чушь в квадрате (glari) wrote in kitchen_nax, @ 2005-02-16 17:59:00 |
Entry tags: | Кухонная утварь, Ножи, Технология |
Околорецептное
У меня два вопроса к профессионалам.
1. Как правильнее точить ножи?
Под струёй холодной воды точильным камнем (слышала, но не использовала
этот способ) или уместнее пользоваться мусатом?
2. Как правильно ухаживать за деревянными разделочными досками и как часто их необходимо обновлять?
Спасибо за советы
УПД: меня не было в сети во время появления ТЕХ постов, поэтому прошу прощения, что вовремя не смогла их удалить.
[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]