Фата Моргáновна ([info]kas_sio) wrote in [info]kitchen_nax,
@ 2005-01-16 18:49:00

Previous Entry  Add to memories!  Share this!  Track This  Report as Adult  Next Entry

Entry tags:Рестораны, Терминология

Сулугунчик с помидорчиками
Что-то мне подсказывает, что я где-то о подобном читала или где-то это уже обсуждалось (то ли здесь, то ли в другом месте). Так что звиняйте, если баян:

Многие уже, наверное, заметили пристрастность многих работников сферы обслуживания злоупотреблять уменьшительно-ласкательными суффиксами. Не знаю кого как, а меня это особенно из себя выводит, т.к. сюсюканья не терплю с детства почему-то.
Так вот только что выловленное меню:
- Селедочка с лучком и отварным картофелем
- Лепестки семужки с/с с горячими блинчиками
- Огурчики малосоленые
- Грибочки белые с лучком
- Сулугуни жареный с помидорчиками и зеленью
- Вареники с картошкой, грибочками, шкварками и золотистым лучком
- Свиная отбивная по-деревенски с жареными грибочками и картошечкой
( http://restoran-usadba.ru/menu/ )

Из всего этого «усеньки-пусеньки», наверное, только Огурчики малосольные никаких возражений не называют. Почему-то «картошку» они не всегда «картошеской» обзывают.



(23 comments) - (Post a new comment)


[info]kuka_ra
2005-01-16 09:00 pm (local) (link) Track This

[info]kas_sio
2005-01-16 09:26 pm (local) (link) Track This
Точно!.. И ведь совсем недавно было... Вот ведь память стала: тут - помню, тут - не помню (с) :((

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]kuka_ra
2005-01-16 09:28 pm (local) (link) Track This
Это было в моем собственном журнале. Вы, скорее всего, и не видели даже. Просто на поверхности это очень. ;)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]kuka_ra
2005-01-17 12:19 am (local) (link) Track This
Апофигей какой-то! ;(

(Reply to this) (Parent)


[info]mypointofview
2005-01-16 09:05 pm (local) (link) Track This
сулугунчик с зеленюшечкой
варенички с картошечкой и шкварочками
отбивонюшечка из свинюшечки

(Reply to this) (Thread)


[info]kas_sio
2005-01-16 09:27 pm (local) (link) Track This
"отби_вонюшечка" - прэлесть!.. :))

(Reply to this) (Parent)


[info]uef
2005-01-16 09:07 pm (local) (link) Track This
Знаете, есть слово, которое не вызывает подобных отрицательных эмоций - яишенка.

(Reply to this) (Thread)


[info]kuka_ra
2005-01-16 09:08 pm (local) (link) Track This
Точно не вызывает?
Вы хотите поговорить об этом? ;)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]uef
2005-01-16 09:10 pm (local) (link) Track This
Не вызывает
Не хочу

(Reply to this) (Parent)


[info]kas_sio
2005-01-16 09:29 pm (local) (link) Track This
не.. мне не нра...
яичница - вполне "нормальное" слово
наверное, это еще с какими-нибудь ассоциациями связано..

(Reply to this) (Parent)


[info]slezkin
2005-01-16 09:12 pm (local) (link) Track This
яичко , в рецептах - слух рэжет(

помидоры - помидорками называют

(Reply to this) (Thread)


[info]kas_sio
2005-01-16 09:36 pm (local) (link) Track This
наверное потому, что первое и основное значение слова "яичко" "1. Парная мужская половая железа, вырабатывающая сперматозоиды и помещающаяся в мошонке (в анатомии)." (Толково-словообразовательный словарь) и уже во втором значении это "1. Уменьш. к сущ.: яйцо 2. Ласк. к сущ.: яйцо" . Так что даже пометка "разг." не спасает.
Помидорки - тоже хорошо в разговорном варианте, но в рецептах и на ценниках я их и не встречала

(Reply to this) (Parent)


[info]soloha
2005-01-16 09:51 pm (local) (link) Track This
зато, пардон, как с этого перечня в туалет тянет!

(Reply to this) (Thread)


[info]kas_sio
2005-01-16 11:50 pm (local) (link) Track This
а мне слюнявчик подвязать хочется :)

(Reply to this) (Parent)


[info]mypointofview
2005-01-16 10:39 pm (local) (link) Track This
я кстати много где видела "лепестки семужки", но почему лепестки? чешуя что ли ? ;)))

(Reply to this) (Thread)


[info]kas_sio
2005-01-16 11:49 pm (local) (link) Track This
Поэты, блин!..
"На чешуе жестяной рыбы прочел я зовы новых труб!.."

(Reply to this) (Parent)


[info]k_factor
2005-01-16 10:45 pm (local) (link) Track This
В Москве на Пятницкой ресторан есть - "Сюси-Пуси" называется.. там этот суффикс - изюминка заведения.. Все меню состоит из "грибочков", "селедочек домашненьких", "отбивнушечек" и прочей хрени))

(Reply to this) (Thread)


[info]kas_sio
2005-01-16 11:48 pm (local) (link) Track This
Молодцы!.. Заранее предупреждают. А тут вот.. из-за угла!..

(Reply to this) (Parent)


[info]kuka_ra
2005-01-17 12:19 am (local) (link) Track This
Спасибо за предупреждение! Не-пой-дем!

(Reply to this) (Parent)


[info]ex_ex_mmnd9
2005-01-16 11:51 pm (local) (link) Track This
у [info]juliy есть сырик™ :)
а ваще тема избитая. :)

(Reply to this) (Thread)


[info]kas_sio
2005-01-17 08:08 am (local) (link) Track This
били и бить будем!.."нет" умилительным соплям!.. :)

(Reply to this) (Parent)


[info]so_legenda
2005-01-17 10:37 am (local) (link) Track This
зато как насмешить человек сумел: до сих пор прикалываются :)))

(Reply to this) (Parent)


(23 comments) - (Post a new comment)


[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]