Фома Опискин ([info]shtirl) wrote in [info]kitchen_nax,
@ 2005-01-21 16:48:00
Previous Entry  Add to memories!  Share this!  Track This  Report as Adult  Next Entry
Entry tags:Терминология

в нашей легендарной столовке нововведение: "Бифштекс из свиной вырезки".
Я тщательно всё обдумал и заказал тарелку щщей:)


(10 comments) - (Post a new comment)


[info]vreditel
2005-01-21 05:23 pm (local) (link) Track This
щщи из свеклы?

(Reply to this) (Thread)


[info]shtirl
2005-01-21 05:32 pm (local) (link) Track This
не знаю, я ел зажмурившись от ужоса

(Reply to this) (Parent)


[info]dudochka
2005-01-21 05:42 pm (local) (link) Track This
а у нас предлагают бефстроганов из гов.

(Reply to this) (Thread)


[info]shtirl
2005-01-21 06:24 pm (local) (link) Track This
это хуйня, у нас еще есть "бефстроганов из свинины", ususus

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]2hh
2005-01-21 06:55 pm (local) (link) Track This
Ходил анекдот, что в первом в мск кооперативном ресторане "У Юзефа", специализировавшемся на еврейской кухне, подавалось "азу по-татарски из свинины"

(Reply to this) (Parent)


[info]kas_sio
2005-01-22 09:10 pm (local) (link) Track This
У шведов есть столовское блюдо, называется korv-stroganoff. Корв - это колбаса типа молочной, ее режут на длинные ломтики в томатном жидком соусе. Еще имеют наглость спрашивать, а есть ли такое блюдо в России!.....

(Reply to this) (Parent)


[info]_tori_
2005-01-21 06:37 pm (local) (link) Track This
Один дядька рассказывал про экспириенс двадцатилетьней давности: в меню одного провинциального российского ресторана(!) была позиция "Бифштекс рыбный рубленый".

(Reply to this)


[info]lyks
2005-01-21 08:52 pm (local) (link) Track This
следующим блюдом буде говяжья шейка

(Reply to this)


[info]shipyashie
2005-01-21 09:03 pm (local) (link) Track This
а в "тибетском" ресторане в районе Сретенки очень бахатое меню блюдов из морепродуктов.

(Reply to this)


[info]krolets_red
2005-01-22 08:59 pm (local) (link) Track This
он, наверное, тоже был запечен под майонезом

(Reply to this)

(10 comments) - (Post a new comment)

[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]