Мясо козленка
У нас в продаже появилось мясо козлят. Купила вчера несколько кусочков с косточкой, собираюсь готовить рагу как из баранины.
Но
буду благодарна, если кто-нибудь поделится рецептом именно для
козлятины ( поиск в Яндексе дает какие-то маловыразительные рецепты,да
еще из потрохов, в основном). Видела наборы, в которых есть нога
козленка, и даже вроде бы и шея, порубленная на кусочки.
[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]