From:	rumantick	Picture to use: (default) :-P Angry Boared Brain Disgusted Greedy Ka-boom? Love Me-self Oooops Pepper pic#100518089 Sad Sorry Wow! WTF А я маленькая сволочь Вот тебе! Гитара Готовлю Довольный Замолкаю Зима Колдун МОЁ! Мы! Ну-ну... Победа! Хм... Ы-ы-ы! Я Я (с Рождеством) Я вас алё...
Subject:
Message:
Repost to Settings	Facebook ( Choose a pic ) Twitter Choose a thumbnail 1/2 No thumbnail
	Check spelling and preview Notice! This user has turned on the option that logs your IP address when posting.

Димитрий (dvonk) wrote in kitchen_nax, @ 2004-12-24 10:14:00

(16 comments) - (Post a new comment)

allaq 2004-12-24 11:17 am (local) (link) И чем тебе, душа моя, пирожки с картошкой не потрафили? а вот классические - размятая картоха + жареный лук? Новодел - с зелёным луком. Добавить грибков ещё... А кулебяку - прав, с картошкой не едала... (Reply to this) (Thread)

dvonk 2004-12-24 11:36 am (local) (link) Тебя точно клинит. Сначала на соленых огуреках, теперь вот на очевидностях. Да кулебяку-то может и можно сделать с картофельным пюре, но вот кулябека на гарнир к МПФ - это ты проглядела? (Reply to this) (Parent) (Thread)

allaq 2004-12-24 12:13 pm (local) (link) Обижаешь! Не проглядела. Просто решила воздержаться от холосования:-)) По мне - хорошая шмат жареного мяса совсем не нуждается в гарнире. Разве что пресловутый цезарь...огурчик...кинза-лучок-укропчик.... (Reply to this) (Parent) (Thread)

Перекрестившись от пупа... allaq 2004-12-24 12:27 pm (local) (link) Я простенько пытаюсь уйти от темы. Можна,да? (Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Перекрестившись от пупа... dvonk 2004-12-24 12:38 pm (local) (link) Ты меня в гроб пыташеся свести со своими солеными огурцами (Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Перекрестившись от пупа... allaq 2004-12-24 01:01 pm (local) (link) Слушай! А ты моих огурцов пробовал? А грибков?! Вот и неча!!! (Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Перекрестившись от пупа... dvonk 2004-12-24 01:20 pm (local) (link) Дык чего ж ты их всюду тогда пристроить пытаешься, если они чудом как хороши? :))) (Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Перекрестившись от пупа... allaq 2004-12-24 01:27 pm (local) (link) Вы Мне это прекратить! Тока баночка осталась, своих-то...на праздники... Я мож от безысхдности фантазиями питаюся... :-)) (Reply to this) (Parent)

kuharka 2004-12-27 02:46 am (local) (link) Вообще-то рецепт взят из книжки :) (Reply to this) (Thread)

dvonk 2004-12-27 06:10 pm (local) (link) Сударыня, ну зачем же вы вообще взяли его? Мало что ли мяса по-французски вокруг? Куда не плюнь - свинина с майонезом. И ладно бы просто жЫрно, и на вкус весьма посредственно, так и еще и довольно безграмотно с кулинарной точки зрения в плане обращения с мясом (ну а про запекание майонеза вообще молчу). Надеюсь, я не раскрою вам секрета, если скажу, что все книжки делятся на две категории (условно) - полохих и хороших? Брали бы рецепты из последних, их (таких рецептов) в сети куда меньше. У меня вот в коллекции есть книжечки - закачаешься. Например такая - http://go.access.ru/criticize/bookshelf/korean.html У вас такой нету? (Reply to this) (Parent) (Thread)

kuharka 2004-12-27 08:11 pm (local) (link) Еще и издеваетесь :) Нет, такой книжки нет...чаще всего я готовлю по рецептам, которым научила моя бабушка и из интернета. А в той книжке довольно много простых и вкусных рецептов, зря вы так. Кто-то ведь старался, издавая ее... (Reply to this) (Parent) (Thread)

dvonk 2004-12-28 12:19 am (local) (link) Издавая ее, кто-то старался заработать на покупателях бабла. А чтоб это было проще, рецепты должны быть такие вот - "против лома нет приема". И не думайте, что они заботятся о вашей кулинарной культуре. Это - вопрос исключительно денег. Вон, "Терра" уже лет 8 продает напечатанные тиражи "Хорошей кухни". Почему? Потому что там нету попсы. А эти рубят капусту - понемногу, зато быстро. Что народ читает в метро? Донцову. Какими кулинарными книжками завалены все магазины? ДонцовойПоскребышевой. Близнецы-сестры. А вы им помогаете. (Reply to this) (Parent) (Thread)

kuharka 2004-12-28 12:31 am (local) (link) Чем же я им помогаю? Тем что готовлю по их рецептам? Так это уже мои проблемы. (Reply to this) (Parent) (Thread)

dvonk 2004-12-28 02:13 pm (local) (link) Тем, что популяризируете это в интернете. Сеете, так сказать, разумное, доброе, вечное. (Reply to this) (Parent) (Thread)

kuharka 2004-12-28 10:22 pm (local) (link) Так я сразу же пишу свои впечатления от данного блюда...нравится мне это или нет Так что, кому не нравится свинина с майонезом, может ее не готовить ;) (Reply to this) (Parent) (Thread)

dvonk 2004-12-29 01:14 pm (local) (link) Вот только не надо этой (лишней абсолютно) скромности, я вас очень прошу! "Я только делюсь впечатлениями". Вы, конечно, делитесь своими впечатлениями, это правда. Но этим дело далеко не заканчивается, вы сами это знаете - те, кто приходит к вам на сайт, воспринимают это как пример для подражания. И чем больше будет вокруг нас свинин под майонезами, тем меньше и меньше вокруг будет проявления кулинарной культуры. Потому как свинья эта вытопчет все, что требует хоть малейшего приложения сил и кулинарного вкуса. PS. Это вы на юзерпике? (Reply to this) (Parent)

---

(16 comments) - (Post a new comment)

[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]

В Разделе "Горячее блюда/Свинина" той самой дивной Кухарки.ру было мне откровение. Оказывается, горячо любимое мною мсяо по-французски, мало того, что "может быть приготовлено для праздничного стола", так еще и поможет утилизирвать массу других продуктов и, внимание Израильтянкам с кексами, самостоятельных блюд:

"На гарнир к мясу можно подать отварной картофель, свежие или соленые овощи, домашние овощные заготовки, <b>пирожки или кулебяку с картошкой</b>, макароны."

Так что, Вред, когда ты в очередной раз будешь горестно смотреть на засыхающию кулебяку 1.5х1.5 метра или ведро пирожков, вспомни о кухарка.ру и сбацай по-быстрому МПФ! 
"И ваши волосы будут блестящими и шелковистыми, как молодость!" (С)