From:	rumantick	Picture to use: (default) :-P Angry Boared Brain Disgusted Greedy Ka-boom? Love Me-self Oooops Pepper pic#100518089 Sad Sorry Wow! WTF А я маленькая сволочь Вот тебе! Гитара Готовлю Довольный Замолкаю Зима Колдун МОЁ! Мы! Ну-ну... Победа! Хм... Ы-ы-ы! Я Я (с Рождеством) Я вас алё...
Subject:
Message:
Repost to Settings	Facebook ( Choose a pic ) Twitter Choose a thumbnail 1/2 No thumbnail
	Check spelling and preview Notice! This user has turned on the option that logs your IP address when posting.

Те.Бе. (odalizka) wrote in kitchen_nax, @ 2004-12-20 13:44:00

(71 comments) - (Post a new comment)

kuka_ra 2004-12-20 01:45 pm (local) (link) Сочувствую! Но - не убивайтесь так сильно. Постепенно - я верю! - Вам удастся приучить его и к более интересной и полезной кухне, чем картошечка с колбаской. :) (Reply to this) (Thread)

odalizka 2004-12-20 01:50 pm (local) (link) да я смеюсь, на самом деле :) забавно это все. Я-то экспериментирую главным образом потому, что меня ломает готовить одни и те же примитивные блюда. А мужчины этого возраста (за 30), выросшие в условиях дефицита и скудного выбора продуктов, просто, как мне кажется, не могут в себе перебороть эти детские пристрастия. Я сама, скажем, продолжаю любить сосиски с картофельным пюре. (Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)

kuka_ra 2004-12-20 01:54 pm (local) (link) В консерватории наступил консерватизм! :) (Reply to this) (Parent)

baro_grga 2004-12-20 01:59 pm (local) (link) Какая вы проницательная (Reply to this) (Parent) (Thread)

odalizka 2004-12-20 02:10 pm (local) (link) чую какой-то подвох в вашем комменте... :) (Reply to this) (Parent) (Thread)

baro_grga 2004-12-20 02:26 pm (local) (link) Нет, что вы.. Уже начал бороться с детскими пристрастиями (Reply to this) (Parent) (Thread)

odalizka 2004-12-20 02:34 pm (local) (link) О, ну вот видите. Удачи в сем начинании. (Reply to this) (Parent)

vreditel 2004-12-20 02:09 pm (local) (link) ну, не знаю, никто не скажет, что я не мужчина, а за тридцать мне уже весьм давно. Вот блин тока дифицыта я не застал, бо вырос я в семье замминистра. Наверное в этом все дело. (Reply to this) (Parent) (Thread)

odalizka 2004-12-20 02:15 pm (local) (link) Наверное. Ну потом, согласитесь, в нашем детстве весьма трудно было приобрести пармезан, бальзамический уксус, всякие шафраны и т.п., сыр маскарпоне, приличную пасту... в общем, ряд можно продолжать до бесконечности. Простора для кулинарной фантазии было куда меньше. Вне зависимости от возможностей семьи. (Reply to this) (Parent) (Thread)

vreditel 2004-12-20 02:17 pm (local) (link) а Похлебкин, царствие ему небесное, и тогда не плошал, помните? (Reply to this) (Parent) (Thread)

odalizka 2004-12-20 02:19 pm (local) (link) ну, виртуозы были всегда, это да. У меня есть чудесная кулинарная книжка - без иллюстраций, на говенной бумаге, брошюрка такая. Называется - "Мечты и быль нашей кухни". Не Похлебкин, правда. Но какие там извращения! :) (Reply to this) (Parent)

padlochka 2004-12-20 02:49 pm (local) (link) "Приличную пасту..." Отдает снобизмом. (Reply to this) (Parent) (Thread)

odalizka 2004-12-20 02:57 pm (local) (link) ага, а как же :) эти серенькие рожки трудно было назвать пастой, согласитесь. (Reply to this) (Parent) (Thread)

padlochka 2004-12-20 03:24 pm (local) (link) Не пробовала. (Reply to this) (Parent) (Thread)

odalizka 2004-12-20 03:47 pm (local) (link) ну вот видите :) (Reply to this) (Parent)

irina_hobben 2004-12-20 01:47 pm (local) (link) Да не переживайте... Все мы через это прошли. Главное - не сдаваться! Даже любимые мужчины поддаются кулинарному перевоспитанию. Медленно, но верно. (Reply to this) (Thread)

odalizka 2004-12-20 01:51 pm (local) (link) не, не сдаюсь :) еще чего. Я там выше Кука_ре написала свои соображения по поводу происхождения этих стереотипов. (Reply to this) (Parent)

piggy_toy 2004-12-20 01:50 pm (local) (link) *шёпотом* а может, не надо перевоспитывать?... (Reply to this) (Thread) (Expand)

odalizka 2004-12-20 01:52 pm (local) (link) да я особо и не собираюсь. Я за разнообразие. Буду его изредка радовать оливье, котлетами и жареной картошкой. А так пусть ест мои изыски. По будням, так сказать :)) Но просто рехнешься постоянно есть жареную картошку. Это ж вредно, помимо всего прочего. (Reply to this) (Parent)

piggy_toy 2004-12-20 01:52 pm (local) (link) (во избежание) я имею в виду, что, по-моему, одно (изыски) другого (колбаску) совершенно не исключает, ведь не последний же день на свете живём. нет? (Reply to this) (Parent) (Thread)

odalizka 2004-12-20 01:56 pm (local) (link) конечно, вы правы. Да я это так написала. В очередной раз рассказать миру, как я его люблю. Ну и вообще о парадоксах личных пристрастий поговорить. (Reply to this) (Parent)

shtirl 2004-12-20 01:58 pm (local) (link) я тоже очень люблю оливье, тут главное майянесс на тархуновом уксусе замешать, и тогда вася кот :) (Reply to this) (Thread) (Expand)

odalizka 2004-12-20 02:11 pm (local) (link) ахха. Это мысль :) вот сделаю на Новый год оливье на собственноручно изготовленном маянесике. (Reply to this) (Parent)

nechaman 2004-12-20 04:07 pm (local) (link) И оливковом масле. (Reply to this) (Parent)

hares 2004-12-21 12:16 pm (local) (link) А ведь идея-то какая! Я настояла литр винного уксуса на тархуне, а что-то он у меня не пошел. Теперь точно использую:) (Reply to this) (Parent)

shatana_ 2004-12-20 01:59 pm (local) (link) ойблин. Вот мне подругу жалко, да =) У нее муж любит сосиски и жареную картошку, и остального почти не ест. Ну, еще жареную курицу. И считает, что жене от этого только легче - "Я ж непривередливый!" =) А по мне - так со скуки можно а. помереть. б. возненавидеть готовку в. возненавидеть и потревить суженого =))) (Reply to this) (Thread) (Expand)

seconda_prova 2004-12-20 02:09 pm (local) (link) а по-моему, взрослый человек - даже если и не прав, имеет право, это ж его желудок, а не общественный. или он ей и для себя/друзей/родственников готовить не даёт? (Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)

shatana_ 2004-12-20 02:33 pm (local) (link) А по-моему, взрослый человек должжен либо искать компромисс, либо сам себе готовить в такой ситуации. Скажем так, он не ест то, что она готовит, а сам себе не готовит. (Reply to this) (Parent) (Thread)

seconda_prova 2004-12-20 03:43 pm (local) (link) а по-моему, либо никто никому ничего не должен - либо компромиссы должны искать оба. в конце концов, если так морально тяжело варить сосиски - ну, пусть не варит, приучит его есть их сырыми :)) (Reply to this) (Parent) (Thread)

dvonk 2004-12-20 11:14 pm (local) (link) Нет, конечно, нигде никто ничего некому никогда не должен. Но полет души это убивает - хочешь что-то приготовить, а тебе - бац! И, как в данном случае, жарь картошку. Меня, например, это сильно обламывает, т.к. готовить 2 блюда вместо одного я не буду скорее всего. Т.е. себе отдельно готовить не люблю. И если человек сам не готовит, то лучше когда он с пониманием к этому относится. Не надо занижать планку - она и так низкая - инвалид в коляске перепрыгнет. (Reply to this) (Parent)

padlochka 2004-12-20 03:22 pm (local) (link) Именно. (Reply to this) (Parent)

odalizka 2004-12-20 02:12 pm (local) (link) не, мой, слава Богу, всеяден. И ведь хвалит все мои шедевры, паразит :) а сам втайне любит смерть для желудка :) (Reply to this) (Parent) (Thread)

k_factor 2004-12-20 02:16 pm (local) (link) И даже не расстраивайтесь )) Моя вторая половинка тоже раньше всегда норовил очередной кулинарный шедевр из пасты кетчупом сдобрить)) После пары моих омороков - стесняется )))))) А потом я решила - главное, чтобы ему вкусно было ) Я ж его люблю !) и бох с ним, с этим кетчупом..) (Reply to this) (Parent) (Thread)

odalizka 2004-12-20 02:20 pm (local) (link) вот-вот. Про кетчуп - у нас та ж фигня :) Но пусть ест на здоровье, я ж его не за это люблю. (Reply to this) (Parent)

smit 2004-12-20 02:23 pm (local) (link) блин ну бывает ;) ну чего так убиваться то ? :) мне вот иногда хочется обычных пельменей ;) и что в этом плохого? :) (Reply to this) (Thread)

odalizka 2004-12-20 02:28 pm (local) (link) это была шутка :) риторический крик души. О несовпадении ожиданий. а что вы подразумеваете под обычными пельменями? кстати, если морозы ударят - надо будет пельменей налепить (Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)

smit 2004-12-20 02:31 pm (local) (link) обычные это дарья ;) из палатки ;) а не обычные это либо куча варенников в тарасе бульба либо что то еще ) (Reply to this) (Parent) (Thread)

ex_jetteim 2004-12-20 02:34 pm (local) (link) В корчме отвратительные вареники. Маленькие, тесто чересчур плотное, варят их, судя по всему, не меняя воду. (Reply to this) (Parent) (Thread)

smit 2004-12-20 03:51 pm (local) (link) на любителя ;) имзо еще и от места зависит.. или еще.. поделитесь адресом с хорошими варенниками? :) (Reply to this) (Parent) (Thread)

RE: Reply to your comment... ex_jetteim 2004-12-20 03:56 pm (local) (link) 1) Моя бабушка, Украина, село Токари Сумской области. 2) Моя мама. 3) Я. Других мест/изготовителей вкусных вареников пока не знаю. (Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Reply to your comment... smit 2004-12-20 04:28 pm (local) (link) далеко ;) но намек понял вкусные варенники - дома ;) (Reply to this) (Parent)

anusoida 2004-12-20 04:32 pm (local) (link) Не надо про Корчму. Там не только вареники отвратительные. Я тут уже писала, что для работников этого заведения солянка от борща отличается исключительно наличием оливок в первой. Грррррррррр. (Reply to this) (Parent) (Thread)

RE: Reply to your comment... ex_jetteim 2004-12-20 04:33 pm (local) (link) Хм. Три года назад там был офигительный борщ, и, главное, БЕЗ КАПУСТЫ! (Reply to this) (Parent)

ex_jetteim 2004-12-20 02:33 pm (local) (link) junk-food - наше всё. И дефицит продуктов в детстве тут не при чём. Мои дети выросли в условиях отсутствия (мифического) дефицита продуктов. Но жареная картошка с куском жареной же свинины - это одно из немногих блюд, которые сметаются в момент. В отличие от всяких кулинарных извращений изысков. (Reply to this) (Thread)

odalizka 2004-12-20 02:36 pm (local) (link) так то дети дети много чего не едят и предпочитают очень простую еду я, например, в детстве не ела ни зелени, ни супов некоторых потом полюбила всякие изыски, главным образом, потому, что очень любопытна. (Reply to this) (Parent)

ozoya 2004-12-20 02:44 pm (local) (link) Ех... вам-то хорошо-о-о-о... а мой тока макароны бы трескал с утра до вечера... сгоношу что-нибудь разэдакое, две тарелки оглоушит, спрашиваю: "Ну, как?" - а в ответ: "Ну, если б к этому еще и макарон..." :))) (Reply to this) (Thread)

odalizka 2004-12-20 03:01 pm (local) (link) дык это ж прекрасно. Делайте ему всякую пасту с изысками, и пусть только скажет, что это не макароны :) (Reply to this) (Parent)

chapay 2004-12-20 02:56 pm (local) (link) Ага "Еда мужская. 2 кг." (Reply to this) (Thread)

odalizka 2004-12-20 03:02 pm (local) (link) :) (Reply to this) (Parent)

_ksa 2004-12-20 03:13 pm (local) (link) Не плачь, не тебе одной так... Ты ему...... - а он: - "А пожарь колбаски?" - причём такой - ностальгической, с жиром, которую в сыром виде вобще в рот не возьмёшь. И оливье. И селёдка под шубой. И :- А маянез в доме есть? (Reply to this) (Thread)

odalizka 2004-12-20 03:18 pm (local) (link) да я не плачу :) просто удивляюсь и умиляюсь. (Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)

как это "я не плачу"? seconda_prova 2004-12-20 03:44 pm (local) (link) а кто во первЫх строках рыдать обещал? (Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: как это "я не плачу"? odalizka 2004-12-20 03:48 pm (local) (link) :)) а вы на каррент муд посмотрите. Все не так страшно, я говорю, я удивляюсь просто. (Reply to this) (Parent) (Thread)

seconda_prova 2004-12-20 03:53 pm (local) (link) ага. ну это у всех так: как влюбишься - оччччень тянет ввернуть что-нибудь о Нем в любой разговор. (Reply to this) (Parent) (Thread)

odalizka 2004-12-20 03:56 pm (local) (link) угу :) именно так. (Reply to this) (Parent)

odalizka 2004-12-20 03:57 pm (local) (link) хотя, собственно, хотелось выяснить, насколько это распространено. (Reply to this) (Parent)

__iskra__ 2004-12-20 04:07 pm (local) (link) Один мой знакомый (тощий, как жердь) потребляет только жареную свинину с жареной же картошкой. Вот каково было бы вам каждый день (даже, пожалуй, и по нескольку раз в день) жарить исключительно картошку и свинину с сальцом, жирненькую такую, а? (Reply to this) (Parent) (Thread)

odalizka 2004-12-20 04:21 pm (local) (link) караул :) а сколько лет знакомому? язвы еще нет? (Reply to this) (Parent) (Thread)

__iskra__ 2004-12-20 06:00 pm (local) (link) Будешь смеятся - нет. И проблем с лишним весом нет. Он сам объясняет свое пристрастие к свинине тем, что его мама никогда ничего другого не готовила. Т.е. не привык желудок принимать никакой другой пищи. И это, кстати, про желудок, правда - моя няня рассказывала, как в садике, где она работала воспитателем, был мальчик, не принимающий никакой другой пищи, кроме хлеба и вареных яиц. От супа мальчика просто рвало :( Виновата, опять-таки, была мама. Няне удалось небольшой хитростью постепенно приучить ребенка к супу - она завязывала ему глаза и кормила беднягу. :( Не видя еды, он не рвал. .. Ох, сорри, что-то меня на грустное потянуло. :( (Reply to this) (Parent)

Новые корма надо вводить постепенно! _zanuda 2004-12-20 04:26 pm (local) (link) Новые корма надо вводить постепенно, не менее недели, заменяя ими поначалу не боле четверти рациона. А не переводить мужика сразу с картошки и колбасы на морепродукты. Вероятно, ему не хватает в итальянской кухне чего-то нужного и привычного. Объёма? Калорий? Уксуса? (Reply to this) (Thread)

Re: Новые корма надо вводить постепенно! odalizka 2004-12-20 04:32 pm (local) (link) Да не, я же разнообразно готовлю. Ни недели без пирогов. Супчики тож. Никто и не говорит о шоковой терапии :) В итальянской кухне, я так понимаю, не хватает жира и майонеза :) (Reply to this) (Parent)

anusoida 2004-12-20 04:35 pm (local) (link) Скажите спасибо, что он не приговаривает: "А вот моя мааааааама делала...." (Reply to this) (Thread)

odalizka 2004-12-20 04:53 pm (local) (link) иногда приговаривает. Это как раз не страшно, потому что я готова учиться, учиться и учиться готовить. И вообще, я не то чтобы баллоны качу. Когда у меня летом был завал с работой, он встал к плите и с нуля под моим руководством научился какие-то простейшие вещи готовить. Теперь даже во вкус вошел, меня с кухни гонит :) (Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)

gotta 2004-12-21 12:44 pm (local) (link) Теперь даже во вкус вошел, меня с кухни гонит вот. это хорошее начало :) он поди тоже человек любопытный ;) ну вы поняли (Reply to this) (Parent)

wesel 2004-12-20 05:43 pm (local) (link) можно предположение? может быть, морепродукты и овощи в воке для него просто недостаточно нажористы, что ли.. попробуйте мясо в разных там сметанных соусах, жаркое и тому подобные блюда. ну и вареную картошку, ее никто не отменял. она все равно вкуусная :))) (Reply to this) (Thread)

odalizka 2004-12-20 05:53 pm (local) (link) на морепродукты я вообще забила, только на праздничный стол в качестве одного из вариантов. Если мясо с овощами в том же воке жарю, то обязательно в сливочном соусе - сливки, соевый соус, бальзамический уксус, херес, всякое такое :) Вареная картошка - дааааа.... да нет, меня тут неправильно все поняли, я если и жалуюсь, то в шутку скорее. Просто интересно порассуждать на тему кулинарных пристрастий. Можно было бы озаглавить мой пост "а хули мы стараемся?" :) (Reply to this) (Parent)

bobiboba 2004-12-20 06:00 pm (local) (link) Сочувствую. А у меня обратная ситуация. Я люблю готовить и есть свою домашнюю пищу, а подруга предпочитает есть вне дома и к домашней пище относится отрицательно. (Reply to this)

lazy_masha 2004-12-20 08:41 pm (local) (link) Вода камень точит. Мой муж тоже не мог жить без майонеза... Приготовишь, блин, вкуснейший овощной суп, а туда - полпачки... В общем, теперь сам ищет в холодильнике сметану. (риторически) И за что мы их любим? :-) (Reply to this) (Thread)

odalizka 2004-12-21 11:27 am (local) (link) За то, что они есть :) Мне отчего-то знакомо ваше лицо, но, возможно, я ошибаюсь. (Reply to this) (Parent)

tavy 2004-12-21 03:30 pm (local) (link) не могла ночью уснуть и почему-то вспомнила о вас. жрать, наверное, захотела. я вот что думаю. вероятно, мужик запросил колбасы и оливье не только из-за ностальгии, но еще и из-за того, что не ожет наесться до отвала овощами с пряностями или мясами под апельсиновым соусом. вот если бы его кормил сталик, то, уверена, мужик остался бы ааабсолютно доволен. покалорийнее вы его, что ли.. (Reply to this) (Thread)

odalizka 2004-12-21 03:44 pm (local) (link) ой :))) не надо из-за меня ночами не спать. я всякий раз спрашиваю: наелся? - да! Не, тут не в этом дело :)) Кстати, у него одна из женщин была вообще вегетарианкой. Ничего, терпел, будучи сильным здоровым мужиком. То есть неприхотливый человек. (Reply to this) (Parent)

---

(71 comments) - (Post a new comment)

[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]

Буду рыдать. Я люблю готовить. Я люблю пробовать все новое. Я люблю итальянскую кухню. Я очень люблю морепродукты. Я люблю жарить продукты в воке, фантазируя на ходу и тщательно подбирая специи. И я думала, что мой мужчина, с которым я четыре месяца живу, тоже это все любит. Потому что он все это время ел и нахваливал. А в субботу сказал - а давай сделаем оливье. И мы сделали тазик оливье, потому что я видела, как ему этого хочется, и превозмогла себя. А вчера он сказал - слушай, а пожарь картошечки с вареной колбасой. И когда я совершила это надругательство над собой, он съел полсковородки картошки с колбасой, сбоку тарелки еще оливье навалил, и сказал, что я его в первый раз за четыре месяца по-человечески накормила, и теперь он наконец-то сыт и доволен.

Ну не хуйня?!!!

Самое интересное, что бывший муж тоже не мог жить без оливье. Карма, блин.