stalic ([info]stalic) wrote in [info]kitchen_nax,
@ 2005-01-18 21:44:00

Previous Entry  Add to memories!  Share this!  Track This  Report as Adult  Next Entry

Entry tags:Потрындеть

А, правда же, здорово?
Правда здорово, что они - http://www.livejournal.com/community/prosto_eda/66395.html - к нам заходят всё реже и реже?
Это потому, что кулинарных соёбществ с каждым днём всё больше. И священное право выбора реализовано вполне. Не ходите и не учите их, не говорите им ничего, не ругайте их словами последними и не хвалите китчен_нах.
И будет всем хорошо!
PS И ведь мало уже осталось китчен_наховцев, не обзаведшихся своими маленькими, игрушечными коммьюнити - потому что хорошо быть пастырем, поэтому, да? Синдром ЦК?



(28 comments) - (Post a new comment)


[info]nadia_yacik
2005-01-18 08:31 pm (local) (link) Track This
Да нет, не поэтому.

С обычной домашней кулинарией мне некуда податься было. с буженинкой там домашней, холодцом, борщом, огурцами солеными и прочим вкусным, с чем сюда стыдно идти, потому что слишком просто.

(Reply to this) (Thread)

имхо
[info]yennifer
2005-01-18 08:59 pm (local) (link) Track This
борщ, холодец - такие же интересные блюда, только более привычные для многих с детства. просто курица по папуасски - это вах! мы ж так никогда не ели. срочно надо постить и дружно восхищаться.

к тому же здесь в основном тонкости приготовления обсуждаются и опытом делятся, а рецепты - дело воощем то десятое

(Reply to this) (Parent)


[info]imenet
2005-01-18 09:07 pm (local) (link) Track This
Надя вы не правы! И борщ и буженинка и холодец - вот лично я бы с удовольствием вас послушала бы и почитала!

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]yennifer
2005-01-18 09:11 pm (local) (link) Track This
да-да! борщ я кстати вот прям щас варю, а про холодец с удовольствием послушаю! научите меня варить холодец!

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]nadia_yacik
2005-01-18 09:24 pm (local) (link) Track This
а приходите, там все есть, правда вот холодец еще не обсуждали (хрен ли там обсуждать?), а борщ - это вообще необъятная тема, все на ней всегда ругаются :)
http://www.livejournal.com/community/kitchen_pvt/

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]yennifer
2005-01-18 10:13 pm (local) (link) Track This
да... вот я без капусты варю. и без фасоли. о (о ужас!) чеснок добавляю. говорят, низзя. типа мутнеет и все такое. а мне все равно - обалденно вкусно и муж будущий трехлитровую кастрюлю за полтора дня съедает :)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]nadia_yacik
2005-01-18 10:19 pm (local) (link) Track This
борщ без капусты? а как это?
чеснок я тоже добавляю, в зажарку, исключительно резаный.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]manyam
2005-01-18 10:21 pm (local) (link) Track This
я вприкуску чеснок, ничего?
И как это без капусты?

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]nadia_yacik
2005-01-18 10:22 pm (local) (link) Track This
а вприкуску - тоже. одно другому не мешает.
а еще в тарелку сушеный острый перчик помакать.
и с хлебушшшком. ых! пампушки я не делаю. я теста боюсь :(

(Reply to this) (Parent) (Thread)

О Боги, Боги!
[info]manyam
2005-01-18 10:27 pm (local) (link) Track This
Даже борща сварить не могу. Почему-то у нас очень дорого в этом сезоне капуста. (((

(Reply to this) (Parent)


[info]yennifer
2005-01-18 10:26 pm (local) (link) Track This
ну могу рецепт написать. в китчен_пвт :)
может кто то назовет его свекольником, но имхо свекольник - немного не то. да и по такому рецепту я едала первый раз в киеве

а в зажарке чеснок немного теряется. ну это глубоко имхо. просто я люблю, когда вкуса чеснока много :)

(Reply to this) (Parent)


[info]nadia_yacik
2005-01-18 09:23 pm (local) (link) Track This
ага. "возьмите кусок свинины, нашпигуйте чесноком". в китчен-нахе. где двонк, сталик, вред, маня, кика_ру... и остальные монстры. стыдобища!! :)

для этого и сделала kitchen_pvt.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]kuka_ra
2005-01-18 09:46 pm (local) (link) Track This
Я, например, не умею варить холодец, меня Маня учила.
Так что с удовольствием и еще чего послушаю, уму-разуму поучусь. :)

Правда, я не Кика_ру, а Кука_ра. Может, это и не про меня было, чего я лезу? ;)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]nadia_yacik
2005-01-18 09:51 pm (local) (link) Track This
ой мама моя, откуда эта кика_ру вылезла????? :))))
прости пожалуйста.
это что-то... в подсознании :)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]kuka_ra
2005-01-18 10:01 pm (local) (link) Track This
Это мой злой Двойник. ;)))

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Да-да (не могла удержаться).
[info]manyam
2005-01-18 10:12 pm (local) (link) Track This
Это злой Двонкник.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

хотел Нике тоже самое написать
[info]dvonk
2005-01-18 10:18 pm (local) (link) Track This
Маааааанечка :)))

(Reply to this) (Parent)


[info]a_runa
2005-01-19 02:29 am (local) (link) Track This
ну не киса_ра же -))))

(Reply to this) (Parent)


[info]stalic
2005-01-19 09:04 am (local) (link) Track This
А мне книжку давали подержать в руках. Такая, несложная книжка. Пособие для дореволюционных ещё кухарок. Так там про варку бульона - 57 страниц!
Думаю, что если писать про кусок свинины толком, то и "монстры" с интересом прочитают.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]soloha
2007-01-14 07:45 pm (local) (link) Track This
А как книжка называлась? У меня дома валяются разрозненные страницы репринтного издания дореволюционной брошюры для кухарок с рецептом коричневого бульона. Я все собираюсь как-нибудь попробовать, да все не выходит - там из ингредиентов костей одних четыре сорта, говядина выдержанная, говядина свежая, телятина, куча кореньев, включая дефицитную брюкву и пастернак, окорок, ветчина и коньяк. Рекомендовали-с с пирожками подавать. Маленькими, на один укус. И не в коем случае не с расстегаями, чтобы не портить господам пищеварение.

(Reply to this) (Parent)


[info]stalic
2005-01-19 09:01 am (local) (link) Track This
А не в самых ли простых вещах скрываются сложности?

(Reply to this) (Parent)

А дом считается
[info]masha_vi
2005-01-18 08:35 pm (local) (link) Track This
сообществом?

Тогда в этом моем маленьком сообществе я ух-какой-модератор. *не забыть спросить у мужа, знает ли он это слово, а то как бы конфуза не вышло*

И совсем не в кассу вспомнилось: на унитазе каждый сам себе Роден и сам себе мыслитель.

(Reply to this) (Thread)

ух-какой-модератор. *не забыть спросить у мужа
[info]ayavryk
2005-01-18 09:58 pm (local) (link) Track This
Приятель рассказывал. Когда он защитился дочь не повела ухом. Когда он получил грант - ноль внимания. Когда он стал зав.кафедры - никаких эмоций. Но как-то раз, глядя через его плечо на его форум она восхищенно сказала - "ПАПА! ТЫ - МОДЕРАТОР?!!!!!"

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]maxa
2005-01-18 10:53 pm (local) (link) Track This
анекдот есть такой. интересно, что в Вашем рассказе первично?:-)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]ayavryk
2005-01-19 10:16 am (local) (link) Track This
Возможны три варианта:
1) Анекдот прочитал папа
2) Анекдот прочитала дочь
3) Все было по-взаправдашнему, история кочевала по форумам, пока ее не напечатали на Анекдот.Ру

(Reply to this) (Parent)


[info]szhapokljak
2005-01-18 11:10 pm (local) (link) Track This
а че, послушную паству потерял,сталик?
там никитос кокошкин-гитарист воскрес- можешь его усыновить теперь!

(Reply to this) (Thread)


[info]stalic
2005-01-19 09:00 am (local) (link) Track This
Да уж не бредишь ли ты, матушка?
И это... пардон муа... Вы - дама? или как? Лучше уж я Вас удочерю!

(Reply to this) (Parent)


[info]ighost
2005-01-21 02:33 am (local) (link) Track This
[info]stalic Сорри за оффтоп, но однако тварь в ЖЖ
http://www.livejournal.com/users/kayumov/

(Reply to this)


(28 comments) - (Post a new comment)


[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]