ею маму, уже примерно год она (аэрогриль) тестируется нами на прочность, пока в ней готовится все от рыбы и мяуса до овощей в плавленном сыре и выпечки (последняя не ахти). От банального разогревания сосисок до запекания праздничной индейки, нафаршированной всякой дрянью. Сушить носки, правда, не пробовали, скрывать не станем.

Духовка не включалась давненько, поскольку в этой фигне получается быстрее, а энергии жрется куда меньше. Микроволновка вяло плачет в сторонке, ибо ничего крупнее разогретой тарелки с обедом или куска мяса на размороз ей не доверяли. Гриль-ротиссери ржавеет и нервно курит в коридоре. Мама уж было сама себя побила, насобачившись готовить в аэрогриле нежную осетрину, которая на пару такого качества не получается.

Так вот, к чему это я... ("Ну, во-первых это красиво..."). А во-вторых, далеко не все, что предлагается готовить в аэрогриле рекламой или их собственной поваренной книжкой (прилагается) стоит принимать на веру. Замороженное мясо, засунутое в аэрогриль они, к примеру, пускай сами жрут. Мне интересно, есть ли здесь пользователи данного кулинарного чуда (в Европе-то с Россией это дело уже лет 15 как появилось, а вот до Дикого Запада докатилось только 3-4 года назад к вящему недоумению публики на тему "а шо с ей делать"). И если таковые имеют место быть, то интересно мне, граждане алкоголики, хулиганы и тунеядцы, что вы в аэрогриле готовите по жизни.

(14 comments) - (Post a new comment)

Аэрочипсы

struchok
2004-11-16 09:19 am (local) (link)

Картошечку напластать кружочками по полсант.толщиной.
Смешать немного оливкового м. с КРУПНОЙ солью и выдавленным чесночным зубом.
Поболтать в этой смеси картошкины кружочки - и в аэрогриль на решеточку.
Сверху хрустко, внутри мягко - вкуснотища.

(Reply to this) (Thread)

Re: Аэрочипсы

milady_winter
2004-11-16 07:10 pm (local) (link)

Ух ты!
Обязательно попробую, спасибо.

(Reply to this) (Parent)

ex_ex_ex_ma
2004-11-16 09:44 am (local) (link)

я хотела купить, а мне все знакомые стали говорить - какая это хуйня. и я не купила в итоге.

(Reply to this) (Thread)

milady_winter
2004-11-16 07:11 pm (local) (link)

А я теперь без этой хуйни обойтись не могу.
Самое милое дело - это рыбу запекать. Кинул лосося на решетку, сбрызнул лимонным соком, гвоздики сунул, и через 10-15 минут готов сочный кусок. Особенно хорошо после работы - полноценный ужин в рекордные сроки.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

allaq
2004-11-16 07:38 pm (local) (link)

Ну... Запечённая рыба у меня и в духовке за 10 минут созреет, а жареная так и ещё быстрее. Только духовке минут 10 на прогрев надо и энергии лопает будь здоров.

Почём сей агрегат?
На сколько порций рассчитан?
Раскочегаривается быстро?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

allaq
2004-11-16 07:40 pm (local) (link)

Сорри. Цену уже обнаружила в ссылке выше. Подозрительно недорого...

(Reply to this) (Parent) (Thread)

milady_winter
2004-11-16 07:52 pm (local) (link)

А чего подозрительного, если у нас вся средняя бытовая техника примерно так и стоит? :)

(Reply to this) (Parent)

milady_winter
2004-11-16 07:48 pm (local) (link)

Духовку надо сначала разогреть, потом она будет остывать, жрать энергию.
Сей агрегат раскочегаривать не нужно, он включается мгновенно (инфра-красная лампа плюс поддув)
Продают его в районе ста долларов, я вообще купила два (себе и маме) по двадцать (распродажа).
Влезает четыре порции мяса, или целая курица, или основательный кусок рыбы, блюдо с овощами, дюжина сосисок... Вобщме, сколько влезет. :). Если добавить дополнительное кольцо в высоту, то влезает средних размеров индюшка.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

allaq
2004-11-16 08:36 pm (local) (link)

Спасибо! Цены - мой личный таракан, взросший под влиянием супруга.
Приличный электроприбор не может стоить меньше 100 долларов (с)

Но возможность моментального разогрева очень привлекает. Иногда из-за маленькой порции (один раз поужинать на троих)совсем не хочется гонять здоровую духовку, особенно по жаре.

Буду подумать.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

milady_winter
2004-11-16 09:22 pm (local) (link)

"Приличный электроприбор не может стоить меньше 100 долларов (с)"

Этот понт, вмозможно, может относиться к аудио-технике, но никак не к кухонной. Это из того же разряда, что хорошая сковородка ДОЛЖНА стоить больше полусотни долларов. Ну бред же. :)

У нас летом жарища, и я эту малышку гоняла чуть не каждый день. Гриля к пиву хочется, а от духовки жарко, и над дворовым грилем стоять не хочется.

Да даже пару сосисок на 3 минуты закинуть - уже плюс.

(Reply to this) (Parent)

wesel
2004-11-16 01:25 pm (local) (link)

а расскажите поподробней, пожалуйста. получается как на пару или как на обычном гриле? или как запеченое в духовке?

(Reply to this) (Thread)

milady_winter
2004-11-16 07:12 pm (local) (link)

Это аэрогриль - инфракрасная лампа плюс поддув. Пара там нет, а работает быстрее, чем духовка или обычный гриль (т.к. объем маленький).

(Reply to this) (Parent) (Thread)

krolets_red
2005-03-10 04:55 pm (local) (link)

по архивам наха иду, вское интересное нахожу.
скажите, а вот у меня в обычной духовке есть гриль (такая спираль, что до красна раскаляется) + вентилятор (хошь - включай, хошь - нет). это то же самое, что аэрогриль?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

milady_winter
2005-03-10 07:22 pm (local) (link)

Не-е, это не то. :)
Есть духовки с грилем, а есть машинка размером с небольшой чемодан, круглая, с крышкой сверху. Из-за инфра-красного нагрева все готовится во много раз быстрее.

Вот одна из моделей:
http://www.youcansave.com/deniconvoven.asp

(Reply to this) (Parent)

(14 comments) - (Post a new comment)

From:	rumantick	Picture to use:
Subject:
Message:
Repost to Settings	Facebook ( Choose a pic ) Twitter Choose a thumbnail 1/2 No thumbnail
	Check spelling and preview Notice! This user has turned on the option that logs your IP address when posting.