Доктор Ливси ([info]doctor_livsy) wrote in [info]kitchen_nax,
@ 2005-02-19 17:54:00
Previous Entry  Add to memories!  Share this!  Track This  Report as Adult  Next Entry
Entry tags:Кухонная техника, Посоветоваться

Кофеварка
Господа и дамы!

А кто посоветует хорошую кофеварку для эспрессо и капучино? Критичен не очень большой размер. Обслуживать кучу народа если и придется, то нечасто, в основном - на 1-2 чашки за один раз. Встроенная мельница для кофе приветствуется, но не обязательна. Цена... ну, понимаю, что хорошее дешевым не бывает. :)


(21 comments) - (Post a new comment)


[info]vladlend
2005-02-19 06:06 pm (local) (link) Track This
Доктор, любая от 1000$... 8)

(Reply to this) (Thread)


[info]doctor_livsy
2005-02-19 06:11 pm (local) (link) Track This
Влад, ну тебе лишь бы понты. :) А мне - кофе пить.

Я и за 20 000 нашел очень приличные (на мой взгляд) варианты. Но надо же мнение знатоков узнать...

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]medbrat
2005-02-19 06:32 pm (local) (link) Track This
pro ponty soglasen
za 25 mozhno i s melnitsej i na tabun narodu
no naxera takaja dura na kitchen
ja podaril zhene prostuyu model "Saeco Via Veneto" - dostatoshno i po davleniu para i po function v tselom...

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]mychance
2005-02-21 10:28 pm (local) (link) Track This
да Вы спетс! %)

(Reply to this) (Parent)


[info]vladlend
2005-02-19 06:43 pm (local) (link) Track This
Тогда Saeco...

(Reply to this) (Parent)

Позвоню...
[info]phd_paul_lector
2005-02-20 12:28 am (local) (link) Track This
У нас на работе купили классную машину. С мельницей, с паровзбивателем сливок, и т.п. Очень проста в управлении, гарантию дают два не то даже три года... Уточню название и сколько стоит. Говорят - лучшая на рынке. По размеру - м-ммм... как средний монитор с лучевой трубкой :)
Но этой машиной можно обслужить и кучу народу. Кажется, в линейке есть и мродели поменьше.

(Reply to this) (Parent)


[info]ozoya
2005-02-19 08:08 pm (local) (link) Track This
У меня Бинаттон... дареный, так что цену не знаю, увы. :)
Но качеством вполне довольна: делает эспрессо, капуччино и обычный капельный.

(Reply to this)


[info]znak_factorial
2005-02-19 10:08 pm (local) (link) Track This
Вы знаете, кофеварки(из тех что создают нормальное, для варки еспрессо, давление) все примерно одинаковые. Самое главное - покупать итальянский кофе, в этом и заключается самый большой секрет:))

(Reply to this) (Thread)

Кстати да.
[info]oity
2005-02-19 10:52 pm (local) (link) Track This
Кофеварка должна одно - работать и не течь из всех щелей. Тогда и результат нужный. Даже самые дешевые (из нормальных) дадут вам тот же результат что и супернавороченые. Так что и верно - понты.

(Reply to this) (Parent)


[info]tavi_s
2005-02-20 01:01 am (local) (link) Track This
кажется, нужно выбирать ту, что дает максимальное давление...

(Reply to this)


[info]vasja_iz_aa
2005-02-20 06:17 am (local) (link) Track This
Я могу порекомендовать Krups Novo 3000, это хороший удобный прибор. Сам я где то раз в полгода лениво задумываюсь о покупке машины, из которой не надо бы было вывареный кофе выковыривать, но пока не как то не получилось перейти от раздумий к действиям. По моему опыту, во вкусе напитка разницы между приличными кофеварками никакой нет, есть разница в ергономике и дополните;ьных удобствах експлуатации.

(Reply to this)


[info]gray__cat
2005-02-20 09:34 am (local) (link) Track This
у нас в конторе стоит Krups за 7000 "деревянных". народу нравится. секретари отдельных неугомонных личностей даже звонят и выспрашивают наших девочек-секретарей, как нам удается варить такой кофе, а то им "велели варить так же, как в художественном фонде".

(Reply to this)

Очень советую
[info]lenkal
2005-02-20 11:51 am (local) (link) Track This
http://www.gaggia.it/uk/linea_famiglia.html

(Reply to this)


[info]waste_ground
2005-02-21 12:25 pm (local) (link) Track This
Однофигственно Krups (поверьте человеку, который этим торгует), модель выбирайте в соответствии с ожиданиями и требованиями.. там достаточно богатая линейка.

(Reply to this) (Thread)


[info]vasja_iz_aa
2005-02-21 02:26 pm (local) (link) Track This
>Однофигственно Krups

Угу.

(Reply to this) (Parent)


[info]waste_ground
2005-02-21 12:28 pm (local) (link) Track This
существует даже горячая линия Krups - 095 775 24 28

(Reply to this)


[info]waste_ground
2005-02-21 12:31 pm (local) (link) Track This
Novo 3000 Premium Помповая кофеварка с термоблоком из нержавеющей стали, вместимость 1,1 л., давление 15 бар, паровое сопло-капучинатор, фильтр для образования густой кофейной пенки, 2-х позиционный переключатель эспрессо/пар, фильтр для порционного кофе ESE. Стоит чуть дороже 200 долларов.

(Reply to this) (Thread)


[info]doctor_livsy
2005-02-21 12:51 pm (local) (link) Track This
Сенкс.

А что скажете о "Сименсах"?

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]waste_ground
2005-02-21 01:28 pm (local) (link) Track This
у них достойная серия TK 6800/6400/6000. Это кофемашины. Стоимость их начинается от 600 долларов и заканчивается 1000.

у них следующее:
технология динамического процесса заваривания "aroma whirl syste". Т.е. в процессе приготовления кофе-зерна перемалываются и кофейный порошок попадает в эспрессо-камеру. Камера закрывается, и пар под давлением подается внутрь камеры. Происходит постоянное врачение кофейного порошка и пароводяной смеси. В результате се кофеныйе гранулы в камере находятся в контакте с водой. Как у них написано: "это позволяет добиться изысканного кофейного аромата - более насыщенного по сравнению с традиционными эспрессо-камерами, где пароводяная смесь просто следует через кофейный порошок по пути наименьшего сопростивления".

функция single portion cleaning. Из подводящих трубок перед приготовлением каждой чашки кофе удаляется вода, оставшаяся при предыдущем заваривании.

бункер для кофейных зерен емкостью 250 г

мельница для кофе с возможностью индивидуальной настройки степени помола (у Krups можно купить отдельно электрическую мельницу, именно не кофемолку, а мельницу, за 50 долларов)

дополнительная загрузочная емкость для молотого кофе

съемный дренажный поддон с отдельнм контейнером для отработанного кофе

автоматическая программа ополаскивания при каждом включении/отключении прибора.

Мощность 1300 Вт, у Krups FNC3 мощность 1100 Вт.

Про себя могу сказать, что пробовала кофе из Krups, из Siemens не пробовала... Достаточно вкусно для заварного кофе, но все равно не то, ну не сравнить со сваренным кофе :((((

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]phd_paul_lector
2005-02-21 02:55 pm (local) (link) Track This
Про крупсы врут, будто они чаще других ломаются. А про саеки я видел отзывы очень положительные от баррист. В конце концов - итальянская фирма, якобы дока в кофе...

(Reply to this) (Parent)

хорошая
[info]phd_paul_lector
2005-02-21 02:47 pm (local) (link) Track This
...Saeco Royal Digital Plus.
Только пуговицы пришивать не умеет и собаку выгуливать.
Уплатили 31 000 рублей.
Всем очень нравится. Но инсталляцию делать обязательно должен человек с фирмы (он же настроит желаемый размер помола и количество кофе и воды на порцию).

http://www.vip-magazin.ru/catalog/good.php?id=1939 - вот тут про неё вся правда, и цена ниже.

http://www.vkredit.ru/?action=print_goods_info&id_goods=7621&id_categ=223 - а тут выше. И там можно сравнить с аналогами.

http://www.v-dom.ru/search.osg?idb=869&idc=0&stype=0&c=search&searchword=saeco&pgsize=50 - а тут все саеки

(Reply to this)

(21 comments) - (Post a new comment)

[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]