Фома Опискин ([info]shtirl) wrote in [info]kitchen_nax,
@ 2005-01-26 13:29:00

Previous Entry  Add to memories!  Share this!  Track This  Report as Adult  Next Entry

Entry tags:Рестораны

ну ладно, сами напросились.
Вопщем будете в лесторане "древний китай" что в Камергерском переулке - съешьте суп "здоровье" с женьшенем. Он маленький, но вкусный и создает реальное ощущение мощного тепла в организме, какое бывает, когда выбежав из русской бани, ныряешь в студёную прорубь. Еще можно (привет маями:) заказать живых устриц. Прочие морепродукты напоминают маринованную галошу, да и вообще вся прочая еда, что была продегустирована, оставила некое сожаленье. "Императорская курица" более чем наполовину состояла из арахиса который даже в "клинском" варианте вкуснее, "пекинская утка" на проверку оказалась наколбасенной кружочками жареной утиной грудкою на кучке фунчёзы, карп в кисло-сладком соусе хоть и был поваром грамотно разделан, исчез за толстенным слоем панировки, а чай... ну чай, что чай... чай это можно, я не знаю что надо сделать с китайцем чтобы он испортил чай.
Выбор десертов не беден, он нищщ, и ничего китайского в нём нет, эту страницу даже не открывайте.
черепаховый суп не жрал, он сука дорогой и надо за два дня заказывать чтобы полвар подмосковную черепаху из зимней берлоги добыл
и добрый день



(18 comments) - (Post a new comment)


[info]dvonk
2005-01-26 03:07 pm (local) (link) Track This
И никогда, никогда не ешьте желтый снег не ходите в ресторан "Шелк", что на площади Белорусского вокзала.

(Reply to this) (Thread)

Это вредитель
(Anonymous)
2005-01-26 03:22 pm (local) (link) Track This
О да! Только не в шелк

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Это вредитель
[info]dvonk
2005-01-26 03:50 pm (local) (link) Track This
Да, в шелке там трудятся настоящие вредители. Принесли блин, острые крылышки курии. Почем-то это все кусочки оказались суставами.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Это вредитель
[info]gotta
2005-01-26 03:55 pm (local) (link) Track This
это они так разделали крылышки? или что.. или куда-нить серединку употребили.. а куда тогда? вот же экономия.. ;)
и что-то редко попадаются места, куда хочется второй раз прийти. но одно из таких - китайский ресторанчик около м.измайловская, где медуза была и острые телячьи желудки.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Это вредитель
[info]dvonk
2005-01-26 04:18 pm (local) (link) Track This
Ну типа того, да. Экономисты, маму их так.
А еще один ресторан прямо там на рынке есть. Тока оне по русски совсем не шпрехают. Ононим тут один, который тут Вредителем с мобилой прикидывается, пытался с ними вступить в диалог, ага. Я смеялся, когда он мне про это рассказал. Мог бы еще по-литовски с ними...

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Это вредитель
[info]gotta
2005-01-26 04:48 pm (local) (link) Track This
да, этот на примете, но пока не бывала. разве что это то заведение, которого мимо проходила но сочла что "не может быть", типа ну совсем уж вокзальной чаёвни. нет? скажите что нет! хотя пойду всё равно, если того стоит суть.

(Reply to this) (Parent)

Re: Это вредитель
(Anonymous)
2005-01-26 03:58 pm (local) (link) Track This
Я попросил. Вредители трудятся совсем в другом месте даже вынуждены писать с мобилы

(Reply to this) (Parent) (Thread)

* объясняю тем кто пишет с мобилы *
[info]dvonk
2005-01-26 04:12 pm (local) (link) Track This
Вредители с большой буквы В трудятся в другом месте, да, а вредители с маленькой бувкы в трудятся (саботажничают) в ресторане Шелк.

(Reply to this) (Parent)


[info]freshman_svd
2005-01-26 04:17 pm (local) (link) Track This
ёпта, так получается нехрена туда ходить!

Говорю, куда ходить наоборот надо.
Надо ходить в заведение под скромным названием Механа Банско, что на Смоленской площади. Минусы - находится в подвале, цены высоковаты. Плюсы - всё остальное.

Повар - Николай Генчев - необъятных размеров дядька, по-русски почти не говорит. Готовит - обАлдеть. Два моих любимых горячих блюда - кролик и белуга в грибном соусе под тестяной крышечкой.
На горячую закуску настоятельно рекомендую "Чушка бюрек" - обжаренный в панировке с яйцом болгарский перец, фаршированный брынзой и помидорами и холодный салат "апетитка"(икра из печеных баклажанов и болгарских перцев).
Пить там нужно конечно же ракию.

Я туда уже третий год хожу, и кухня не перестает радовать, как собственно и высокий класс официантов.
По пятницам Николай в зал выносит и собственноручно всех угощает ягненком. Год назад радовал индюшкой.

Единственное замечание - не стоит садиться в каминном зале. Там музыканты играют после семи вечера. Ну очень громко.

(Reply to this) (Thread)


[info]gotta
2005-01-26 04:57 pm (local) (link) Track This
заманчиво как звучит.. спасибо спасибо :)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]freshman_svd
2005-01-26 05:03 pm (local) (link) Track This
музыканты там очень душевно играют/поют "бильгарско винО, пильна чаша" *напевая удаляется*

(Reply to this) (Parent)


[info]drinking_inks
2005-01-26 06:29 pm (local) (link) Track This
Я часто рядом с этим рестораном бываю, подскажите, пожалуйста, высоковаты цены - это сколько в деньгах на человека?

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]freshman_svd
2005-01-27 09:04 am (local) (link) Track This
смотреть здесь: http://www.mehana.ru/main.php

(Reply to this) (Parent)


[info]alis_0025
2005-01-27 08:46 am (local) (link) Track This
Да, да! Я туда начала ходить летом '98 когда впервые в Москву приехала. Туда замечательно и на обед ходить

(Reply to this) (Parent)


[info]vreditel
2005-01-26 04:43 pm (local) (link) Track This
слюшь, Дим, спасиб, шо не пожалел грибное место открыть, загляну обязательно, но скажи, зачем китайский ресторан назвали Механа Банско?

(Reply to this) (Thread)


[info]freshman_svd
2005-01-26 04:50 pm (local) (link) Track This
не, он не китайский! Он вовсе даже болгарский, да.
Было потрясное китайское местечко на проспекте мира - Хэпин. Там хозяин (он же шеф-повар для уважаемых гостей) г-н Лянь Цзя Сань угощал чудесами южнокитайской кухни. Но место становилось хуже и хуже и испохабилось окончательно. Последний раз был там в марте и с тех пор больше туда не ходок. А так года четыре туда регулярно ходил (какого карпа-белку он готовил!!!! *закатывает глаза*)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]dvonk
2005-01-26 10:11 pm (local) (link) Track This
Ёпрст!
"Муму" Тургенев написал, а памятник - Пушкину!?...

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]freshman_svd
2005-01-27 09:05 am (local) (link) Track This
:)))))))))) Тоже удивляюсь этим скульпторам!

(Reply to this) (Parent)


(18 comments) - (Post a new comment)


[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]