Димитрий ([info]dvonk) wrote in [info]kitchen_nax,
@ 2004-12-21 16:01:00

Previous Entry  Add to memories!  Share this!  Track This  Report as Adult  Next Entry

7ya.ru опять девела до слез
"Рецепт: Баранина отварная под соусом с рисом
Нарезать мясо с костями на крупные порции, по 100 - 150 г, и отварить в подсоленной воде до готовности. Приготовить соус, как и для баранье ноги по-кавказски в январе, но с возможными вариантами: из стакана кислого молока или сметаны, кефира, простокваши, йогурта и растертых в пыль 1-2 ст. л. грецких орехов, 4-5 зубчиков чеснока, растертых с солью в кашицу, нарезанного пучка укропа или петрушки (только листочки), молотого черного перца или паприки. В зависимости от вида кисло-молочного продукта, перца и зелени это будет два разных соуса - на выбор. Подать отдельно горячим отварную баранину, рассыпчатый рис и холодный соус"

Что это было?


(7 comments) - (Post a new comment)


[info]bastardo
2004-12-21 04:14 pm (local) (link) Track This
ну может в январе у них был рецепт бараньей ноги по-кавказски, а мы теперь вынуждены его искать?

(Reply to this)


[info]ezhukas
2004-12-21 04:17 pm (local) (link) Track This
какой сегодня веселый день :-) вроде бы не пятница, а столько развлекух разом))) класс))

(Reply to this)


[info]shtirl
2004-12-21 04:23 pm (local) (link) Track This
также подать отдельно барана и украсить его букетами гарни

(Reply to this) (Thread)


[info]imenet
2004-12-21 04:25 pm (local) (link) Track This
курдючного! в него и навтыкать букеты!
Стыдно, Штирл, первый раз в самолете что ли :)

(Reply to this) (Parent)


[info]imenet
2004-12-21 04:24 pm (local) (link) Track This
мда, есть у меня подозрение, что вчерашний день, проименованый мною в "киса-ку-ку" - продолжается и сегодня.

(Reply to this)


[info]nechaman
2004-12-21 04:26 pm (local) (link) Track This
"только листочки укропа" - это как? Только мысль о том, чтобы оторвать все листочки от веточек у укропа...
Впрочем, для Золушки хорошее поручение.

(Reply to this)


[info]allaq
2004-12-21 06:54 pm (local) (link) Track This
Горько плачет: пять на два без остатка не делится... Даффайте майонезу добавим, штоб ровненько выходило, а?!

(Reply to this)


(7 comments) - (Post a new comment)


[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]