Мироку ([info]oity) wrote in [info]kitchen_nax,
@ 2005-02-24 15:59:00
Previous Entry  Add to memories!  Share this!  Track This  Report as Adult  Next Entry
Entry tags:Птица

Бриза-а-а-а-а! Ау-у-у-у!
Прикупил индюхину грудь, дабы по Вашему рецепту ее того... Вот только вопрос - А сколько соли в ту воду в которой ее замачивать?!!!


(7 comments) - (Post a new comment)


[info]kuka_ra
2005-02-24 05:38 pm (local) (link) Track This
Я вчера делала по тому же рецепту. Соли набухала так, чтобы вода была несколько солонее, чем я бы хотела получить индейку. Потом саму индейку тоже подсолила - немного, без усердия. Очень вкусно получилось. Только я ее в духовке передержала, в уже выключенной - меня дома не было. Так что чуток суховато. Но самое оно для бутербродов.

(Reply to this)


[info]oity
2005-02-24 06:13 pm (local) (link) Track This
Спасибо!;-)

(Reply to this)


[info]_briza_
2005-02-24 07:17 pm (local) (link) Track This
соль сыплю на глаз,чтобы вода была соленная,но не пересоленная.Не надо чтобы от соли лицо скривило.

(Reply to this) (Thread)


[info]manyam
2005-02-24 07:48 pm (local) (link) Track This
Ой. А если на глаз сыпать, лицо разве не скривит? ;)

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]_briza_
2005-02-24 08:16 pm (local) (link) Track This
Да действительно скривит, надо сыпать мимо глаза.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]manyam
2005-02-24 08:21 pm (local) (link) Track This
От сглаза хорошо еще на тарелочку соли насыпать и под кровать ставить.

(Reply to this) (Parent) (Thread)


[info]gotta
2005-02-25 01:41 am (local) (link) Track This
от сглаза булавка ещё хорошо помогает.
рррраз - и нет сглаза

(Reply to this) (Parent)

(7 comments) - (Post a new comment)

[ Home | Update Journal | Recent Entries | Friends | Login/Logout | Search | Account | Site Map ]