kitchen_nax: Рацпредложение

СладкоЁжка (

ezhukas) wrote in

kitchen_nax,
@ 2005-01-25 11:57:00

Entry tags:

Административное

Рацпредложение
Дорогие сообщники! А ведь когда поиск отказывается работать - это очень фигово! Очень! Я свой собственный пост про тесто для пиццы не могу найти! Так хотела человеку ссылку дать, когда он спрашивал, в итоге день прожит зря, поиск по-прежнему работать отказывается. Давайте уже сделаем у нас избранное тематиццкое, а? Ну да, я понимаю, что идея не нова, но ведь удобно же. Добровольно выдвигаю себя на роль этого-как-его... редактора что ли... буду копаться в архиве и раскидывать ссылки по рубрикам. Кстати о рубрикаторе. Эту мысль я еще думаю, но мне кажется, что велосипед-то не нужно изобретать, разбить все по категориям, как в кулинарных книгах: супы, мясо, рыба, выпечка, десерты, плюс предлагаю сделать разделы с нац. кухнями, чтобы было проще искать, если кому захочется "мексиканщины" или "чего-нить индийского". А также сделать разделы со всякими обсуждениями: административными, теоретическими, технологическими, терминологическими, ресторанными, посудными, где купить и пр.
Я напишу предварительный список, который у меня уже в голове почти сформировался, чуть позже, он еще в процессе.

ЗЫ. Предлагаю сей вопль души вот так вот на всеобщее обсуждение, потому что уже заждалась, когда же у глубокоуважаемого Вредителя найдется время меня выслушать :-)

(46 comments) - (Post a new comment)

beautystar
2005-01-25 11:54 am (local) (link)

В ру_китчен неплохой поиск...

(Reply to this) (Thread)

ezhukas
2005-01-25 12:00 pm (local) (link)

но это же их поиск :-) меня на эту мысль навело другое сообщество, уже очень давно, когда у ру-китчена еще не было рубрикатора, или как оно там называется, а нам надо свой, самый лучший, я думаю, что это снизит кол-во "показательных процессов пинания и закидывания тапками" людей, которые задают глупые вопросы :-)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

beautystar
2005-01-25 12:10 pm (local) (link)

Их, я не спорю.
Я про образец.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

ezhukas
2005-01-25 12:13 pm (local) (link)

угу, образцом может стать любая кулинарная книга/база/сайт... действительно ведь не нужно изобретать велосипед, главное, чтобы удобно было, но у меня уже побольше пунктов набирается, чем в обычной кулинарной книге, мы ведь здесь еще много о чем беседы ведем :-)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

vreditel
2005-01-25 01:04 pm (local) (link)

вот и возьми свою за образец

(Reply to this) (Parent) (Thread)

ezhukas
2005-01-25 01:11 pm (local) (link)

давай я тебе пришлю, чего мне пока что придумалось? или тоже здесь постить на обсуждение общественности?

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)

vreditel
2005-01-25 01:13 pm (local) (link)

здесь, конечно, у нас ум-то коллективный

(Reply to this) (Parent)

nechaman
2005-01-25 11:59 am (local) (link)

А через гугля?

(Reply to this) (Thread)

ezhukas
2005-01-25 12:02 pm (local) (link)

да ведь дело даже не в том, что поиск не работает, а хочется именно нашу, "китчен-наховскую", кулинарную книгу сделать

(Reply to this) (Parent)

markitka
2005-01-25 12:06 pm (local) (link)

Очень хорошая идея!

(Reply to this)

Дадад!

masha_vi
2005-01-25 12:10 pm (local) (link)

Сама готовлюсь искать Двонковские чебуреки с креветками.

Иногда поиск работает быстро, иногда тормозит. Поэтому рубрикатор это идея.

(Reply to this) (Thread)

Не ищи, не надо

dvonk
2005-01-25 12:51 pm (local) (link)

http://go.access.ru/letters/springrolls.html

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Ты будешь смеяться,

masha_vi
2005-01-25 06:14 pm (local) (link)

но я и там искала, даже хотела в эти весенние рулончики залезть:)) Но подумала, не может быть! Может.

Но я, собственно, про тесто хотела узнать. Хочу пельменей "по-китайски". Вот тесто с рисовой мукой или одной пшеничной. Как думаешь? Или сделать так и так и снять пробу? В Кулинарии просто мука. Где-то читала про добавку рисовой. В раздумьях.

ЗЫ. Спасибо.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Ты будешь смеяться,

dvonk
2005-01-25 09:30 pm (local) (link)

Ну вообще там много разных оболочек, но пшеничная мука вполне рулит, не вижу поводов колебаться особо.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

OK

masha_vi
2005-01-26 11:59 am (local) (link)

колебания прекратила о результатах доложу.

(Reply to this) (Parent)

gleepkau
2005-01-25 12:35 pm (local) (link)

Да, хорошо бы!

(Reply to this)

chi_mera
2005-01-25 12:38 pm (local) (link)

О! Только сегодня с утра об этом думала.
Единственное, что мне вовсе не нравится избранное в ру_китчен, и у нас, кстати, вполне обычно так - начать с супа, закончить тонкостями обработки лепестков мазябры во время цветения.
Я бы выложила просто по месяцам - суть поста и краткая характериттика обсуждения. При этом разделила бы фронт работ среди добровольцев на помесячный - то есть каждый выбирает себе месяц и калотогизирует его.
Оть

(Reply to this) (Thread)

ezhukas
2005-01-25 12:47 pm (local) (link)

по месяцам-то разбить не проблема, а вот краткую характеристику обсуждения забить в виде ссылки - технически сложно, я пробовала у себя в избранном делать, там ограничения по кол-ву символов, ну т.е. я не знаю, как у сообществ, может быть там больше возможностей, но я пока не претендую на доступ к "красной кнопке" :-)
а вот если обсуждение шло сначало про устриц, а потом перешло на терминологию, что есть борщ украинский, то разбить это на две ссылки наверное вполне можно, т.е. это действительно надо будет еще обмозговать, мерси за ценный вклад :-) шепотом, слово "калотогизирует" - мне очень понравилось :-) честно :-))) а вот большое кол-во добровольцев пока что пугает немного, у семи нянек, знаете ли... над ними нужен хороший начальник :-) тоже буду думать, как можно организовать

(Reply to this) (Parent) (Thread)

У семи нянек, как известно...

dvonk
2005-01-25 12:54 pm (local) (link)

... четырнадцать сисек.

В принципе, на ГО можно разместить в любом виде любую информацию. В инфе сообщества дать ссылку.

(Reply to this) (Parent)

vreditel
2005-01-25 01:00 pm (local) (link)

да бери кнопку-то,для хорошего дела не жалко. Начинай, в процессе подредактируем,ежели чего не так пойдеть

(Reply to this) (Parent) (Thread)

ezhukas
2005-01-25 01:05 pm (local) (link)

как назло второй день без аськи сижу :-((
кнопку - мылом? :-)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

vreditel
2005-01-25 01:07 pm (local) (link)

который в юзер инфо- рабочий?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

ezhukas
2005-01-25 01:08 pm (local) (link)

ага

(Reply to this) (Parent)

tuan
2005-01-25 12:39 pm (local) (link)

Дело благое.

(Reply to this)

а самый первый "за"

vreditel
2005-01-25 12:58 pm (local) (link)

у меня собсна один тока один вопрос. Покажите мне тех самых мышей которые будут этот колокольчик вешать.

(Reply to this)

RE:свой собственный пост про тесто для пиццы не могу най

mrs_molly
2005-01-25 01:04 pm (local) (link)

Этoт?
http://www.livejournal.com/community/kitchen_nax/200797.html

(Reply to this) (Thread)

Re: свой собственный пост про тесто для пиццы не могу на

ezhukas
2005-01-25 01:07 pm (local) (link)

спасибо :-)

(Reply to this) (Parent)

Shipyashie: Vika

shipyashie
2005-01-25 01:46 pm (local) (link)

УРА!
А еще включить туда терминологию - ССЧП и подобное. Щас Туан взметнется:) СМЧП вызывает ненужные ассоциации с МПС И МЧС:) воть!

(Reply to this) (Thread)

vreditel
2005-01-25 01:47 pm (local) (link)

и ссылку "хитренькие малости"

(Reply to this) (Parent)

ezhukas
2005-01-25 01:50 pm (local) (link)

гы-ы-ы)) главное, чтоб не с ПМС ассоциации были :-)

Вика, я так и не поблагодарила тогда, за архив наха, который ты выкладывала, просю пардону, в декабре был жутчайший аврал, спасибище огромное, счастье есть, теперь у меня и дома вся ценнющая инфа, уря!

(Reply to this) (Parent) (Thread)

женщина, которая пейот

mongolka
2005-01-25 01:58 pm (local) (link)

не поделишься случайно? ;)))))

(Reply to this) (Parent) (Thread)

ezhukas
2005-01-25 02:16 pm (local) (link)

ой, переслать такой объем не смогу, у меня на работе ограничения :-(( а там где лежало с Викиной помощью, так долго файлы не хранятся... так что лучче будет непосредственно к благодетельнице обращаться :-)

(Reply to this) (Parent)

Shipyashie: Vika

shipyashie
2005-01-25 02:12 pm (local) (link)

его ж обновлять надо!:))) я вот уже которую неделю все никак "руки не дойдут" обновить...
а у меня щас завал - ленту не успеваю посмотреть, а сюда не могу не зайти... фсе, ухожу в/на работу.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

ezhukas
2005-01-25 02:17 pm (local) (link)

знаю, что надо, но у нас в конторе любое скачивание запрещено, мне и в прошлый-то раз помогал человек обмануть админские пакости, так что я была безумно щаслива хоть что-то обрести :-)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Shipyashie: Vika

shipyashie
2005-01-25 02:24 pm (local) (link)

кстати, а это идея. Я буду добровольным архиватором китчен_наха:) присваиваю себе такую должность:) другими словами: когда надо - обращайтесь.

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)

imenet
2005-01-25 02:29 pm (local) (link)

кстати, как разгребешьси поможи с этой архивацией разобраться...я то же смогу скачивать :)

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)

Shipyashie: Vika

shipyashie
2005-01-25 04:14 pm (local) (link)

ага
РАБОТАТЬ, ЛЯ!!!

(Reply to this) (Parent)

ezhukas
2005-01-25 02:38 pm (local) (link)

а ты обещала инструкцию, помнишь? :-) когда сможешь, сделаешь ее, а мы на нее ссылочку сделаем в нашем рубрикаторе, опять же все желающие смогут сами скачивать, а не приставать к тебе с глупостями))

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Shipyashie: Vika

shipyashie
2005-01-25 02:42 pm (local) (link)

ок.:)

(Reply to this) (Parent)

_kollega_
2005-01-25 06:50 pm (local) (link)

дя! и пусть в каталоге сокращений наконец объяснят, мне, серотрехвостой, что такое, блин: МДФ или как вы там ишшо мясо с сыриком-майонезиком обзываете 8)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

ezhukas
2005-01-25 06:58 pm (local) (link)

ну ты блин ваще! :-) не знать что МПФ=мясо по-французски, так нежно и трепетно любимое наховцами, гы :-)

(Reply to this) (Parent)

imenet
2005-01-25 02:00 pm (local) (link)

Предлагаю свои скромные услуги по разгребанию завалов и формированию сцылок.

(Reply to this) (Thread)

ezhukas
2005-01-25 02:17 pm (local) (link)

ага, вот тока с концепцией определимся

(Reply to this) (Parent) (Thread)

imenet
2005-01-25 02:24 pm (local) (link)

определяйтесь :)
я ничего предложить именно щаз не смогу, я в ступоре :))) лабаю декларацию по прибыли :))
Но со временем с понедельника будет проще, смогу копаться в инете скока надо и сцылки ковырять

(Reply to this) (Parent)

biser
2005-01-25 02:52 pm (local) (link)

Ежукас! Вы святая!
Этот поиск будет Вам нерукотворным памятником.

(Reply to this) (Thread)

ой, вы мне льстите :-)

ezhukas
2005-01-25 03:36 pm (local) (link)

эт я на свою работу обиделась, решила на нее забить и заняться любимым делом :-)

(Reply to this) (Parent)

(46 comments) - (Post a new comment)

[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]

Дорогие сообщники! А ведь когда поиск отказывается работать - это очень фигово! Очень! Я свой собственный пост про тесто для пиццы не могу найти! Так хотела человеку ссылку дать, когда он спрашивал, в итоге день прожит зря, поиск по-прежнему работать отказывается. Давайте уже сделаем у нас избранное тематиццкое, а? Ну да, я понимаю, что идея не нова, но ведь удобно же. Добровольно выдвигаю себя на роль этого-как-его... редактора что ли... буду копаться в архиве и раскидывать ссылки по рубрикам. Кстати о рубрикаторе. Эту мысль я еще думаю, но мне кажется, что велосипед-то не нужно изобретать, разбить все по категориям, как в кулинарных книгах: супы, мясо, рыба, выпечка, десерты, плюс предлагаю сделать разделы с нац. кухнями, чтобы было проще искать, если кому захочется "мексиканщины" или "чего-нить индийского". А также сделать разделы со всякими обсуждениями: административными, теоретическими, технологическими, терминологическими, ресторанными, посудными, где купить и пр.
Я напишу предварительный список, который у меня уже в голове почти сформировался, чуть позже, он еще в процессе.

ЗЫ. Предлагаю сей вопль души вот так вот на всеобщее обсуждение, потому что уже заждалась, когда же у глубокоуважаемого Вредителя найдется время меня выслушать :-)