_crazymoon_ ([info]_crazymoon_) wrote in [info]kitchen_nax,
@ 2005-01-20 22:49:00

Previous Entry  Add to memories!  Share this!  Track This  Report as Adult  Next Entry

Entry tags:Книги/Журналы

Очень нужен совет!
У Мамы скоро день рождения, нужно срочно найти подарок.
Много лет пытаюсь найти одну вещь, о которой она давно мечтает (лет двадцать уже). В общем, это длинная семейная история, довольно грустная.
Подарок такой - повареная книга. Обязательно глянцевые странички, с огромными картинками, чтобы на развороте один рецепт помещался. И чтобы рецепты были не заморские, а поближе к нам, борщ и пирожки с капустой! Удивительно, но до сих пор я такой книги не нашла. Если вы где такую видели - скажите, плиз!



(7 comments) - (Post a new comment)


[info]dvonk
2005-01-20 11:40 pm (local) (link) Track This
Есть такая, про русскую кухню. Автор - дама с нерусской фамилией, азербайджанской какой-то.

(Reply to this)


[info]arttulip
2005-01-21 12:29 am (local) (link) Track This
У меня есть такая книга ( я ее года три назад на Озоне купила, соблазнившись названием), называется "Русская кухня", автор Эльмира Меджитова. Очень толстая книга.
Рецепты так себе, и полиграфия отвратительная. Шершавая серая бумага и мутные фотографии.

(Reply to this) (Thread)


[info]arttulip
2005-01-21 04:54 am (local) (link) Track This
Да, она самая.
Не хочу спорить по поводу рецептов, но полиграфия этой книги, повторю еще раз, отвратительная. Хотя обложка да, глянцевая.

(Reply to this) (Parent)


[info]vreditel
2005-01-21 12:49 pm (local) (link) Track This
под такое описание хорошо подходит серия "Хорошая кухня", правда там есть заморствования. И их много:)

(Reply to this) (Thread)

Не согласна
[info]masha_vi
2005-01-21 01:11 pm (local) (link) Track This
Описание борща из ХК помним?

Единственное, что может более менее из ХК подойти - это Хлеб. Если мама печет и тестом может заниматься.

Если не продвинутые рецепты, а адаптированные - можно книгу Будницкой.

Очень хороша Специи (Салли Морис), качественная полиграфия, на одной стороне рецепт, на другой фотография. Но борщей нет. Хотя многое очень даже доступно.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Не согласна
[info]vreditel
2005-01-21 01:13 pm (local) (link) Track This
Кстати, борщ описан совсем неплохо, тока про помидоры они зря забыли:))

(Reply to this) (Parent)


(7 comments) - (Post a new comment)


[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]