vred ([info]vreditel) wrote in [info]kitchen_nax,
@ 2005-02-08 11:50:00

Previous Entry  Add to memories!  Share this!  Track This  Report as Adult  Next Entry

Current mood:задумчивое
Current music:молчание ягнят
Entry tags:Кухонная техника, Обсуждения

Кухня нашей мечты
Вот чего мне больше всего нравится - так это налить в коньячный сосуд метаксы 12-летней взять карандашик, блокнотик и думать о кухне своей мечты. Вот вчерась опять думал. И! О ужас!!! ДО устройства кухни моей мечты осталось 2-3 месяца, а вопрос с кухонным комбайном так и не решен. Не решен вопрос. Ключевой вопрос.

Мой выбор пока колеблется между http://www.amazon.com/exec/obidos/tg/detail/-/B00009R609/qid=/sr=/ref=cm_lm_asin/002-4852566-1455227?v=glance и чем-то таким:http://store.securehosting.com/stores/sh205311/shophome.php?itemprcd=km005

Вооооот. Насадки вот какие хочу: Миксер, мясорубка(надо уже наконец обзавестись), мельница (обязательно), ролики для пасты. А? Ничего не забыл? Или о чем еще просто не знаю?

Вернее вот как вопрост стоит. Вот если бы вам представалась возможность, ну не то, чтобы начать жизнь сначала, а вот появилась бы возможность избавиться от блендера, который 20 лет назад подарили на свадьбу, от мясорубки которую этот козел подарил в ознаменование первой брачной ночи, то что эта свекровь приволокла под названием "миксер", что второпях купил/а потому_что_надо_было_в_чем-то_сок_ребенку_делать... Вот если бы была возможность всю это разномастную моральноустаревшую рухлядь выкинуть и... Чтоб бы вы сделали, а? Очень надо.



(68 comments) - (Post a new comment)


[info]manyam
2005-02-08 12:35 pm (local) (link) Track This
Я лично очень хочу Kitchen Aid - он и только он - предмет моего вожделения, а больше ничего не хочу. Почему же он такой дорогой, сука?!

(Reply to this) (Thread)


[info]manyam
2005-02-08 12:37 pm (local) (link) Track This
Кенвуд - хороший, надежный товарищ, выдерживает уже пятнадцать лет в большой семье, где много едят (у моей близкой подруги), но моя душа к нему не лежит. вот так и мучаюсь.

(Reply to this) (Parent)


[info]vreditel
2005-02-08 12:40 pm (local) (link) Track This
скока у вас стоит?

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)


[info]manyam
2005-02-08 12:44 pm (local) (link) Track This
Много денег. (ушла плакать) - ну около 700 зеленых.

(Reply to this) (Parent)

Офф.
[info]bel_iris
2005-02-08 02:28 pm (local) (link) Track This
Маня, не подскажете, вот в этом рецепте, например, какая рыба должна быть?
Спасибо.

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)

Re: Офф.
[info]manyam
2005-02-08 02:40 pm (local) (link) Track This
Крупная пресноводная рыба. Традиционно - щука или карп.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: Офф.
[info]bel_iris
2005-02-08 02:47 pm (local) (link) Track This
Спсб.

(Reply to this) (Parent)


[info]ezhukas
2005-02-08 12:43 pm (local) (link) Track This
такая ж фигня... глаза разбегаются, все хочу! варочную панель хочу отдельно, а духовка - шоб отдельно, и чтоб техники всякой на моей новой (будущей) кухне было не то, чтобы очень много, но... вот сама задумалась, а чего же мне надо? из техники имеется пока только вот это http://moulinex.bosch-shop.ru/rollto/products/rondo/djda42f.html, хорошая штучка, маленькая-компактненькая, много чего умеет, мы на нее не нарадуемся, но она не комбайн, конечно, а когда я начинаю думать о комбайне... да чего там думать, пришли мы как-то в магазин, встали у витрины со всякими кухонными прибамбасами, стояли-стояли, так и не решили, что нужнее да что лучшее...

(Reply to this)


[info]red_cat
2005-02-08 12:43 pm (local) (link) Track This
о-о, какой у второго дизайн. умереть.

(Reply to this) (Thread)


[info]chi_mera
2005-02-08 01:39 pm (local) (link) Track This
Вот и мне пока Kenwood душу гложет. Я его в деле не видела, но слышала много положительных отзывов, а дизайн - мечта. Как-то сразу выстраивается всё остальное вокруг него.

(Reply to this) (Parent)


[info]dvonk
2005-02-08 12:47 pm (local) (link) Track This
* задумчиво *
А мне вот мясорубку подарили на день рождения....

(Reply to this)


[info]padlochka
2005-02-08 01:00 pm (local) (link) Track This
Хочу вытяжку и набор варочных панелей Гаггенау, а вместо комбайна - все отдельно.

К этому всему - непременно новую квартиру.

(Reply to this) (Thread)


[info]manyam
2005-02-08 01:36 pm (local) (link) Track This
гаггенау - хочу плиту-духовку, О-о-о!

Вон и Сара-Номи плачит, и я, и котята свежие...все рыдают горькими слезами.

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)


[info]padlochka
2005-02-08 01:57 pm (local) (link) Track This
Про духовку забыла:)

(Reply to this) (Parent)


[info]freshman_svd
2005-02-08 01:01 pm (local) (link) Track This
Я бы не стал брать кухонный комбайн.
Я взял бы реально мощную мясорубку. А старую отдал бедным.
Мельничку.... Ну наверное купил бы отдельно.
Миксер оставил бы старый (мулинекс - удобный и в руке хорошо лежит).
Блендер удовлетворяющий мои потребности на 101 процент я взял год назад.

А с комбайном у меня как то не сложились отношения. Габариты напрягают наверное.

(Reply to this) (Thread)


[info]gotta
2005-02-08 02:08 pm (local) (link) Track This
а какой это блендер?

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)


[info]freshman_svd
2005-02-08 02:20 pm (local) (link) Track This
который браун мультиквик.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]gotta
2005-02-08 02:28 pm (local) (link) Track This
это с пластиковым венчиком который? у меня его брат.
я так понимаю, раз нареканий нет, чаша жива. у меня треснула зараза, от штыря трещина пошла.
новый буду брать с моторчиком сверху.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]freshman_svd
2005-02-08 02:35 pm (local) (link) Track This
ВОт такой

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]gotta
2005-02-08 02:50 pm (local) (link) Track This
вот мой

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]freshman_svd
2005-02-08 03:07 pm (local) (link) Track This
Я когда выбирал - метался между "но здесь большая чаша в комплекте" и "а здесь блендер металический".

Победила большая чашка.

Хотя мне в принципе из этого комплекта кроме большой чашки и самого блендера больше нахрен ничего не нужно. Венчиком я ручным быстрее взобью, в маленькой чашке рубить нечего.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]gotta
2005-02-08 03:16 pm (local) (link) Track This
а мне мяса полтора кило в день рубить, каждый день, кошкам. потому победил металлический блендер. чаша да, не хватает.
и вот чаша кирдык.. мда

(Reply to this) (Parent)


[info]doctor_livsy
2005-02-08 04:37 pm (local) (link) Track This
Мы большую чашку (+дробилка для льда) докупили отдельно.

Весьма удобно. И "маргариту" можно делать нормальную, с крошеным льдом...

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]freshman_svd
2005-02-09 10:17 am (local) (link) Track This
а я коктейлей не пью - не нра.
Потому и дробилка для колки льда мне не нужна.

У меня из напитков пьется - вино (белое - Италия, красное - в основном Чили, и по одному виду Франции и Испании), коньяк, виски (сам я его не пью, но держу для любителей) и водовка. Так что для этого натюрморта колотый лед не нужен.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]doctor_livsy
2005-02-09 10:47 am (local) (link) Track This
А я люблю. Я вообще всеядный. :)

"Маргариту" любит жена.

(Reply to this) (Parent)


[info]gotta
2005-02-08 02:52 pm (local) (link) Track This
всмысле с моторчиком снизу, блин ;)

(Reply to this) (Parent)


[info]arttulip
2005-02-08 01:03 pm (local) (link) Track This
А у меня Philips, купленный лет 12 назад, работает без нареканий.
Там и мясорубка есть, и миксер с несколькими насадками, и диски с терками разными. Не пользуемся только высоким блендером. Модель, наверное, давно снята с производства, потому и картинки нет.

Блендер у меня отдельный, с большой миской, специально такой искала. И мыть удобно, мотор наверху, в крышке. Диски-терки тоже есть в комплекте.
Картинка только почему-то на чешском сайте есть :-)
http://www.elektroshop.cz/obchod/detail.asp?vyrobek=HR2831

(Reply to this) (Thread) (Expand)

А что, правда блендер...
[info]guli
2005-02-08 01:28 pm (local) (link) Track This

рубит все в пыль и не морщится?
Расскажите, пожалуйста, поподробнее!

Мы ищем что-нибудь похожее, но во всех виденных (и потроганных руками) моделях - основной стержень (фиг его знает, как называется, такая палочка квадратного сечения, которая принуждает крутиться ножи) сделан из пластика. Соответственно при встрече ножей с чем-нибудь достаточно твердым, грани постепенно начинают стачиваться, а мотор выть и гореть...
А хочется - как Оливер, застывшую карамель с орехами - в мелкую крошку :)

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)

Re: А что, правда блендер...
[info]arttulip
2005-02-08 01:58 pm (local) (link) Track This
Ну у меня тоже этот средний стержень пластмассовый, уже года 3-4 как держится. Но он никак не влияет на помол.
Если же ОЧЕНЬ твердый кусок чего-нибудь застрянет между ножом и стенкой ёмкости, то будет плохо, нож сломается. И емкость сломается. Я ничего такого твердого не перемалываю и не представляю что это может быть.
Еще блендер не измельчит курагу и прочие сухофрукты.


А так это отличная вещь для измельчения лука, орехов, приготовления дипов, намазок и супов-пюре.

(Reply to this) (Parent)


[info]devizzi
2005-02-09 12:27 am (local) (link) Track This
Ой, и у меня такой же. Люблю - не могу. Маленький, а всё делает не хуже больших. Только его моментально сняли с производства почему-то. Продавался около года (в Канаде), потом исчез навеки :((( . Кроме него у меня только миксер из электрического. Потому что яйца взбивать надо в открытой таре.

(Reply to this) (Parent)


[info]chi_mera
2005-02-08 01:06 pm (local) (link) Track This
Kenwood - мечта хрустальная в платиновой оправе. В связи со всякими планирующимися переездами и ремонтами, осуществить её ещё не могу. Пока не могу.Ну, нелепо же волочь через границу комбайн и оставлять его там скучать несколько месяцев...хотя вок чугунный я же волоку? ( уходит, растревоженная, в сомнениях)

(Reply to this)


[info]_briza_
2005-02-08 01:09 pm (local) (link) Track This
Кенвуд красив! и у него мощность 1200 ватт, а у Китченайд 325.

(Reply to this) (Thread)


[info]manyam
2005-02-08 01:37 pm (local) (link) Track This
Китченэйд бывает разномощностный - это раз.
А красивей всегда точно он - это два.

И вообще меня сегодня растроили этими беседами.

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)


[info]chi_mera
2005-02-08 01:40 pm (local) (link) Track This
Маня, мы разошлись во мнениях. Ужас! Как теперь жить?
Душу разбередили, ты, по этому вопросу, меня покинула.
Фсё. Пойду съем грильяжинку с горя.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2005-02-08 01:44 pm (local) (link) Track This
мне тож кенвуд по дизайну как-то чутка ближе

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]_briza_
2005-02-08 01:48 pm (local) (link) Track This
Дык он красивый как новый мерседесс!Если бы у меня на него денег хватило, я бы не думала.
Я вот только одного не пойму,пишут на насадки для пасты,это насадки для раскатывания или нарезки?
А куда они там цепляются?

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]_briza_
2005-02-08 01:49 pm (local) (link) Track This
Вернее не куда, а как?

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2005-02-08 02:05 pm (local) (link) Track This
дык он же поворотный. вот туды и цепляются. А новый мерс мне не нра. Я за вольво

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]_briza_
2005-02-08 02:17 pm (local) (link) Track This
Ну вот не понимаю,сверху цепляется,да,там где винт?
А тесто получается в воздухе висит?

(Reply to this) (Parent)


[info]chi_mera
2005-02-08 01:48 pm (local) (link) Track This
А грильяжинка у тебя есть?

Мне ещё с Kenwoodom душу греет его британское происхождение.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2005-02-08 02:19 pm (local) (link) Track This
а что такое с грильяжем?

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]chi_mera
2005-02-08 02:24 pm (local) (link) Track This
( прячет за спину остатки конфет)
уже ничего...

Просто , если бы у тебя был грильяж, то ты тоже мог бы съесть конфетку, сладкое хорошо для мозга, думать бы было легче, анализировать, но вот, если у тебя нет грильяжа, то даже и не знаю ( разводит крыльями, отварачивается, со спины видны хомячьи щеки набитые конфетами)

(Reply to this) (Parent)


[info]padlochka
2005-02-08 02:00 pm (local) (link) Track This
Он очень красивый...

(Reply to this) (Parent)


[info]manyam
2005-02-08 02:01 pm (local) (link) Track This
Я то знаю, почему люблю китченэйд -он похож на автомат для молочного коктейля и Джеймса Бонда одновременно, а кенвуд уважаю, но...вон у подруги моей такой, не хочу. Грильяж - да, хочу.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

( заинтересовавшись вплотную)
[info]chi_mera
2005-02-08 02:08 pm (local) (link) Track This
А у Вас там есть грильяж? Или?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Re: ( заинтересовавшись вплотную)
[info]manyam
2005-02-08 02:22 pm (local) (link) Track This
Конфеты "Белочка" - это если повезет. А так, стоит очень мрачный дядька на рынке, аккурат против русского магазина с "Белочкой" и грильяжирует миндаль в мед, сахар...ох, это не для слабонервных.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]chi_mera
2005-02-08 02:27 pm (local) (link) Track This
Достаточно. Адрес я знаю. Таможня возражать не должна.
( убежденно) Люди не должны жить годами без грильяжа!!!!
Вот разберусь со своими приездами-уездами-отъездами и...

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]manyam
2005-02-09 07:00 am (local) (link) Track This
Это я адрес знаю. У нас он нипосредственно делает его на глазах у изумленной публики.

(Reply to this) (Parent)


[info]alis_0025
2005-02-08 01:32 pm (local) (link) Track This
У меня KitchenAid, примерно вот такой, уже 3 года:

http://ww2.williams-sonoma.com/cat/pip.cfm?gids=e095&pKey=celtmxai&root=shop&src=catceltmxai%7Cp1%7Crshop%2Fcatcshop%7Cp1%7Crshop

Не нарадуюсь. Из насадок - мясорубка, соковыжималка, для пасты, для равиоли и мороженица. У них кстати еще есть штука для набивания колбас и очень хорошая терка.

(Reply to this) (Thread) (Expand)


[info]manyam
2005-02-08 01:38 pm (local) (link) Track This
утирает сопли..завистливо.

(Reply to this) (Parent) (Thread) (Expand)


[info]alis_0025
2005-02-08 01:48 pm (local) (link) Track This
Маня, как же $700 то? Абсурд полный это а не цены. Может вам отсюда (из Америки) заказать когда распродажа какая хорошая будет? Я долларов 450-500 отдала, и это с кучей насадок без которых в принципе обойтись можно (ну нафиг мне для равиоли, может раз в полгода достаю, не говоря уже о колбасе..). А так и за $300 можно, бывают варианты, да и очень похоже что KitchenAid вечный (не раз роняли, родственники разные забавлялись от души, и ничего, живой).

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]manyam
2005-02-08 02:02 pm (local) (link) Track This
Никак из Америки - у нас напряжение разное ((( Сама страдаю от произвола налогового управления и министерства финансов.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]vreditel
2005-02-08 02:06 pm (local) (link) Track This
офигеть, даже у нас от 300 до 600 можно взять в зависимости от

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Зато у нас нет антисемитов, вот!
[info]manyam
2005-02-08 02:23 pm (local) (link) Track This
Вот и я про произвол. Идиоты-социалисты непуганые. Реформы они устраивают.

(Reply to this) (Parent)


[info]gotta
2005-02-08 02:12 pm (local) (link) Track This
Маня, купите KitchenAid и трансформатор и все дела!

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]manyam
2005-02-08 02:24 pm (local) (link) Track This
Это не совсем так. не буду углубляться. Уже спалила феном пару розеток.

(Reply to this) (Parent)


[info]alis_0025
2005-02-08 02:46 pm (local) (link) Track This
Забыла я про напряжение и налоги израильские. И трансформаторы полная лажа, нафиг пробки вырубить да и сам миксер спалить элементарно.

А если на amazon.co.uk купить, с Англии? Или на немецком амазоне? Пошлину все равно заставят платить или обойдется?

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]manyam
2005-02-08 02:49 pm (local) (link) Track This
Не сыпьте больше соли на мои раны.

Никому котенка не надо?

(Reply to this) (Parent)


[info]vreditel
2005-02-08 01:43 pm (local) (link) Track This
а мощи хватат?

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]alis_0025
2005-02-08 01:55 pm (local) (link) Track This
не знаю куда девать.

(Reply to this) (Parent)


[info]gotta
2005-02-08 02:16 pm (local) (link) Track This
а штука для набивания колбас, это просто насадка типа усеченного конуса? а толкает фарш что?

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]alis_0025
2005-02-08 02:40 pm (local) (link) Track This
Вот картинка:

http://ww2.williams-sonoma.com/cat/pip.cfm?src=pipceltmxai%7Cgsku29561%7Ck%7Cpceltmxai%7Crshop%7Cs%2Fcatceltmxai%7Cp2%7Crshop%2Fcatceltmxai%7Cp1%7Crshop%2Fpipceltmxai%7Cge095%7Ck%7Cpceltmxai%7Crshop%7Cs%2Fcatceltmxai%7Cp1%7Crshop&root=shop&pkey=celtmxai&gids=sku29561&ftest=1&flash=on

Эта штука насаживается на мясорубку, и прям оттуда и набивает. И разные обьемы есть. Вещь, очень советую.

PS Да, кстати, Williams Sonoma очень здоровский и магазин и каталог. А там еще и распродажи бывают зашибись..

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]gotta
2005-02-08 03:16 pm (local) (link) Track This
а из чего внутренности у мясорубки, какой металл?

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]alis_0025
2005-02-08 03:23 pm (local) (link) Track This
нержавейка

(Reply to this) (Parent)

А чего не выкинуть?
[info]nosoroja
2005-02-08 02:51 pm (local) (link) Track This
Выкину. Если среди родственников-знакомых желающих не найдется, упакую все аккуратненько, в соседний пенсионерский дом занесу и убегу. У меня уже и место на новой кухне припасено, куплю такой KENWOOD, я давно на него слюни пускаю, тока деньжат подкоплю :)) У меня старая машинка тоже KENWOOD, претензий к качеству нет, только выросла я из нее. А ты потом расскажи, что выбрал и почему. Ладно? Все-ж авторитет.
Я вообще к бытовой технике очень трепетно отношусь.
Холодильник-бы прикупила side-by-side, в котором датчик влажности овощи хранить, камера 0°С и большая морозика -25°С. Даже не знаю или такие есть.
Эх, мечтать не вредно... Вот-бы супруг дырку для вытяжки на улицу сделал и то дело, а то уже пол-года как переехали, а я все без вытяжки.

(Reply to this)


[info]vasja_iz_aa
2005-02-08 07:00 pm (local) (link) Track This
> мясорубка(надо уже наконец обзавестись),

А зачем Вам мясорубка? Т.е. для фарш на котлеты делать или для иных каких целей?

В общем же я с freshman_svd согласный - не надо комбайн, нужен набор отдельных приспособлений. И блендеров два: ручной, с переменной скоростью и стационарный.

(Reply to this)


[info]allaq
2005-02-08 08:52 pm (local) (link) Track This
Ничо не понимаю!!

Всё что тут демонстрируют это хорошие миксеры или ручные блендеры! А Вредитель за комбайн интересуется, правильно?

Такой http://www.macys.com/catalog/product/index.ognc?ID=4888&CategoryID=7562 ?

(Reply to this)


[info]_tori_
2005-02-08 09:06 pm (local) (link) Track This
Я спрашивала профессиональных шефов - при всем моем уважении к фирме Кенвуд, я так поняла, что ничто не сравнится с Китченэйд. Уже несколько лет собираюсь его купить - как только на меня обрушится неожиданное наследство, так сразу...

(Reply to this)


(68 comments) - (Post a new comment)


[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]