kitchen_nax: Зимняя Сальса для Ленивцев и Ленивиц

(15 comments) - (Post a new comment)

so_legenda
2004-11-23 04:18 pm (local) (link)

спасибо!
ваши ленивцы :)

(Reply to this) (Thread)

kuka_ra
2004-11-23 04:21 pm (local) (link)

На здодовье!

(Reply to this) (Parent) (Thread)

ST
(Anonymous)
2004-11-23 04:54 pm (local) (link)

Тут намедни искал я в Москве кукурузные чипсы, не то, чтобы тщательно, но безрезультатно. Поэтому попробовал сделать такую вещь – тонкий армянский лаваш накромсал прямоугольниками со стороной сантиметров по 5, на протвень в полтора слоя, побрызгал оливковым маслом и посыпал крупной, морской солью. Протвинь в духовку на 6 минут. Духовка газовая, термостат на 4. С сальсой, мне показалось, что очень даже и неплохо.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: ST

kuka_ra
2004-11-23 04:56 pm (local) (link)

Да, вполне можно и так. Или питу нарезать треугольничками и дальше по тексту.
Кукчипсы бывают в Рамсторах, Азбуке вкуса и прочих континентах.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

ST
(Anonymous)
2004-11-23 05:01 pm (local) (link)

Ни в Рамсторе, ни в континентах тогда не было.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: ST

kuka_ra
2004-11-23 05:04 pm (local) (link)

Это мы все сожрали.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: ST

irina_hobben
2004-11-23 05:12 pm (local) (link)

Абсолютно противоположное препятствие: кукурузными чипсами можно дороги мостить (хрустеть классно будут), а вот лаваша даже за деньги не купишь. Не говоря уж об Аджике Острой. :(((((

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: ST

kuka_ra
2004-11-23 05:14 pm (local) (link)

Значит, Вам придется делать самой.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Про аджику

masha_vi
2004-11-25 12:36 am (local) (link)

Нике: пользуясь случаем выражаю БОЛЬШОЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ СПАСИБО за аджику. Делала и зеленую и красную Красная как из советских времен из заветных баночек. Только вкуснее. Зеленую больше нравится в супы/бульоны.

Ирине: у Ники в избранном есть рецепты аджики. Сделай. И будет тебе....! Чесслово.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Про аджику

kuka_ra
2004-11-25 11:01 pm (local) (link)

Рада, что пригодилось. Получила эти рецепты строго по секрету (по поводу отъезда в Америку) от любимой грузинской бабушки на рынке. Ее уж и в живых-то нет, а рецепт все еще работает нам на радость.

(Reply to this) (Parent)

Re: ST

kuka_ra
2004-11-23 05:14 pm (local) (link)

В смысле, сальсу самой.
Лаваш-то потруднее будет.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: ST

irina_hobben
2004-11-23 05:18 pm (local) (link)

Да, я уж и задумалась, за что сперва браться... И тоже остановилась на сальсе ::)). А Вы с томатильо ее когда-нибудь делали? Я где-то рецепт просмотрела.
А еще там стояло, что и мое обожаемое варенье из зеленых томатов вовсе не из томатов, а из томатильо надо варить.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: ST

kuka_ra
2004-11-23 05:20 pm (local) (link)

Конечно, делала из томатильо. У меня их столько в Калифорнии росло, что лопатой греби. А про варенье вот не знаю. Думаю, что из томатильо будет как из крыжовника. ;)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: ST

irina_hobben
2004-11-23 05:24 pm (local) (link)

Я вот себя и спрашиваю, что это я в Париже за варенье купила: томаты или томатильо. Это ж что-то вроде физалиса, в цветочке прячется?
А знаете что? Спасибо Вам за 3Glöckchen (которая паста). Перешла на нее во всех вариациях. Весьма и весьма

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: ST

kuka_ra
2004-11-23 05:29 pm (local) (link)

Да, томатильо именно что в сухом таком цветке-коробочке. Только не оранжевом, а бежевом.
А макароны лопайте на здоровье. Они вкусные, правда.

(Reply to this) (Parent)

(15 comments) - (Post a new comment)

From:	rumantick	Picture to use:
Subject:
Message:
Repost to Settings	Facebook ( Choose a pic ) Twitter Choose a thumbnail 1/2 No thumbnail
	Check spelling and preview Notice! This user has turned on the option that logs your IP address when posting.